ベトナム生活倶楽部／果物／ブーイ

ブーイ（Buoi）
(2000/8)

８月の値段：1個１０，０００ドン～２，０００ドン
（普通８，０００ドンぐらいの大きいものの方がおいしいです）

食べ方
１．厚い皮をひたすらナイフでむきます。
２．房の周りの白い綿状のものを取り除いて、４等分します。
３．中心側の房の端をナイフで切り落とします。
４．塩に唐辛子を少しつぶして混ぜます。これをつけて食べます。

写真のブーイは１個２，０００ドンでした。おいしかったが、ベトナム人でもこんなに安いものは好みません。