開店情報 2012年－ベトナム生活倶楽部

４９１．龍虎 RYU-KO (2012/12/21 OPEN) 住所：115 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC（ノーフォークホテルの隣り）電話：08-39390999 　日本人経営の焼肉屋ができました。 1階は掘りごたつ式とテーブル席、2階はテーブル席になっています。内装は赤と黒で落ち着いた雰囲気で、日本語勉強中のベトナム人スタッフがフロアーで頑張ってます。肉はテーブルで炭火焼きとなります。タン塩：68000ドン、ロース（US)：127000ドン、骨付きカルビ：168000ドン、豚バラ：65000ドン。タイガービール（小瓶）：25000ドン。美味しいです。ランチもあります（日替わり：140000ドン、ハラミ定食：150000ドン、カツ丼定食：140000ドンなど）焼肉の神戸屋が無くなったので、東京BBQのライバルになるかな。写真はフォト蔵に。
４９０．Crescent Mallのアイススケートリンク住所：Nguyen Van Linh, Phu My Hung, Dist.7, HCMC 営業時間：10:00-22:00 　ベトナムの新聞やべトジョーにCrescent Mallにアイススケートリンクができたとのニュースが出てましたので、早速見に行ってきました。使っていない地下駐車場にでも作ったのかと予想していたのですが、なんと１階の広い通路に10m四方くらいの囲いがあってその中がアイススケートリンクになっていました。新聞記事をちゃんと読むと広さが１００㎡と明記してありました。家の庭に子供用プールをだして水遊びをしている、そんな感じです。確かに樹脂製のリンクでなく氷を使っていました。収容人数40人、1回45分で平日12万ドン、週末と祝祭日は15万5000ドン。3月15日まで。 ■MINI ICE SKATING ITALY TECHNOLOGY 1ST TIME IN VIETNAM
４８９．CAFE 茶屋 ACHAYA CAFE (2012/12/12 OPEN) 住所：90 Le Lai St., Dist.1, HCMC 　LE LOI通りのベンタン市場近くに観光客向けと思われる日系カフェができました。漢字で茶屋と書いてあったり、白い提灯が下がっていたり、メニューは日本語表記があったりしますが、内装は和風ではありません。音楽と合わせて良い雰囲気で歩き疲れた観光客が一休みするのにちょうど良い雰囲気です。ベトナムブラックコーヒー：50000ドン、ベトナムホワイトコーヒー：60000ドン。モカフラペチーノ：80000ドン。チーズケーキ：98000ドン。コーラ：35000ドン。タイガービール：40000ドン。スナックとして、牛すじ煮込み：78000ドン、豚キムチ納豆炒め：105000ドンなどの料理もあります。エンリギと豚肉の和風パスタ：115000ドンなどパスタもありますのでランチにも使えるかもしれません。但しバイクは店の前に停められないようです。写真はフォト蔵に。
４８８．ますお (2012/10 OPEN) 住所：106 Le Lai St., Dist.1, HCMC 電話：0903587132 日本語（Mr.MASUO) 　以前Yuriがあったところに日本料理「ますお」ができました。おふくろの味、日本人のママ、日本人の板前の店です。おふくろの味だけあって煮物が美味しいです。10万ドンの各種ランチ（とんかつ定食、てんぷら定食、海鮮丼定食など）は近くのオフィスビルで働く日本人に人気で、昼は混んでます。　ある日の「本日のおすすめ」：まぐろ中トロ：120000ドン、ネギとろ：60000ドン、エイひれ焼きライム添え：60000ドン、おでん：80000ドン、はまぐり酒蒸し：80000ドン。VAT10%別。写真はフォト蔵に。
４８７．和（WA） (2012/11 OPEN) 閉店しました。住所：80BIS Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC 電話：(08)38220495 営業時間：11:00-14:00、17:00-22:30 　しぶとく頑張っていた「呑」の経営者が替わって「和」になりました。「和」は価格が安めです。ランチは、刺身セット、寿司セット共に100,000ドン。餃子セットに至っては80000ドンです。セットはサラダ、みそ汁付き。夜のメニューだと、鮭いくら丼：130000ドン、さんま塩焼き：75000ドン、すき焼き：200000ドン、キスの天ぷら：68000ドン。刺身盛り合わせ：150000、200000ドン、250000ドン。タイガービール（缶）は32000ドン。店の内装は「呑」からあまり変わっていません。VAT10%別。写真はフォト蔵に。
４８６．たこ焼のMAI.DO (2012/11/8 OPEN) 閉店しました住所：118 Ho Tung Mau St., Dist.1, HCMC（Dragon Hotpotの２軒隣り）　たこ焼や焼き鳥など簡単な日本食の店です。たこ焼（６個）：35000ドン、（8個）：45000ドン。焼き鳥(2本)：35000ドン。手羽先：35000ドン。鶏唐揚：35000ドン。手羽先は変な形です（笑）。焼き鳥にピーマンが入っています。焼いたさんまの顔が悲しいです。でも、タレは甘めで美味しいです。多分この値段なら全て許せるでしょう。オーナーは日本人だそうです。運営はベトナム人。昼の日本風ランチは、おにぎりとスープが付いて60000ドンと格安。ビール（サッポロ）は30000ドン。VATなし。写真はフォト蔵に。
４８５．Pandora-City (2012/11/05 OPEN) 住所：１/１ Truong Chinh St., Ward Tay Thanh, Tan Phu Dist.,HCMC（CMT8を北上した先）　タンションニャット空港の端のところにスーパーマーケットBig-Cが入った大規模商業施設パンドラシティができました。1階はショッピングモール（現在工事中。11月25日オープン予定）、２階と３階はBig-Cです。４階はエンターメイントセンターで映画館（MEGASTAR）とボーリング場、ゲームセンター、５階はフードセンターです。Big-Cは２フロアーあって面積は広いです。寿司・刺身コーナーがあって６７９００ドンで美味そうな握りずしを売ってます。５階のフードセンターには目新しい店はありませんでしたが、ビンコムセンターにもできたKOKEKOKKO（本ページの４８０番参照）が入ってます。今後家電量販店のNguyen Kimも開店するようです。この付近に生活している方には嬉しい施設ができました。写真はフォト蔵に。
４８４．日本物産館 (2013/2 追記）閉店しました　テト前の２月２日に「かき小屋」がオープンしたとのニュースがありましたので、テト明けの平日午後に見に行ってきました。１個70000ドンのカキは「今日はありません。明日は多分あります」とのことで残念ながら食べることはできませんでした。代わりに北海道のアイスクリーム：30000ドンを試してみました。牛乳の味がして「甘くない」。ヘルシーです。北海道的です。しかしベトナム人に甘くないアイスクリームとはどうなんでしょう。反応を見てみたいです。　2階は屋台村風フードコートになっていて、カキ、アイスクリームの他に、焼き芋、うどんなども出しています。ただし平日はほとんど客がいないようです（土日はイベントをやっているので大勢来るとスタッフが言ってました）。写真はフォト蔵に。　1階では北海道と徳島の物産を展示、販売していました。根室のサンマはここで買えます（125000ドンなど）。京都はどうしたんだろう？アイリンク、ベトナムで「かき小屋」開業　三陸産の販路拡大　：日本経済新聞(2013/2/08) http://www.facebook.com/japaneseexhibitioncenter.hcm 週末のイベント情報はここでチェックできるはず。 (2012/11/20 OPEN) 場所：リバーパークビルディング　SA-13／SH-14区画住所：G Floor, River Park Building, 13 Pham Van Nghi Street, , Tan Phu Ward, Dist 7,HCM 　『「知られざる日本」アジアと日本の各地方の“架け橋”事業』として、経済産業省「クール・ジャパン戦略推進事業（海外展開支援プロジェクト）」の一案件としてブレインワークスが展開する「日本物産展」がオープンしました。現在のところ徳島、北海道、京都、３道府県を中心とした日本の物産を展示しています。販売は未だ行っていません。食べ物の試食もないのでただ見るだけです。2階に飲食コーナーがありましたが、初日のオープングセレモニーで使ったとのこと。今後利用できるのかは不明です。写真はフォト蔵に。　ブレインワークスは7区のクレセントモールと~~5区のNOWZONE~~に「ジャパンスタイルショップ」をオープンしています。こちらは日系企業の製品を紹介する展示場です。
