番号　05C-001　　送信日　05/03/10　　差出人　林　正幸
件名　ＭＯＬの会の報告

　こんばんは、林まさです。
　３月６日のＭＯＬの会の通信の案ができましたので、お知らせします。参加者の皆さん、追加、訂正などありましたら、メールをください。数日後にホームページに掲載します。
　ではまた。

＜引用＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０５．３
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局：林　正幸

　　ＭＯＬの会通信０５−３号
　今回は植村、岡田、澤田、西尾、林まさ、福島、船橋、堀の８名でした。
　でんきの科学館の「なるほどサイエンス」は８月に引き受けることになりました。

１．酸化還元電位（林まさ）
　簡単な方法でどれくらいの酸化還元電位が計測できるか。電解液は４ｃｍ四角のクッキ
ングペーパーを２枚重ねして２ｍｌ浸み込ませる。そして８ｃｍ四角のセロハンで区切る。
塩橋には１ｍｏｌ/ｌ塩化カルウム水溶液を使う。これは拡散電位を打ち消す以上に、両電
極の電解液が浸みて混合するのを防ぐ役目がある（さらに小さい輪ゴムを電極とセロハン、
セロハンどうしの間に入れて隔てる）。基準には銅／銅イオン電極を使う。銅イオンは飽
和硫酸銅水溶液を使う。他の電解液は手元にある濃度のものを使う。起電力はデジタルテ
スターで計測する。
　銀板を借りて２％硝酸銀水溶液で電極をつくると、−０.５１Ｖになりました（文献値か
らの計算：０.４６２Ｖ）。次に塩化カリウム水溶液に硝酸銀水溶液を加えてペーパーに浸
み込ませ銀板を被せると、０.０７Ｖになりました（同：０.１１５Ｖ）。
　　　　Ａｇ ＋ Ｃ^ｌ- ←→ ＡｇＣｌ ＋ ｅ^-
またヨウ素をペーパーに振り掛け、２％ヨウ化カルウム水溶液を浸み込ませてから炭素板
を被せると、−０.３７Ｖになりました（同：０.１１９Ｖ）。
　　　　２^Ｉ- ←→ Ｉ2 ＋ ２ｅ^-
　起電力が比較的安定し、期待値に近い値が得られる電極を集めており、
　　　　亜鉛／水酸化物イオン・テトラヒドロキソ亜鉛(あえん)酸イオン
　　　　　　Ｚｎ ＋ ４ＯＨ^- ←→ [Ｚｎ(ＯＨ)4]^2- ＋ ２ｅ^-
　　　　炭素板／硫黄・硫化物イオン
　　　　鉛／鉛イオン
　　　　炭素板／鉄（�U）イオン・鉄（�V）イオン
　　　　　　Ｆｅ^2+ ←→ Ｆｅ-^3+ ＋ ｅ^-
などすでに１０ほどある。ただし残念なことに、アルミニウムとニッケルはうまく行かな
い。もうしばらく足りない薬品をそろえて実験を続けて、レポートにまとめたい。

　これとは別に講座プラン「元素と原子の発見」とレポート「私はこんな授業がしたい」
を配布した。とく前者について感想などを聞けるとうれしいです。


２．もちもちスライム（船橋）
　何でもチャレンジする船橋さん、今回は藤田さんの「もちもちスライム」です。グアガ
ム２ｇ、ローカストビーンガム０.４ｇ、ホウ酸０.８ｇ、プロピレングリコール１２ｍｌ
を混ぜ合わせ、水８０ｍｌ（食紅を加えてもよい）を加えてかき混ぜる（半透明状態）。
これに飽和ホウ砂水溶液８ｍｌを加えて一気にかき混ぜる。手に付きにくく扱いやすいス
ライムができました。２種のガムは
　　　（株）アセラ（０５５−２３２−２０５６）
から入手できる。なおローカストビーンガムはカブロ樹の種子の胚乳部分を精製粉末化し
たもので、アイスクリームなどの安定剤に加えたりする増粘多糖類であり、主成分はガラ
クトマンナンで分子量が約３１万である。
　ＰＶＡスライムも教材として優れていることが話題になりました。

