タンロン(ThanhLong)
(2000/8)
8月の値段:1kg(約2個)=6,000ドン
ベトナム特産のサボテンの一種。味はキウイに近く(もっ
とあっさりしていて少しあまい。酸っぱさはほとんど無い)、 実の量が多いのでがつがつ食べられる。
輸出もされています。
食べかた。
1.両端(へたの部分と先端)を切り落とします
2.縦に割ります。
3.さらに縦に割って、端から赤い皮を手で剥いて食べます。
1999年2月ホーチミン市民公園花市で
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