４８３．光 Hikari (2012/10/10 OPEN)閉店しました住所：35 Ngo Duc Ke St., Dist.1, HCMC 電話：(08) 38228654 　Vincom CenterAと同じ日(10月10日）に開店しました。垂れ幕と立て看板に「光ikari」と「H」なしで表記されていたのでてっきりベトナム人経営の店だと思ってましたが、日本人の店だそうです。夜は寿司松：48万ドン、竹：228000ドン、すき焼き：468000ドン。ランチタイムは、日替わり弁当：186000ドン、刺身セット：248000ドン、かつ丼セット：128000ドン、鮭塩焼きセット：138000ドン、など。値段に幅がありますが場所の割には高くないです。ただしチャダーの3万ドンは高い。VAT10%別。かつ丼、かき揚げ丼は、とっても標準的な味で美味しかったです。量も多い。写真はフォト蔵に。
４８２．Gonta（串春） (2012/10/15 OPEN) 閉店しました住所：196 Le Lai St., Dist.1, HCMC 電話：(08)39255733 　ホーチミン市ドンコイ通りにあった焼き鳥の串春が移転しました。店名はGontaになってます（串春の時も確かGontaという名前もあったような）。お得な焼き鳥の12本セットは155000ドンで健在です。1本ずつだと各種焼き鳥は15000～22000ドン。ホーチミン市で焼き鳥とビールが目当てならこの店がお勧めです。その他アスパラベーコン：22000ドン、なす焼:10000ドン、ピーマン肉詰め:22000ドンなど。焼き物以外にもサラダ、丼もの、寿司セット（巻き寿司中心）などもあります。タイガービール缶：28000ドン、サッポロ生ビール：25000ドン。サービス料5%,、VAT10%別。写真はフォト蔵に。
４８１．BURGER KING (2012/10/21 OPEN) 26-28 Pham Hong Thai St., Dist.1, HCMC 　米国のバーガーキングがベトナムの空港以外に初となる店舗をホーチミン市１区に出しました。NEW WORLD HOTELのすぐ近くです。カウンターの背後に出ているメニューには、BEEFが85000ドン（マッシュルームスイス）とか103000ドン（ベーコンチーズ）とか、チキンでさえ85000ドンからになっていますが、これは全てコーラとフライドポテト付きのセットの価格です。机の上のメニューの裏に単品も載っています。一番安いのは、BK チーズバーガーの50000ドン。飲み物単体は20000ドン～。ケチャップいっぱいで、ぱさぱさしておらず美味しいです。写真はフォト蔵に。 (2012/1/02) 　ホーチミン市に３店舗、ハノイに１店舗オープンしました。ダナンにも1店舗オープンしたそうです。 134 Cao Thang St., Ward 4, Dist 3. 212 Phan Xich Long St., Ward 2, Phu Nhuan Dist. 1B-1B1 Cong Hoa St., Ward 4, Tan Binh Dist. Ha Noi: Terminal 12, Block 14B, Trung Yen ? Trung Hoa, Trung Hoa ward, Cau Giay Dist., Ha Noi. Da Nang:438 Hung Vuong, Q.Thanh Khe, Da Nang 上記以外にもホーチミンに 347 Le Van Sy St., Dist.,3 152 Nguyen Van Troi St., Dist. Phu Nhuan 283D-285 CMT8 St., Dist.10, 833 Tran Hung Dao, Dist.5, 1B-1B1 Cong Hoa St., Dist., Tan Binh 039 Nguyen Van Linh, Khu pho My Khanh 1-H5-2, Dist.,7 ハノイに 239 Xuan Thuy, Dist., Cau Giay に準備中あるいは既に開店しています。詳細情報はBurger King VietnamのFacebookのページで	location posted by (C)vlc ↑クリックすると拡大各店舗の営業時間も載っています
４８０．KOKEKOKKO（コケコッコー） (2012/10/10 OPEN) 2013年閉店しました。住所：B3 Floor, Vincom Center, 171 Dong Khoi St.,/ 116 Nguyen Hue St., Dist.1, Ho Chi Minh City 　Ashima、Sumo BBQなどを運営しているGolden Gate Groupがフライドチキンを中心としたファーストフード店をビンコムセンター内に出店しました。フライドチキン（照り焼き）は1個34000ドン。セットだと、フライドチキン2個とポテトとコカコーラで89000ドンです。フライドチキンの他に、スパイシーな照り焼きチキン、サンドイッチ、ご飯とのセットもあります。お勧めは鉄板定食で、COM TEPPAN HEO XAO（豚肉）が54000ドン、GA SOT TERI（鶏肉）も54000ドン。COM TEPPAN HAI SAINが58000ドン、COM TEPPAN STEAKが88000ドン。日本の味です。全てVAT込の価格。写真はフォト蔵に。
４７９．ペッパーランチ（Pepper Lunch） (2012/10/10 OPEN) 住所：B3 Floor, Vincom Center, 171 Dong Khoi St.,/ 116 Nguyen Hue St., Dist.1, Ho Chi Minh City 　徹底的にこだわったステーキ肉、目の前でジュージューと音を立てながら焼き上げるペッパーランチならではのスタイル、オリジナルのステーキバターとステーキソース、そして笑顔の「おもてなし」。「自身に魅力の無い商品は提供しない。」これがペッパーランチのこだわりです。－以上、ペッパーランチのWEBサイトより転載。　気になる値段は、Beef Pepper Rice（ペッパーランチの代表メニュー）：93000ドン、Pepper Steak：228000ドン、Chicken Aglio Olio（パスタ）：118000ドン、Salmon & Chicken（デラックスコンボ）：188000ドン、Wagyu Yakiniku with Egg：218000ドン、など。美味しそうな写真つきの大きなメニューが外に出ていて、それにつられてか開店2日目の昼は行列ができていました。特性バターとブラックペッパーの絶妙は味わいが売り。また肉は非常に柔らかいです。全てVAT込の価格。コストパフォーマンス高し。ビールは無かったようです。写真はフォト蔵に。