３．ダイエット・コーラ（船橋）
　あるホームページから。ダイエーブランドの、普通のコーラとダイエット・コーラ（と
もに３５０ｍｌ）。目方を計ると３８８.７ｇと３７３.７ｇで後者が１５ｇ軽く、水そう
に入れると前者は沈むのに後者はかろうじて浮きました。
　原因は甘味料の差であり、成分を見ると前者では３５ｇもの糖分が溶けている（密度が
大きくなる）のに、後者ではその１００倍以上の甘味の人工甘味料が代用されている。こ
んなことからも清涼飲料水の糖分の多さが窺える。
　そして人工甘味料にはアスパテーム（味の素の特許）、Ｌ−フェニルアラニン化合物、
アセスルファムＫ、スクラロースの名がある。ちなみにスクラロースは流産の危険が指摘
されている。

４．光ファイバーに関して（船橋）
　前回に緑色レーザーに係わって話題にした「光ファイバー説明管」は光が広がって見に
くい。角形の水そうに水（すこし水性ワックスを加える）を入れれば、全反射の様子がよ
く分かる。
　ちなみに最近の光ファイバーは、屈折率を軸付近は大きくまわりは小さくして、蜃気楼
のように光を曲げています。この方が軸を進む光とそれた光の光路差が小さく（屈折率が
小さいと光速が大きい）、信号（方形波）のなまりが生じにくいのです。
　ついでに船橋さんが煙発生器（スモーク・ストリーム）を持っていたので、水面の上に
煙を籠もらせて、反射と屈折の様子も観察しました。
　なお、どうして光ファイバーは大量の情報を送れるのか。デジタル信号は在ると無いを
１と０にして送信します。一般に波はそれ自身が山谷の変動をくり返しています。したが
て波長の１０倍以上の長さの信号でないと検出できません。つまり１秒あたりに振動数の
１／１０までくらいしか情報が詰め込めないわけです。光の振動数は５０万ｇＨｚ（ギガ
ヘルツ）ほどであり、たとえば携帯電話のマイクロ波の１ｇＨｚに比べても各段に大きい
のです。
　他には３枚羽根のブーメランも紹介してもらいました。


５．英語で化学を学ぼう！（福島）
　３年生文系の学年末試験後の授業で、川泉さん（名大）の「英語で化学を学ぼう」のテ
キストで、実験に取り組ませてみた。専門用語は辞書にもないので生徒たちは手こずった。
すでに化学としては学習済みの内容なのに、読解力が育っていないと感じた。それでも何
とか実験させ、書き込みまでさせた。
　関連して２つの問題にぶつかっている。ひとつは硝酸銀水溶液にアンモニア水を加える
と、褐色の酸化銀でなく、白色の沈でんができる。
　これは次のように水酸化銀ができるためです。
　　　　Ａｇ^+ ＋ ＯＨ^- ―→ ＡｇＯＨ
そしてこれは加熱すると酸化銀に変化していきます。
　もうひとつは硫酸銅水溶液に硫化水素水を加えても、硫化銅の沈でんができない。でき
てもすこし黒ずむ程度であることが多い。
　これは奇妙なことです。硫化水素水はＢＴＢで黄色になりはっきりと酸性を示します。
それなのに硫化銅の沈でんができません。硫化銅の溶解度積からすると、定量的に反応す
るはずです。検討が必要なようです。

６．名東高校化学実験集（岡田）
　名東高校で一緒だった鹿野さんがその後不慮の事故で亡くなり、当時山谷さんと３人で
作った実験集（一部変更や追加）を、追悼のためにＣＤにして皆さんに配布することにし
た。現在の北高校の先生や実習助手の安藤さんの協力も得てそれが実現した。
　実験は４３種に及び、新カリの順に配置した。そして生徒用のプリントとその「解答」
の両方を含むので、すぐにでも利用できる。自分としてもこれまでの集大成になっている。
　たとえば「Ｔｒｉｐ　ｏｆ　Ｍｒ．Ｉｒｏｎ」を開くと、希硫酸に鉄粉を加えて反応さ
せ、ろ過後にろ液をエタノールに加えて生じる沈でんを再びろ過して硫酸鉄(�U)を得る。
これを水に溶かしてマグネシウムリボンを加え、元の鉄が得られることを磁石で確認する
実験であることが分かります。そして「解答」の方には、準備、操作、結果の画像がいく
つも組み込まれています。

