23センチのキスとカワハギは刺身に。それがさ〜カワハギと食べ比べになったからな〜
キスだけで食べれば、キス刺身もうまい!しかし、カワハギは刺身ならもっとうまい!
キモが一番うまいのはカワハギ。そんな話をきいて、過日三崎の寿司屋で、「カワハギのにぎり、肝醤油つき」を食べました。が、肝が生臭くて、正直、あんまりおいしくなかった。
が!!!がが!!!聞いて聞いて!マジだからホントだから。釣れたて。しかも釣ってすぐに、〆てます。もうめちゃうまい!肝には味はあってもくさみはない。
「お〜これがホントの肝醤油じゃ〜 うまい!」
私が肝醤油でウイスキーのみながら、じっくり食べてると、
「なにこれ?なんて魚?うまいじゃん」
家族があっというまに食べてしまいました・・・涙
さばくのも、あとかずけもなにも手伝わないんだから、もっと遠慮しろ!!まったく・・ブツブツ・・ひとりで全部食べたかった・・はぁ〜
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