４７８．ヴィンコムセンターA（Vincom Center A） (2012/10/10) 住所： 171 Dong Khoi St.,/ 116 Nguyen Hue St., Dist.1, Ho Chi Minh City 営業時間： 09：00～22：00 　「白いネオクラシック調の建物が特徴で、地下3階から地上3階までのフロアにブランドショップ、フードコート、カフェなどが入った総合ショッピングモールとなります。　来年初めには、地上4階以上の部分に5ツ星ホテル「ヴィンパール・ラグジュアリー・ホーチミン」（Vinpearl Luxury Ho Chi Minh）もオープン予定です。」－旅行業界最新情報トラベルビジョンより　予定通り10月10日にオープンしました。1階のブランドショップは未だ準備中の店が多いですが、地下の店は大半が営業しています。2010年4月30日にオープンしたLe Thanh Ton通り沿いのVincom Centerの方はBで、今回の新しい方がVincom Center Aです。両方合わせてVincom Centerとなり、地下のフードセンターに力を入れいてるのが共通です。地下１階にはHome Oneという家電店、Sony Center、Samsung（準備中）、hp、BlackBerry、Canonなど電機・IT系のお店が入っています。地下2階は、Cafe、ベーカリー（PARIS BAGUETTE、Baskin Robbinsもあり）、子供・育児用品、アクセサリー・化粧品、家電など、地下３階は全フロアレストラン街です。日本料理としては、しゃぶしゃぶの牛陣、ラーメンのAJISEN RAMEN、Pepper Lunchが入っています。また「コケコッコー」というKFCもどきの店も出てます。写真はフォト蔵に。プロモーション情報。ここにも写真が多数。
４７７．Izakaya Shouki (2012/9/24 OPEN) 住所：15/1 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC（スカイガーデン前）電話：(08)38227499 　福岡市（博多）を拠点にチェーン展開している大衆居食家「しょうき」がホーチミン市に出店しました。日本の店と同様、豚しゃぶ二色火鍋（豆乳と鶏ガラの白＆麻辣と辛味噌の赤　89000ドン～）、博多もつ鍋（89000ドン～）を中心に、秘伝の手羽唐(69000ドン）、パリパリポテトとスモークタンのしょうきサラダ：59000ドン）、焼き餃子：59000ドンなど居酒屋料理が揃っています。正に日本の居酒屋チェーン店の味です。但し刺身、寿司は無いようです。値段は全般的に安いと思います。また建物が居酒屋らしくなく、１、２階がテーブル席（２階にカウンターあり）、３階が厨房、４、５階が座敷、６階は宴会場と縦に長くなっています。タイガービール小瓶：２５０００ドン。VAT別。写真はフォト蔵に。
４７６．モンゴル鍋の Ba con cuu (2012/9/08 OPEN) 住所：106A Cao Thang St., Dist.3, HCMC 　キノコ鍋のAshima、回転鍋のKichiKichi、日本食ビュッフェのSumoBBQを運営しているGolden Gate JSCがモンゴル鍋のレストランをオープンしました。鍋はAshimaでお手の物ですから期待を裏切りません。オーストラリアから輸入した羊の肉、キノコ、野菜、つくねを入れてモンゴルの風味を満喫しましょう。鍋以外に、羊の肉の串焼きもお勧めです。肉は柔らかく適度な羊の臭さで中央アジアに行ったことのある人には懐かしい味です。鍋（スープのみ）、肉（２００～３００グラム）、串焼き（３本、ただし量は多い）など値段は各々10万ドン強。軽くビールを飲んで３人で90万ドン位になるかと。店は空間を余裕たっぷりとって、照明も落ち着いているので良い雰囲気です。写真はフォト蔵に。 ■ フードアナリストちぇりの☆ホーチミンの美味いもん　Ba Con Cuu　?　これはいいぞ、羊の火鍋！！(2015/8/19)
４７５．TOKUTOKUYA (2012/9/05 OPEN) 住所：206 Pasteur St., Dist.3, HCMC 　100円均一ショップ「TOKUTOKUYA」がオープンしました。でも100円ではありません。だいたい40000ドン（現在のレートで約150円）です。また全てが40000ドン均一でもないようが、その品数に免じてあげましょう。ホーチミン市に既にあるダイソー（ここでは最近元気がない）と商品構成が似ているような気がします。ただし店の売り場が大きいので品数（種類）はかなり多いと思われます。食品が無いのがちょっと残念。　彫刻刀、木工ボンド、柄の長い靴べら、キャンパスノート。。。。。 TOKUTOKUYAは日本国内、マレーシアなどの海外にもあるようです(そう言えばKLで見た！）。。写真はここ↓にいっぱい載ってます ■本日開店！パスター通りの１００均 - ホーチミン暮らし - Yahoo!ブログ(2012/9/05)
４７４．松坂家 (2012/9/03 OPEN) 住所：17/34A Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC（Hem15Bを入ったところ）営業時間：午前6:00-午前2:00 　麺処大ちゃんの斜め前にカレー店ができました。大ちゃんの姉妹店になります。メニューは壁に貼ってある、ビーフカレー（60000ドン）、チーズカレー（80000ドン）、唐あげカレー（90000ドン）、カツカレー（90000ドン）。サラダ（15000ドン）、みそ汁（10000ドン）のみ、シンプルです。カツカレーを注文してみました。カレーはカレー屋の味、カツは注文を受けてから揚げます。肉は分厚くジューシーです。店はベトナム人スタッフが切り盛りしてますが、厳しい顔の日本人がチェックしてます。近いうちにメニューは増やすそうです。何を追加するかは店名がヒント。→牛丼を始めたようです(9月6日）。写真はフォト蔵に。
４７３．TOKYO TOWN (2012/9/03 OPEN) 閉店しました 2015 住所：188 Nam Ky Khoi Nghia, Ward 6, District 3, HCMC 　日本料理の屋台村「Tokyo town」が9月3日にオープンします。　Tokyo Townは、正当な日本料理と伝統的な屋台文化をホーチミン市の中心部の１箇所に集めた2階建てのフードコートとハイエンドなレストランで、床面積800㎡、300人収容の大型店です。1階はサッポロバー、８つの伝統的屋台（ラーメン、焼き鳥、たこ焼、お好み焼き、うどん・そば、牛丼、焼肉、スイーツ）と子供のプレイランドがあり、2階には寿司とてんぷらのレストランがあります（カウンター席、個室あり）　嬉しい驚きは、その価格。ハンバーグ、チキン南蛮他のセットが7万ドンです。牛丼等のご飯ものは6万ドン。焼肉の牛カルビが8万ドン。ラーメンも7万ドン～。かき揚げうどんは6万ドン。焼き鳥2本で3万ドン～。寿司盛り合わせ：18万ドン、25万ドン、32万ドン。ローカルのフードコート並みの価格です。9月1日のレセプションパーティの写真はフォト蔵に。 ■週末開店！ナムキーコイギアの日本食祭り - ホーチミン暮らし(2012/9/06) ■ベトナムに「屋台横丁形式」施設－日本外食新聞(pdf)(2012/7/05)

４７２．東京らーめん (2012/8)　無くなりました。2013 住所：フードコート, Parkson, Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC 　久しぶりにParksonのフードコートをのぞいてみたら「東京らーめん」がありました。一杯7万ドンと良い価格を突いてます。メニューの一つ「東京ラーメン」は正統派縮れ麺、しょうゆ味?、卵、のり、シナチク、チャーシューが入ってます。ラーメンはその他「東京豚骨ラーメン：70000ドン」、「東京ゆーメン：68000ドン」。スープは旨いのですが、塩気が足りなくてなんか甘い感じ。自分で味を調整しろというのかメニューにはour spices for ramen soup が載っていたのですが食べ終わるまで気が付きませんでした。もちろんテーブルの上には置いてないし店員は出してこないし。。ラーメンの他には餃子6個：50000ドン、鶏のから揚げ：50000ドンなど。ラーメンとチャーハンのコンボセットが85000ドン、サッポロビールも25000ドンであります。