７．グルコースの検出（西尾）
　これまでグルコースの検出と言えば、フェーリング反応である（話題としては旋光度に
よる糖度試験くらいです）。しかし臨床検査の場では糖尿病に関して血糖値などが当たり
前に計測されている。この種の検査薬を利用すれば、化学や生物の実験の枠を広げられる
のではないか。
　グルコースはα型（３６.５％）とβ型があるが、検査薬の中のグルコオキシダーゼやヘ
キソキナーゼなどはβ型とのみ反応し、それに連れて次第にα型がβ型に変化して反応が
完了するため、これまでの検査は時間がかかった。これに対してα型をβ型にするムタロ
ターゼという酵素が発見され、これを追加することで短時間で正確な計測が可能になった。
　ちなみにグルコオキシダーゼの場合は、グルコースをグルコン酸と過酸化水素にし、後
者が検査薬中のペルオキシダーゼに触媒されて、同じく検査薬中のフェノールと４−アミ
ノアンチピリンを酸化縮合して赤色の色素を生じる。
　実際にマイクロピペットやエッペンドルフ管を使ってグルコース標準液の発色を見せて
もらいました。

　　　　次回は
　　　６月１９日（日）　１３〜１７時
　　　　　　＊＊高校　　化学室
　　　 （東門から入ってください。）


番号　05C-002　　送信日　05/03/15　　差出人　林　正幸
件名　圧力計その後

　こんばんは、林まさです。
　昨年暮れに、蒸気圧の計測に係わって製作した圧力計を紹介しました。キットが出ているという話も聞きましたが、調べても見当たりません。そして圧力センサーの入手が問題でしたが、幸い船橋さんの協力でフジクラから、±０.５と±１ａｔｍのセンサーをそれぞれ１１個以上まとめる形で購入することができました。
　すこし改良して製作したのですが、期待通り２つのセンサーを同一の回路で使えることが確認できました（ここでやはり安い可変抵抗器（中型）は時間が経つと駄目になることを知らされました）。
　そこで勇躍、実験に取りかかりました。せんに圧力センサーを取り付けたペットボトルの体積が５３４ｍｌ、これに３ｍｏｌ/ｌ硫酸を１０ｍｌ入れ、炭酸ナトリウム０.０１ｍｏｌ＝１.０６ｇを薬包紙でおひねりにして投入し、しっかりせんをします。そして二酸化炭素を発生させて圧力（ゲージ圧）を計測すると０.４３ａｔｍで
した。気温は７℃で発生する二酸化炭素０.０１ｍｏｌは２３０ｍｌです。予想された圧力は
　　　　２３０／５２３＝０.４４［ａｔｍ］
ですから、実によい結果です。
　意を強くして炭酸ナトリウムを０.０２ｍｏｌにしました。圧力計が０.８ａｔｍを越えようとします。ところがその直後に圧力がジリジリ下がり始めたのです。どうやらボトルが圧力に耐えかねたようです。ボトルは炭酸飲料用のものを使ったのですが、やはり圧力は高くなるほどに漏れとの戦いになるようです。そう簡単には喜ばせてくれません。
　ではまた。

番号　05C-003　　送信日　05/03/27　　差出人　林　正幸
件名　再び環境ホルモンに関して

　こんにちは、林まさです。
　今年になって次の３冊の本（いずれも知人書館）を読みました。
　　グリビン「シュレーディンガーの猫」（上・下）
　　モリス「時間の矢」
　　デイヴィス「宇宙を創る４つの力」
　現代科学の奥深さと自由な発想に感心し、この中から何が高校生に届けられるのかを、考えてみたいと思いました。
　昨日、塚田さんから、環境ホルモンに関する講演会の詳しいまとめを受け取りました。そして彼女の了解を得ましたので、皆さんにもそれを添付して紹介したいと思います。ことの発端は春日井市松河戸に建設されようとしている産廃処理場（２月２日にａｋｋｎメールで届けた環境問題通信で現状を伝えました）に係わって、業者が例の渡辺著「ダイオキシン〜神話の終焉」を盾にしようとしている。それを叩く資料がいるということでした。ちなみに次回の環境問題を勉強する会は
　　　　５月７日（土）１３：３０〜　林ラボ
です。予定に入れて参加してもらえることを期待しています。
　ではまた。

