ベトナム土産

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PHEVA CHOCOLATE
(2017/7)
 高島屋の地下でお土産として買ってみました。味見もでき、今回はBlack Pepperを食べてみました。aromatic and spicyと書いてあるだけに、大人も味です。チョコの苦味+フーコック島産胡椒の刺激。斬新なチョコレートですので日本でも受けるでしょう。BOXだけでなくBar(24グラム)もありました。1本30,000ドンですので、ばら撒きようにはバーの方が便利です。BOXは高級感はあるものの予想より小さい感じがしました。 写真はフォト蔵に。


さりげなく渡すサイズ?12個入り
80,000ドン

24個入り。ちょっと小さくてさみしいか。
160,000ドン


Barタイプ。30,000ドンでお得。

(2017/4)
今や、ベトナム土産といえばチョコレート。

http://phevaworld.com/?lang=jp より転載
「シングルオリエントベトナム
 弊社のチョコレートは南部ベトナムにあるベンチェーで栽培されたベトナム産カカオ豆で作られています。チョコレートで使われている、繊細な土地で生まれるトリニタイリオ種カカオ豆、砂糖、マダガスカル産バニラ、豊かな味わいするカカオバターは、私達がこだわりをもって選び抜いた、一切ブレンドされていない「シングル オリジン」です。このベトナム産カカオ豆に、フランスで培われたショコラティエの「ノウハウ」を融合し、手作りチョコレートが生まれました。 私達のカカオ豆に対する飽くなき熱意と濃厚な味わいのカカオバターは、驚く程フルーティで滑らか、そして繊細な味のチョコレートが生みだされました。 フェバチョコレートは忘れられないチョコレートの味を生みだしただけではありません。 非常に香り高いベトナム フーコック島産の黒胡椒、有名なの粗挽き胡麻とピーナッツのミックス、 一摘みの塩、伝統的な餅米などを使ったこれらのフレーバーは、あなたをベトナムグルメの旅に誘うことでしょう。  どうぞ私達フェバチョコレートの生んだ、こだわりのチョコレートを是非ご賞味下さい。 」

値段は
THE ENVELOPE BOX (6 chocolates):50,000 vnd
THE SOUVENIR BOX (12 chocolates):80,000 vnd
THE ELEGANCE BOX (24 chocolates ):160,000 vnd
THE CUBE BOX :260,000 vnd

店舗はダナン、ホイアン、ハノイ、ホーチミン市にあります
PHEVA DA NANG
毎日営業 8:00 am - 7:00 pm
住所: 239 Tran Phu street, Da Nang City, Vietnam
電話: + 84 (0) 236 566 030

PHEVA HOI AN
毎日営業 8:00 am - 7:00 pm
住所: 74 Tran Hung Dao
電話: + 84 (0) 235 392 5260

PHEVA HANOI
毎日営業 8:00 am - 7:00 pm
住所: 8B Phan Boi Chau, Hoan Kiem District
電話: + 84 (0) 432 668 579

PHEVA HO CHI MINH CITY : Takashimaya Saigon Center
毎日営業 9:30 am - 9:30 pm
住所: Level B2 - 65 Le Loi, District 1, Ho Chi Minh City
電話: +84 (0) 8 39 151 191




チョコレートのMAROW
(2015/7)
http://www.marou.jp/ より転載
まじりけのない本物のダークチョコレート。
「クオリティの高い特別なものに、なんで混ぜものなんてするんだい?」
マルゥ チョコレートの生みの親、ヴィンセントとサミュエルはそう語ります。
ふたりのフランス人は、ベトナムの良質なカカオの素晴らしさを発見し魅せられ、この素晴らしさをそのままに伝えたいと心に決めたのです。

だからマルゥは、ひとつの産地のカカオからひとつのチョコを作る「シングル オリジン」チョコレート。
原材料は彼らが買い付けるカカオ豆と、サトウキビからとれる砂糖だけ。乳化剤などの添加物はもちろん、バニラすら使わない。カカオに真っすぐなのです。