４７１．Hausing cafe area 14 (2012/8 OPEN) 閉店しました住所：8A/A17 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC 電話：(08) 38229426 営業時間：モーニング：7:30-10:00, ランチタイム：11:30-13:30, ディナー：17:30-22:00, その間はティータイムとして営業。　日本の家庭料理レストランがオープンしました。モーニングセット各種が85000ドンです。厚切りトースト＆ゆで卵＆サラダ＆コーヒーor紅茶は日本の喫茶店と同じ。二日酔いの時には冷たい茶がゆセットがお勧めだそうです。ランチは日替わり定食が9万ドン。生姜焼き定食(10万ドン）、女性にはオリジナルタレの肉野菜炒め定食(10万ドン）が人気です。ディナーではお惣菜4品セット：15万ドン、3品セットが10万ドン。豚肉の生姜焼き：75000ドン、とりのから揚げも75000ドン。3万ドンでセットになります。夜はメニューにないものや、適当なつまみも頼めば作ってくれるそうです。オムライス、パスタ、カレーも85000ドンであり。VATなし。写真はフォト蔵に（まだ１枚しかアップできてません）
４７０．神戸屋 (2012/7/01 OPEN) 閉店しました住所：28 Ngo Van Nam St., Dist.1, HCMC 電話：(08)38229080 　日本食材店も営むベトナム人経営の焼肉屋です。Ngo Van Namにあって、媒体の広告には和牛が載ってるので高級店かと思いましたが、中は普通の店でした。USビーフや豚肉もあるので高い肉を頼まなければ普通の値段です。味も普通に美味しいです。オーナーのベトナム人女性（日本滞在歴5年）が熱心に気配りしてるので良い店になりそうです。USビーフは、牛タン：60000ドン、ロース：80000ドン、ばら肉：119000ドン。焼き野菜セット：50000ドン。サッポロ生：28000ドン。ビビンバ：79000ドン。サービス料：5%、VAT10%別。写真はフォト蔵に。
４６９．YAMADA (2012/8/01 OPEN) 住所：280 Nguyen Deinh Chieu St., Dist.3, HCMC 電話：08-39304541 　以前SALAMというアラビア風レストランだったところが中途半端に改装してYAMADAというエスニック風日本料理店としてオープンしました。店長は中東の人みたいです。メニューには日本語（正しい日本語です）、ベトナム語、英語の表記あり。月から金の昼にはランチメニューがあり、かつ丼、サーモン丼、てんぷら定食、フライ定食など各種定食（ご飯、味噌汁、サラダ付）が12～14万ドンで提供されています。その中でミックスお弁当には刺身、寿司、焼き鳥が入っていて、味はともかくボリューム的にはお得感ありです。また、刺身、寿司のビュッフェが379000ドン。夜は寿司の盛り合わせ：160000ドン、刺身各種10万ドン弱、焼き魚とか一通り揃っています。サービス料5%、VAT10%別。写真はフォト蔵に。
４６８．プラかごのHAPPERS.VN (2012/8/01 OPEN) 住所：~~18Bis/10 Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.1, HCMC~~ 住所：15A/39 LE THANH TON St., Dist.1,HCMC(2012/10 移転しました）営業時間：AM 9時～PM7時　休日なし電話：(08)36020264 　雑貨等の卸しをしているHAPPER.VNがホーチミン市1区に「プラかご」の小売店をオープンしました。これで５区のチョロンまで買いに行かないでも手に入ります。そして工場直販なので値段は格安（約１２０円～）。お土産として、プールやジムへ行く際に自分で使うバックとして、種類が豊富なので気に入ったプラかごはたくさん買っちゃいましょう。オリジナル商品も開発中で、今後どんどん新商品を提供していくそうです。写真はフォト蔵に。ブログはこちら。
４６７．Haagen Dazs (2012/8/4 OPEN）住所：11-13 Han Thuyen St., Dist.1, HCMC 　アイスクリームのハーゲンダッツがオープンです。当初の予定ではファイナンシャルタワーにできるはずだったのですが、いつの間にか変更されてました。Wikipediaでハーゲンダッツの項を読むと、「ハーゲンダッツという言葉自体に深い意味はない」とか。店内に入ると先ずショーケースにアイスクリームが並んでいてテイクアウトで注文できます。１個だと75000ドン、2個で130000ドン、3個だと180000ドン。サンデーだと95000ドン～。店内で食べる場合メニューを見てちょっとびっくり。最初から20万ドン以上のサンデーが並び、40万ドン、50万と高くなる一方。ようやく最後のページにスコープ１個75000ドンのページが出てきます。メニューを見て何も注文しないで店から出て行ったベトナム人夫婦がいました。折角行ったので「Royal Monte Carlo（チョコレートパフェ）：160000ドン」を頼みましたが、甘党の私にも甘過ぎでした。サービス料5%別。ちょっと値段が高すぎです。写真はフォト蔵に ■Haagen-Dazs(ハーゲンダッツ) アイスクリーム \| ホーチミン　レストランガイド(2013/2/24)
４６６．Imotaro (2012/8/01 OPEN) 住所：8A1 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC 電話：(08) 38223761 営業時間：11:30-14:00/17:00-23:00 　鍋料理がメインの居酒屋がオープンしました。2種類のスープで楽しむ鍋ということで、鍋を真ん中で仕切って使います。酒塩スープ、火鍋スープ、昆布スープ、鶏白湯スープ、トマトスープ、正油スープから2種類のスープ出汁を選んで、肉と野菜のセット（M：200000ドン、L：400000ドン）、魚と野菜のセット（M：250000ドン、L：500000ドン）、肉と魚と野菜のセット（M：300000ドン、L：600000ドン）で食べます。追加の具材は、牛しゃぶなどの肉類：70000ドン、各種野菜：30000ドン、魚類：90000ドン、雑炊セットなどの〆：30000ドン。値段はリーズナブルです。ハイネケン缶：30000ドン。お通し：20000ドン。VAT10%別。ランチ(120000ドン～）が好評です。写真はフォト蔵に。
４６５．Japanese dining bar IROHA (2012/7/27 OPEN) 住所：8A/10B2 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC 電話：08-38299180 営業時間：17:00-24:00 　家庭和食BAR「いろは」がオープンしました。和と話を楽しむ時空間。「ほっ！とできる店」。既に仕事帰りのおじさんたちがカウンターで食事をしながら「ほっ！」してました。店員は大学生や元研修生で日本語ができ、食事をしながら相手をしてくれます。料理は日本で馴染みの料理ばかり、つまみ、サラダ、一品料理からご飯ものまで。豚キムチ：65000ドン、野菜サラダ：40000ドン、イカ塩焼き：69000ドン、餃子：70000ドン、カレーライス：90000ドンなど。タイガービール（缶）：25000ドンです。お通し：20000ドン。VAT10別。一階はカウンター席のみ、2階はカウンターと4人掛けの席があります。今までホーチミン市になかった趣の店です。　写真はフォト蔵に。