番号　05C-004　　送信日　05/03/28　　差出人　飯田　洋治
件名　「いきいき物理わくわく実験３」編集会議

『いきいき物理わくわく実験３』編集会議(23)のお知らせ

日時・場所   '05．4月17日（日）★注意　13時〜17時　★午後★です。
名駅前愛知県中小企業センター　TEL052-561-4121
名鉄、新名古屋駅前。豊田ビル、毎日ビルの東。

　3/20の編集会議は11名参加。集まった原稿は１０編以上。
午前中ということもあって、残りは次回まわし。
合格はほんの少しでした。
　やはり、パスする原稿を別にしても、これだけの人数で議論すると活気がでますよ
ね。
川田さんの言「出版。もう1年以上はのばせんよな」。
国際会議が日本で予定されているのでそれ以前には出版にしたいですね。

次回以降の日程も中小企業センターで予約してあります。ご予定を。
　　　　　　　　　　５月２１日(土）　9時〜12時

番号　05C-005　　送信日　05/03/31　　差出人　林　正幸
件名　圧力計その後（その２）

　こんばんは、林まさです。
　明日から新年度、気持を新たにしている人が多いことでしょう。
　３月１５日のメールに書いた圧力計の実験、水道工事用のシールテープを使うと、高い圧力にも耐えてよい結果が得られました。その後２，３の実験を加えました。たとえば
＜レポートからの引用＞
［ｄ］圧力から絶対零度を求める
　圧力のレンジは０〜０.５ａｔｍにする。室温の１５.４℃でシールテープを巻き付けた
（以下同じ）ペットボトルのキャップを締めて、２［ｌ］ペットボトルでつくった容器に
入れた熱湯に浸ける。圧力計が安定したところで読み取ると、ゲージ圧は０.２５ａｔｍで
あり、湯温は８９.８℃であった。
　絶対零度をｔ［℃］とすると次の関係が成り立つ。
　　　　１／（１５.４−ｔ）＝ １.２５／（８９.８−ｔ）
これから計算して
　　　　ｔ ＝ −２８２［℃］
が得られる。
［ｆ］蒸気圧の温度変化
　圧力計のレンジは−１〜０ａｔｍにする。これで絶対圧力が０〜１ａｔｍになる。
２５０ｍｌ試薬びんに少量のメタノールを入れ、沸とう直前の湯にしばらく浸けてびん内
に蒸気を充満させ、取り出してシールテープを巻き付けたゴムせんをする。
　あらためて熱湯に浸けて、ゆっくり温度を下げて所定の温度で絶対圧力を読み取る。
　　　　６０℃　　　　　０.８２ａｔｍ
　　　　５０　　　　　　０.５２
　　　　４０　　　　　　０.３２
　　　　３０　　　　　　０.２０
参考：メタノールの蒸気圧（グラフの内挿値）
　　　　　　０℃　　　　　０.０４０ａｔｍ
　　　　　１０　　　　　　０.０７３
　　　　　２０　　　　　　０.１２８
　　　　　３０　　　　　　０.２１６
　　　　　４０　　　　　　０.３５１
　　　　　６０　　　　　　０.８３７
　　　　　６４.５ 　　　　１
＜以上＞
です。後の実験では、これまで使っていた接着剤が高温のメタノール蒸気にやられて、またもや「漏れ」を起こしました。
　それでもゴールにたどり着き、たった今、レポートをホームページ（「私が好きな実験（０３．２〜）」の中）に掲載しました。
　　　　http://www.water.sannet.ne.jp/masasuma/
ノウハウもひとまわり蓄積でき、名古屋ＥＨＣのテーマになり得る段階になりました。もっとも現在は、うれしいことにＥＨＣのテーマはたくさんありますが。
　ではまた。

番号　05C-006　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
件名　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

番号　05C-007　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-008　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-009　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-010　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-011　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-012　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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番号　05C-013　　送信日　05/03/**　　差出人　＊＊　＊＊
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