マルゥの味わいは濃密なのに素朴。艶やかな舌触り。そして思いがけないほど爽やかな口どけ。長く続く芳醇な薫り。あなたがまだ、きっと知らない澄み切ったフレーバー。
純粋なカカオの体験はここにあります。

↓ベトナムでも売ってるそうです。
■ フードアナリストちぇりの☆ホーチミンの美味いもん (今更ですが)Marou のチョコレート!(2015/7/03)

(2016/6 追記)
 Marouのチョコレートを日本に帰国する際にお土産として買ってみました。場所はAnnam Gourmet Hai Ba Trung(16-18 Hai Ba Trung St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC)で、売っていたのはDongNai,BenTre,BaRia,TienGiang,Lamdonの5種類。1枚10万ドンのものと、5万ドンのものがありました。味を食べ比べるには(またはばら撒き用には)5万ドンの小さいものを複数買うのが良さそうです。味は、あげてしまったので食べられず、わかりません。二人のフランス人のうち一人は日系フランス人だそうです(男性)。


今が旬。チョコレートカフェ『Maison Marou』 | バッグ製作の日々(2017/1/20)

amai
(2015/2)
http://amaisaigon.com/
 amai (アマイ)はベルギー人のInaとオランダ人のIngrid、二人の女性デザイナーがベトナムのサイゴンで出会い創業したブランドです。パステルの優しい色合いとゆるい凹凸が魅力のナチュラル感あふれるテーブルウェアです。薄くて軽くやわらかなフォルムが特徴ですが、1200度の高温で焼いているため、とても丈夫な器に仕上げられています。重ねて収納でき電子レンジでも利用可能で、実用性もとても高いので、家庭では普段使いに、カフェやレストランなど飲食店の業務用利用にもピッタリです。おしゃれな食器は組み合わせてギフトにしても喜ばれます。 −amai japan より
 とうことで、皿一枚25万ドンとか、ベトナムでは高く感じますが、シンガポール、オーストラリア、日本、オランダでも売られている程の品質とデザインで、世界中で注目を浴びているブランドになっているそうです。売ってる店のリスト

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下記は古い情報です。

(2000年ごろ)
ベトナムに限らず海外旅行に来たときに頭が痛いのが土産です。職場、近所、家族、友人...いったい何を買えばいいのか、いくら土産といってもこんなのもらっても喜ばないだろうし、かと言って何も買っていかないとまずいし....と悩むのが日本人。土産が気になって観光がろくにできないなんてことにならないように。
そこでベトナムに行く前に何を買うかを決めていきましょう。

安くて軽いおすすめ土産:
グエンフエ通りとレロい通りの交差点にあるデパート1Fが買いやすいです。
(1)刺繍入りTシャツ:2ドル
(2)刺繍入りコースターセット(6枚入り):1ドル

ドンコイ通り周辺で売っている土産物

品名 価格 備考
木製ペン入れ 9ドル ラデン入り
木製ペン入れ 12ドル
靴べら 3ドル(ラデン模様入り)、2ドル(模様無) お勧め
木製花瓶 6ドル 隣の牛は6ドル
手紙入れ 15ドル(ラデン模様入り)
刺繍絵(花) 85ドル
刺繍絵(金魚) 65ドル
エプロン(刺繍入り) 4ドル お勧め
チェス盤と駒 大:28ドル、小:20ドル
ティッシュ箱 12ドル ラデン
地球儀型灰皿 6ドル
小物入れ 10ドル
楽器型貴重品入れ 8ドル
ひょうたん型ようじ入れ 3ドル
茶器セット 18ドル 石製
小物入れ(石製) 5ドル ラデン
万年筆入れ 黒:6ドル 茶:5ドル ラデン
眼鏡入れ 8ドル ラデン(お勧め)
小物入れA 8ドル ラデン
小物入れB 10ドル ラデン
名刺入れ 4ドル ラデン

以上の価格は値段交渉した後の価格です。ドンコイ通り周辺の土産物屋はどこでも売っているものは同じです。どの店でもここまでは下がるはずですのでがんばって交渉して下さい。


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