４６４．MON (2012/7)　閉店しました住所：4F, Diamond Plaza, 34 Le Duan St., Dist. 1, HCMC 電話：08-73057799 営業時間：9:30-22:00 　韓国系デパートDiamond Plazaにできたイタリア料理と日本料理のレストランです。4階にあり、窓際からはホーチミン市の高層ビル、アシアナプラザやVINCOM CENTERが見えて気分よく食事ができます。客層は圧倒的に韓国人で、ベトナム人もちらほら。日本食は寿司セット、とんかつセット、焼き魚セット（シャケ）、イカ刺身麺セットがそれぞれ15万ドン（プロモーション中の値段）、刺身丼が20万ドン。寿司は色があまり良くなかったような。日本人には物足りないかも。カップルセットA（スープ、サラダ、パスタ、ピザ）：28万ドン。カップルセットB（スープ、サラダ、パスタ、ステーキ）：45万ドン、ファミリーセット（スープ、サラダ、寿司、ピザ、パスタ）：45万ドン。料理は家族向けの無難な味付け。サービスは良かったです。サービス料５％、税１０％別。飲み物が、ジャスミンティー4万ドンと異常に高いので注意しましょう。何も注文しなければ無料の水を出してくれます。写真はフォト蔵に
４６３．ひだまり (2012/6 OPEN) 住所：51B Giai Phong St., Ward 4, Tan Binh Dist., HCMC 電話：0939248439 営業時間：10:30-21:30（中休みなし）、日曜定休　あの贔屓屋がTan Binh区に移転しました。遠くなってしまった人には残念、Tan Binh区の人には貴重な日本食レストランが誕生です。新しい場所では以前と客層が変わり、人気の料理はスパゲッティーだそうで、これを機に牛丼屋からの脱却を目指すとか。でも牛丼とカレーライスは健在です（それと漫画も）。店の奥にカウンターがあり、日本酒、焼酎を楽しめるコーナーを作りました。店内のテレビでは日本の番組をやっています。カレーライス、牛丼：50000ドン。塩チャーシューメン：70000ドン。餃子：40000ドン。チャーハン：50000ドン。タイガービール：25000ドン。入口は高級レストランみたいですけど、中に入るとそこは贔屓屋（笑）です。写真はフォト蔵に
４６２．麺処大ちゃん (2012/7/16 OPEN) 住所：15BのHem内 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC 営業時間（現在）：11:00am-11:00pm 　Le Thanh Ton通りからHem15Bを入ったところ、さくら食堂の先の角にカウンターだけの小さいラーメン屋ができました。麺は細くてストレート。豚骨ラーメンは8万ドン、海苔ラーメン：10万ドン、チャーシュー麺：12万ドン。替え玉：2万ドン。このラーメンはどこかで見たことがあると思ったら、爪楊枝の袋にAZUMAYA DININGの文字が。どおりで美味しいはず。333ビール：25000ドン。餃子(5個)：5万ドン。朝定食（ご飯、味噌汁、目玉焼き、ソーセージ、のり、漬物）：8万ドンもあり。かけそば（うどん）：8万ドン、天そば（うどん）：10万ドンも17時まで。夜のそばは「あん」でご賞味くださいとメニューに書いてあります。写真はフォト蔵に
４６１．SUMO TAISHOW　大勝 (2012/7/8 OPEN) 住所：10 Chu Manh Trinh St., Dist.1, HCMC（ALAMEZONのあったところ）　日本のちゃんこ鍋レストランが、ちゃんこ、串カツ、焼き鳥のレストラン「SUMO TAISHOW」をオープンします。安い価格（一人前20万ドン）で本物のちゃんこ鍋を堪能できます。ちゃんこで使う味噌は新潟からわざわざ持ってきたもの。ちゃんこ鍋に入れる鳥と豚肉で作る自慢のつくねのボリュームと歯ごたえはベトナムの他の店にはありません。追加のうどん、雑炊用ごはんも3万ドン程度。どんどん行っちゃいましょう。その他、定番居酒屋メニューの一品もの（じゃがバター：48000ドン、肉詰レンコン：80000ドン、肉じゃが：80000ドンなど）や、串揚げ、焼き鳥セットなども揃ってます。タイガービール小瓶：28000ドン。生ビール：35000ドン。写真はフォト蔵に
４６０．THE BEAN STORE (2012/6 開店）住所：399 Vo Van Tan St., Dist.3, HCMC（Cao Thang通り近く）　小奇麗な店ができたので覗いてみました。なんと店頭にタイヤキが並んでいました。その横にあるものはたこ焼きです。簡単なメニューには、豆乳の他、フルーツジュース、巻き寿司みたいなSPAM MUSIBI、OMUSOBA、シンガポールスタイルの焼き鳥、チャーハンなどの軽食も出すみたいです。店内でも食べられるので、風変わりなCAFEというところです。タイ焼きは、普通のタイ焼きが19000ドン。カスタードのたい焼きが20000ドンなど。味は甘さ抑えめ。たこ焼は49000ドンです。写真はフォト蔵に
４５９．Fuki－Lan (2012/6) 閉店しました。住所：33 Trung Dinh St., Dist.3, HCMC 　Restaurant & Sushi BarのFuki-Lanという日本レストランが出来ていました（既に１ヶ月経ってるそうです）。ベトナム人経営。メニューを見ると巻き寿司がほとんどです、今は無きSAMURAI SUSHI BAR & LOUNGEのメニューに似ています。カルフォルニア巻きから始まって、ボストン巻き、メキシカン巻き、レインボー巻き、Angela巻き、パシフィック巻き、ニューヨーク巻き、スパイダー巻き、ドラゴンアイ、SUSHI PIZZAなど、など。巻き物は5個くらいで55000ドンから10万ドン以上まで。どれにしようが迷って、結局寿司はやめて鉄板焼きにしました。チキン照り焼きセット（ご飯と味噌汁付き）：92000ドン、ビーフ照り焼きセット（同）：108000ドン、サーモン照り焼きセット：127000ドン。熱々で美味しかったです。月曜日の7時過ぎで客は他に誰もいませんでした。
４５８．BURGER CORNER (2012/6) 住所：43 Nguyen Hue St., Dist.1, HCMC 電話：(08)38210094 営業時間：7:30-21:30 　バーガー屋ができました。普通のハンバーガーもありますが、ライスバーガーがメインのようです。台湾ホットドック（29000ドン）、ペプシ、セブンアップ、ミルクシェイク（39000ドン）などもあります。ハンバーガーは、OrientalPork：42000ドン、BBQ Beaf：46000ドン、CrispyShrimp：50000ドン。ライスバーガーは、OrientalPork：38000ドン、LemongrassChicken：42000ドン、BBQ Beaf：42000ドン、CrispyShrimp：53000ドンです。＋17000ドンでスープと飲み物、＋25000ドンでポテトと飲み物のセットにできます。バーガーは直径が15cm位と大きめです。中には多目のレタスとチーズ、トマト、そして照り焼きの肉が入ってます。シンプルですが良い味を出しています。セットなら軽食に十分でしょう。2階席もあります。VATなし。写真はフォト蔵に。
４５７．Waffle Place　ワッフルプレイス住所：120F Dinh Tien Hoang St., Dist. 1, HCMC 電話：(08) 62910874 営業：9:00～21:30 　韓国人経営のワッフルの店がオープンしました。ワッフルとは、「焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ワッフル - Wikipedia」　なんとなくあいまいなイメージしかないお菓子ですが実物を見れば、ああこれかと言う程度のものです。このワッフルが、１つ35000ドン～45000ドンくらい。高いんじゃないかと思いましたが、出てきたワッフルは直径20cm位あって、一人半分も食べれば十分な量になります。焼いたワッフルの中には何も入ってません。上面に砂糖の他にチョコとかストロベリージャムが塗られています。その上にクリームやアイスをかけて食べます。甘党の人、子供には好評です。テイクアウト可能。飲み物もスムージー、フラッペ、ヨーグルト、お茶、ソーダなどが30000ドンから。ベトナム人の若者が対象の店です。写真はフォト蔵に
４５６．桜咲く SAKURASAKU JP&VN Restaurant (2012/5/25 OPEN) 閉店しました住所：99 Suong Nguyet Anh St., Dist.1, HCMC 電話：01226670196（日本語）/0932663242（ベトナム語）営業時間：11:00-24:00 　Musmus、東京バーベキューと同じ経営者による日本食とベトナム料理の大型レストランです。お金持ちのベトナム人向けレストランで勝負に出たと思われます。メニューは写真がなく文字だけ（日本語も書いてありますがローマ字のみ）で、日本食の中にベトナム料理も混じっているので分かりにくいです。イカの塩辛を頼んだら、塩辛ではなくイカと唐辛子の料理でした（これは韓国料理？）。日本料理、ベトナム料理とも日本人の口に合う味です。値段は普通の日本食レストランと同程度。刺身船盛B：338000ドン。餃子：58000ドン。お好み焼き：98000ドン。タイガービール小瓶：25000ドン。写真はフォト蔵に
４５４．居酒屋味楽 IZAKAYA MIRAKU (2012/5/31 開店）住所：23 Ton Duc Thang St., Dist.1, HCMC 電話：(08)62991304 　神戸で大繁盛している居酒屋（５店舗あり）がホーチミン市で"純粋”な居酒屋をオープンしました。飲みながら食べたい物がなんでもあるという本当の居酒屋です。お勧めの料理は、牛串焼き（ロース、カルビ：8万ドン、ミノ、タン、ハート：6万ドン）、地鶏もも焼き：15万ドン。揚げだし玉子豆腐：9万ドン。寿司盛り合わせ（9個）：16万ドン。豚キムチ：95000ドン。3階に個室、板張りの床の部屋もあります。料理、内装はもちろん、スタッフのユニフォームにも工夫を凝らした日本人の大好きな居酒屋ができました。タイガービール：28000ドン。チューハイ各種：60000ドン。写真はフォト蔵に
４５３．若大将 (2012/5/17 開店）住所：22 Ngo Van Nam St., Dist.1, HCMC 電話：(08)62910364 営業時間：17:00～深夜2:00 　予定通り5月17日にゴーバンナム通りど真ん中にオープンしました。ベトナムの他では食べられない若大将名物「炭まみれ原始黒焼」がお勧めです。－新鮮な食材を良質な炭の高温で一気に焼き上げます。素材の旨みを閉じこめ、油をかけてまいあがった炭がまとわりつきます。炭をまとい黒々とした絶品の炭火焼をサンチュと辛みそで召し上がれ。－ということで、実際出てきた肉は炭で黒くなってて見た目は悪いですが、普通の焼肉と違う肉そのものの美味さを味わえます。牛カルビM：195000ドン。豚バラM：85000ドン、鶏ももM：90000ドン。サンチュと辛みそ：30000ドン。タイガービール小瓶：30000ドン。肉以外のつまみも豊富。店内は意外と広いです。写真はフォト蔵に
４５２．OISHII SUSHI2号店 (2012/5 3ヶ月前に開店してたそうです）閉店しました。住所：94 Bui Thi Xuan St., Dist.1, HCMC 電話：08-39253486 http://www.oishiisushi.com.vn/ 　７区のPhu My Hung地区にあるOISHII SUSHIが１区にも店を出していました。名前から分かるようにベトナム人経営の店で、板前さんもベトナム人です。BBQのOISHII YAKIとは関係ありません。肝心の寿司を注文するのを忘れて普通の夕食として家族で食べたのが、ぎょうざ(5個）：65000ドン、鮭照り焼き：125000ドン、豚キムチ：90000ドン、野菜天ぷら：75000ドン、塩辛：50000ドン、白いご飯：15000ドン／杯、タイガービール小瓶：25000ドン／本。美味い料理と、それなりの味の料理がある平均的なベトナム人の日本食レストラン。悪くはないです。チラシ丼：105000ドン。カレーライス：105000ドン。味噌ラーメン：115000ドン。VAT10%別。写真はフォト蔵に
４５１．クラブ椿 (2012/5/10 OPEN予定）住所：8A/5C2 Thai Van Lung, Ben Nghe Ward, District1（和食寅さんの並び）電話：08-3521 0012 　コンパニオン・ラウンジ「クラブ椿」がタイバンルン通りの路地を入った場所にソフトオープンします。コンセプトは「高級を知る大人の世界」。一人でもくつろげて、ホーチミンで一番シンプルでスタイリッシュな空間を演出しています。コンパニオンは日本語が喋れる女性を数多く採用しているようですので、今までのカラオケに飽きていた方々の一日の疲れを癒してくれそうです。また、1階バーラウンジの上、2階、3階にはエグゼクティブの接待にも使えるような秘密の仕掛けがあるVIPルームも用意しています。　5月いっぱいは全てのボトルを半額でサービスしてくれます。
４５０．Dua Viet (2012/4/26 open) 住所：19 Vo Van Tan St., Dist.3, HCMC 電話：08-626319191 　ミニフードコートが開店すると言うので期待していたのですが、オープンしてみると店は１店 Dua Vietだけでした。それも土日はビュッフェ（大人289000ドン、子供199000ドン）のみ、平日の朝と昼は単品（390000～69000ドン）とコンポ（御菜が3種、飲み物は含まず。65000ドン）だけ？期待外れではありましたが、ランチの単品は東南アジア料理（シンガポール風焼きそば、インドネシア風焼き飯など）で味はまあまあでした。職場が近い場合はランチにはいいかもしれません。店内は冷房が効いていて綺麗です。コーヒー：35000ドン。コーラ：29000ドン。VAT込み。写真はフォト蔵に。
４４９．さくら食堂 (2012/4/09 OPEN) 住所：15B/12A Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC 電話：62918160 　Le Thanh Ton通りからランカスターの斜め前のHem（15B）を入っていったところにラーメン屋ができました。１階でたこ焼き（9個で35000ドン、18個で65000ドン）とシュークリーム（5個で35000ドン、10個で65000ドン）を売っています。ラーメンは2階で。ラーメンの他、ビールのおつまみとして味付け卵(20000ドン）ギョーザ肉マン（30000ドン）、たこ焼き(35000ドン）、チャーシュー(50000ドン）もあります。ビールはサッポロビール瓶：25000ドン、サッポロビール生：25000ドンと安いです。さてラーメンですが、塩ラーメンと醤油ラーメンは70000ドン、チャーシューを付けると100,000ドンとなります。ラーメンでなくて、やきそば（70000ドン）が美味しいと店員が言ってました。写真はフォト蔵に。
４４８．やずやショップ (2012/4/20 OPEN) 住所：ZEN PLAZA ロビー, 54－56 Nguyen Trai St., Dist.1, HCMC （以下ニュースリリースより抜粋・編集したものです）　４月２０日（金）よりZEN PLAZAロビーにて、ZEN PLAZAの親会社にあたる健康補助食品会社「やずや」商品の直販が開始されます。「やずや」は日本で通信販売のみを行う会社ですが、この度、子会社のZEN PLAZAにて初の店頭直接販売、初の海外ショップを開店する運びとなりました。取扱商品は、「熟成やずやの香醋」「やずやの青魚の知恵」「雪待にんにく卵黄」「とろけるローヤルジェリー」「大地のプロポリス」「清駿（グルコサミン）」「やずやの千年ケフィア」、そしてベトナム市場向け初登場の「やずやの霊芝」の８種類です。日本で開発され、製造・販売されて長年多くのお客様に信頼され愛用されてきた商品群が、ZEN PLAZAでは１個から気軽にご購入可能です。日常の生活では不足しがちで普段取り難い栄養素を手軽に補う健康補助食品としてご活用ください。やずやのWEBサイト：http://www.yazuya.com/ ＊イベント情報４月２０日（金）１８：００よりZEN PLAZAロビーにてGrand Openingを開催。スポーツダンス、２０名のファッションモデルによる着物・浴衣パレードを行います。通常通りオープンで行いますので、ぜひお気軽にお立ち寄りご覧ください。＊特別プロモーションやずやショップ開店を記念しまして、下記特別プロモーションを行います。期間：４月２０日から５月２０日までの１カ月間。・やずや商品をどれでも１個ご購入頂きますと、YAZUYA VIPカードを発行します。次回よりやずや商品が５％引きとなります。尚、ZEN PLAZAのゴールドメンバーカードをお持ちのお客さまは初回より５％値引きいたします。・「霊芝」のみ特別に１個ご購入で２０％OFF、また３個以上ご購入で３０％OFF。・１００万ドンお買い上げ毎にやずやギフト商品券（１０万ドン相当）を進呈。・その他多くの特典がありますので、ぜひこの機会をご利用ください。
４４７．個室旬彩炙り　あん (2012/4/11（水）グランドオープン）住所：15C Le Thanh Ton St., Dist.1 電話：(08)3822 5329（日本語可）営業時間：11:30～14:00/18:00～25:00 　２階と３階の個室に囲炉裏がある居酒屋「あん」がソフトオープンしています。シーフード（各10万ドン）や野菜を囲炉裏で自分で焼けます。またフーコック島から毎日届けられる新鮮なシーフードの炭火焼や刺身もお勧め。ランチ（丼物やそばなど、１０～15万ドンくらい）もやっています。サッポロ生（４万ドン）もあり。
４４６．KABUTO TOKYO (2012/4/01 SOFT OPEN) 2013/2 閉店しました住所：45 Mac Thi Buoi St., Dist.1, HCMC 　カレー＆バーのKABUTOが現在ソフトオープン中です（夜のみ）。4月8日からはランチも始まります。カレーセットメニュー（スープ、サラダ、デザート付き、12万ドン+VAT）はビーフ、チキン、野菜、ドライなど7種類のカレーから選べます。オフィス街で昼食にカレーの食べられる貴重な店になるでしょう。しかしカレー屋だと思っていくと予想を裏切られます。そこは発展をつづける新興国ベトナム、トロピカル・ホーチミンシティーの浮かれた雰囲気と対照的な1６世紀日本の戦国の世を再現した異空間となっています。夜は、話題となること間違いなしの「カブト蒸し」20万ドン、塩麹の焼き鳥18万ドン、焼き魚18万ドンなど美味しい料理とカクテルなど豊富な酒を楽しめます。もちろん夜もカレーはあります。写真はフォト蔵に。
４４５．UTOPIA CAFE リニューアル (2012/4) 住所：8/19 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC 電話：(08) 6290 9430 営業時間：9:00～22:00 .　改修工事をほぼ終えて4月からリニューアルオープンしました。2階がCAFE、3階がマンガ喫茶、4階がベトナム語＆英語教室となっています。マンガ喫茶は日本式マンガ喫茶と言うことで、ドリンク一杯で90分まで、ご飯類で3時間、ご飯＆ドリンクで5時間までの時間制となっています。コーヒー、紅茶類：35000ドン～、各種パスタ：85000ドン、和風ハンバーグ：100,000ドン、丼物：12万丼～。本とマンガは全て3階に集められて2階のCAFEはすっきりしました。マンガの数は増えているそうです。写真はフォト蔵に
４４４．PARIS BAGUETTE (2012/3) 住所：Nguyen Thi Minh Khai通りとCao Thang 通りの交差点。ホーチミン市３区。　韓国「SPCグループが展開するベーカリーチェーン「パリバゲット」は29日、海外では100店目となる店舗をベトナムにオープンした。場所はホーチミン市中心部の商業地区カオタン通りで、ベトナムでは第1号店だ。（中略）この日オープンしたカオタン店も、周辺にすでにオープンしている多くのライバル店に比べ3倍以上となる150種類のメニューを準備した。特にベトナム固有のカフェダーやカフェスアダーなどの練乳入りコーヒーのほか、ベトナムで好まれるソーセージや肉入りのパンを今後も開発し、新たに商品化していきたいとしている。」（以上、朝鮮日報日本語版より転載）　30日の夜は若いベトナム人の客と韓国人でいっぱいでした。１階が店舗、２階がCAFEになっています。１階でパン（＆コーヒーなど飲み物）を買って２階で食べられます。パン、コーヒーともにベトナム人向けの味で甘過ぎなものが多いです。CAFEはやたら蚊が多くて、パンを作りながら蚊を電撃蚊取りラケットでバチバチと退治してました。菓子パン、クロワッサン、バゲット等はパン類は20000ドン前後。イタリアンコーヒーは50000ドン前後。写真はフォト蔵に。
４４３．オンマップ2号店（焼肉ビュッフェ）住所：18A1/7 Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.１, HCMC　電話：08 3911 5869 http://www.ongmap.vn/ 　焼肉ビュッフェでお馴染みのオンマップ・レストラン（焼肉食べ放題）の2号店が日本人も多く住むNguyen Thi Minh Khaiに3月10日オープンしました。お昼ランチは39,000ドンでサラダバー、スープ、チェー、ケーキ、フルーツ、アイスクリームが食べ放題です。その他、野菜炒めなども並んでいます。夜は199,000ドンで恒例の各種焼肉ビュッフェスタイルに加えて、寿司、生春巻き、揚げ春巻き、鶏のから揚げフライドポテト、餃子などてんこ盛りの状態です。また、新鮮な魚介類も豊富です。単身者も多く住む地域にはうれしい、お一人様用の「独り焼肉」が食べられるカウンターもあります。食べ放題なので、満腹感は他では味わえません。
４４２．喜王 Yoshi OH (2012/3 OPEN）住所：8A/A15 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC 電話：0902301348 営業時間：17:00～24:00 　ホーチミン市の日本人街界隈に焼き鳥屋ができました。焼き鳥（たれ、塩）：16000ドン／本。串焼き各種：16000ドン前後です。串焼きは美味くて高くないのですが、1本あたりの量が少ないで、どんどん頼んでしまいいつの間にか結構な金額になります（笑）。椎茸とチンゲン菜の炒め物など野菜料理はお勧めです。近くに住んでいる人に、飲みに行く前にちょっと腹に入れておく、仕事から帰ってきて部屋に戻って寝る前にちょっとビールを飲むという時に理想的な店です。タイガービール（缶）：30000ドン、333（缶）：25000ドン。写真はフォト蔵に。
４４１．東屋アネックス (2012/3/05 OPEN) 住所：8A/8B2 Thai Van Lung St. Dist.1, HCMC（東屋ホテルの裏）　東屋アネックスが3月5日にオープンです。東屋ホテルの真裏に位置し、静かで広い6部屋と会議室からなる長期宿泊者向けアパートメント型ホテルです。東屋ホテルのサービスを利用可能（無料朝食 & 露天風呂）。宿泊料金は88万ドンと99万ドン（VAT込み）の2種類。ランドリー（1日4万ドン）、インターネット、NHKなどあり。
４４０．TOKYO COSMETICS (2012/3/07 17時開店予定）住所：29/12 Bis Nguyen Binh Khiem, P.Dao Kao, Q1, Tel: +84-8-3910-6855 161 Dao Duy Anh, P.9 Q.Phu Nhuan, TP.HCM, Tel: (08) 38443498 　ブログ「ベトナム　ホーチミン生活だより♪」でお馴染みの秀さんが、化粧品販売店を開くそうです。「この化粧品事業のターゲットはベトナム女性を対象にしているのですが、日本の方にも喜んでもらえる商品として１００％天然成分だけで作られたベトナム製化粧品（フランス資本の会社）も併せて販売しております。日本で買えばかなり高いものですがそれをベトナム価格で販売しています。（「ベトナム　ホーチミン生活だより♪」より）」　写真はフォト蔵に　売っている製品は、TOKYO COSMETICSのWEBサイトで確認しましょう。 ■美魔女もオススメらしい - ホーチミン暮らし(2012/6)
４３９．PHO NUI（世界の山ちゃん） (2011/12 OPEN)　閉店したみたいです2012/8 住所：CC 207, 006 Bui Vien St., Dist.1, HCM（「いつも」の斜め前）電話：0908569583 　開店したから既に２ヶ月経っているそうです。旅行者エリアのBui Vien通りの端の方にバックパッカー向け？日本レストランがありました。オーナーは日本人だそうです。なぜか看板や箸入れの紙に「世界の山ちゃん」と書かれています。「世界の山ちゃん」は、名古屋発祥の手羽先で有名な居酒屋です。で、焼き鳥などの串焼きがメインではあるんですが、寿司、鍋、丼物、焼肉、焼き魚、パスタ、カニ、何でもありでした。内装はシンプルです。値段は安め。ビールが安いです（サイゴン赤小瓶：12000ドン、タイガー缶：18000ドン）。ビールを飲みに行ってつまみとして日本の料理を食べるには十分満足できる店でしょう。鳥皮：12000ドン/本。焼き鳥：15000ドン/本。手羽先：45000ドン。カルビ焼肉：150000ドン。鳥鍋：100000ドン。牛丼：80000ドン。写真はフォト蔵に
４３８．YUKI（雪）日本食＆コーヒー (2012/2/8 OPEN) 店名がSUMOU SUSHIに変わりました。そして閉店しました。住所: 99 Nguyen Thai Hoc phuong Cau Ong Lanh Q1 電話番号: 093 403 2811 　相撲部屋( 宮城野部屋）にいた本物の元力士が2月8日にちゃんこ鍋を中心としたレストランをソフトオープンしました。味付けは本物の相撲部屋ちゃんこをベースにして、少しベトナム風にアレンジした味付けをしています。実際にオーナーシェフの元力士がキッチンに立ち納得できるまで素材と味付けにこだわっているようです。オーナーはベトナムの人に日本のちゃんこ鍋を味わって欲しいとのこと。色々な居酒屋メニューもあり、今後、新メニューを開発していくようで楽しみなお店です。手が空いた合間に時間があれば、お客様に挨拶するようなので、角界の生々しい裏話も聞けるかもしれません。メニュー値段: 　SUMO赤鍋(キムチ味)： 250,000ドン(2人分)、SUMO白鍋(白味噌味)： 250,000ドン(2人分)、SUMO醤油鍋(しょうゆ味)：250,000ドン(2人分)、カツ丼 108,000ドン。ドリンク：各種銘柄ビール 25,000ドン、各種カクテル 50,000ドン。
４３７．VietMac (2012/2/01 SOFTOPEN) 住所：207 Nguyen Van Troi St., Dist. Phu Nhuan, HCMC　ここは閉店しました。他にあるか不明。 HOTLINE：0839979977 http://vietmac.com.vn/ 　2011年7月にハノイ(80 Ly Thuong Kiet）で1号店がオープンしたライスバーガーのVietMacがホーチミン市に進出しました。ローカル資本でフランチャイズ店です（ハノイですでに６店舗）。そのライスバーガーの正体は、ビーフ、シーフード、チキン、ダチョウ、ブタの肉を野菜（きゅうり、トマト、レタス）と共に円形のライスで挟んだものです。肉には２，３種類の味付けがあります。牛肉だと、エビとパイナップルのソース味、胡椒味、スパイシーの3種類から選びます。ライスバーガー単体だと、ポークミン：29000ドン、ビーフ（ニュージーランド産）：42000ドンなど。プラス9000ドンでコーラ、プラス21000ドンでコーラとサラダが付きます。味は薄めでパンチはありませんが、まあまあ美味しいかなといった感じ。大きさは大したこと無いけど予想以上に腹に溜まります。写真はフォト蔵に ■ライスバーガー「ベトマック」、ＨＣＭ市に進出［商業］/NNA.ASIA(2012/2/03) ■2月1日にオープンしたViet Mac（ライスバーガー屋）ホーチミン店に行ってきました。 : 清水一行のブログ(2012/2/03)
４３６．Queen's cafe space べと★もえ（２月１日より正式オープン） http://ameblo.jp/vietmoe/ 閉店しました場所：クイーンマッサージ（203 Nguyen Van Thu ,Q1）の上３階営業時間：11:30～22:00（ラストオーダー21:30）　コンセプトは・メイドのコスプレをしたウェイトレスのいるカフェ・日本のサブカルチャーをベトナムに正しく伝える・メニューは日本のお祭りの屋台（いろんなもの食べたい！懐かしい日本の味！）・メイドさんのお絵かきオムライスや美味しくなる魔法ももちろんありお薦め・お絵かきオムライス65,000vnd ・お袋の味カレーライス65,000vnd ・ヤキソバ（現在８種）45,000vnd 　その他おつまみに、お好み焼き、とり唐揚げ、イカ焼き、やきとり、フライドポテトなど30,000vnd～60,000vnd。ベトナムならではのフレッシュジュース、スムージー（シントー）も25,000vnd～。お酒各種もあります。　今後、わたあめ（メイドと一緒にぐるぐるわたあめ）、タイヤキ（メイドのきまぐれタイヤキ）が登場予定。
４３５．BURGER KING (2011/12/15 OPEN) 場所：Tan Son Nhat Airport, Dist. Tan Binh, HCMC 　2011年11月に国際線出国ゲートの先に1号店ができ、その後ついに12月15日にベトナム国内（出発ロビーの外、見送りの人が沢山いる3階）に2号店が開店しました。ここなら空港に行ったついでに立ち寄ることも可能です。気になる値段は、バーガー類は63000ドン～120000ドン（飲み物、ポテト付き）です。一番安いのはBK CHEESE BURGERで63000ドン。ピクルスが沢山入っていて、チーズにケッチャップ、カラシとジャンクフードの風味全開です。チキン、アイスクリーム、コーヒー（ホット：35000ドン、アイス：45000ドン）などもあります。写真はフォト蔵に
４３４．ヘアーサロンCHOCHO (2011/12/20 OPEN）閉店しました住所：18BIS/10 Nguyen Thi Minh Khai St., Ward DaKao, Dist.1 TEL：093 772 5893 　日本人経営のプチサロンがオープンしました。シャンプー、顔マッサージ、ブローで８０，０００ＶＮＤ。これがとても気持ちいい。カットは男性のスタイリストがやります。100,000ドン。パーマやカラーももちろんできます。おすすめは、へっトマッサージをしながら、角質を取り除く、１００，０００ＶＮＤ。終わった瞬間あか抜けた自分に感激します。疲れたお肌にコラーゲンをたっぷり与えてあげてください。これ、たったの、100,000ドン
４３３．大阪ラーメン3号店 (2012/1/02 OPEN）住所：67 Nam Ky Khoi Nghia St., Dist.1, HCMC（浦江亭2号店隣り）電話：08-66601960 　おなじみ大阪ラーメンが3号店を出しました。営業時間は午前１１時～深夜３時（日曜日は午後１０時まで）です。ラーメンは６８０００ドン～。ラーメンセットA:118000ドン、ラーメンセットB：98000ドン。サービスセット：118000ドン。ぎょうざ：48000ドン。生ビール：30000ドン。VAT10%別。