１８４．Windows Garden Cafe (2004/12/19 ) 場所：Nguyen Dinh Chieu 通りのHai Ba Trung通りとの交差点付近（１区側） 　ホーチミン市に３つめのWindows Cafeです。名前のとおり前面に広い庭があり、後ろの建物の内装も非常に綺麗です。夜の照明で美しく飾られた様子を見ると、日本のバブル時代を思い出します。もう直ぐクリスマス、浮かれた気分を満喫するのに最適なところだと思います。値段は一人２万ドン程度ですみますので、心配するほど高くはありません。ウエイトレスの接客サービスはイマイチです。
１８３．Vincom City Towers (VCT) (2004/11/23 OPEN) 　ハノイで最大の商業＆オフィスビルが Ba Trieu street にオープンしました。２１階建て、床面積75,000�uで、下から６フロアーが店舗でその上がオフィスになっています。またハノイ最大のガレージ（9000�u）も備えています。このビルのオーナー企業の話では、これができてバンコクやシンガポールに行く必要はなくなったそうです。有名ブランド店としては、Elle, Benetton, Adidas, Nike and Bonia などが入っています。 以下、FUJINETベトナムニュースから転載です。 ◆ ハノイ最大の商業ビルが完成 23日、21階建て商業ビル“Vincom City Towers”（Ba Trieu通り191番地）が完成した。このビルの立地面積は7,000�u、総床面積は75,000�uでハノイ最大の商業ビルとなる。1階から6階までがスーパー、テナント店舗、レストラン、喫茶店などで、7階から上はレンタルオフィスとなる。有力情報によると、来年から投資開発銀行（BIDV）がレンタルオフィスのすべてをリースし、同社の本店にする。Ben Thanh社が1階全フロア-をリースし、大型の電気製品販売店を開業する。またある米国会社は6階のすべてをリースして映画館にするようビル管理会社と交渉している。ビル管理会社（国内）の社長によると、ビルの総工費は6,000億ドン（約41億4,000万円）で、同社は外国企業に依頼せず全額を出資した。（Tuoi Tre紙2004年 11月24日P7） 追加情報(11/29) 　オフィスのリース料は広さに応じて、１５〜２０USD／�u、店舗の場合は60USD／�u程度だそうです。外国に行く必要がなくなったとは思えませんが、ハノイのこれまでの施設と比べて段違いに立派なことは確かです。現在１階は資生堂、カネボウ等を含む高級品の販売店街、６階はレストラン街です。
１８２．家電店Loc Le (2004/11/10 OPEN） 住所：456 Nguyen Thi Minh Khai st., Dist.3, HCMC（Cao Thang通りとの交差点近く） 　また大型家電店の開店！それも背の高いビルだ！ついにNguyen Kimを越える店の登場かと期待して見に行きましたが、残念ながらビルは大して広くなく、各フロアーは狭かったです。一応、５階までが売り場で家電製品は一通り揃っており、なんとエレベーターもあるので、ホーチミン市中心部では大きな部類に入ると思います。ただし売ってるものに特色はありません。 　このような大型家電店がオープンする一方で、電気屋の多かったVo Van Tan通りでは中型家電店の閉店が続き、めぼしい店はほとんど無くなってしまいました。ベトナムでも小売業は資本の大きさが勝負を決める世の中になってきました。
１８２．AN DONG PLAZA (2004/10/8 OPEN) 住所：18 An　Duong Vuong St.,Dist.5, HCMC 　予定より半年くらい遅れてやっとオープンしましたAN DONG PLAZA。VBPニュースによると「同施設は５階建てで総面積７５００平米、現在テナントはすべて契約済だという。また市内中心部にある商業施設のテナント入居率も軒並み９５％以上となっておりテナント料も今年初めに比べ上昇傾向にあるという。」とのことですが、9日現在では建物の建設がまだ終わっておらず、あちこちで工事中でテナントも半分以上が営業していません。PLAZAという名前なのでショッピングモールやデパートみたいな商業施設を想像していましたが、中に入ってみると小さなブースがぎっしりと並んでいて、従来の市場と同じつくりでした。建屋を建設し始めた時に「An Dong ２」という名称を使っていたのは隣のアンドン市場の第二棟という位置づけだったことを表しています。ビルの上層階はホテルで中華レストランなども入るようです。中二階にはANTIMARTというスーパーマーケットがオープン予定。見るべきものは何もなく、期待はずれです。
１８１．V SHOPS (2004/10/1 OPEN） 住所：360A DIEN BIEN PHU st., Dist.3, HCMC 　大き目の家電店がホーチミン市３区にできました。Nguyen Kimには大きさの面で敵いませんが、商品の展示はいい感じです。パソコンから、冷蔵庫、洗濯機まで一通り揃っています。珍しいのは、現代（ヒュンダイ）のスピーカー、Nagakawaとかいうメーカーのエアコンなど。テレビはブラウン管だけで、置いてあるメーカーは松下、ソニー、サムスン、LG、TCL（中国）。これが今ベトナムでの５強みたいです。

１８０．VICTORIA (2004/09 グランドオープン） 閉店しました。
１７９．UFJ銀行ホーチミン支店 (2004/8/25 OPEN） 住所：18FL Sun Wah Tower 115 Nguyen Hue st., HCMC 電話：8-8278-020 　ついにオープンしてしまいました。途中で待ったをかける人はいなかったのですね。 主なサービス内容 フルバンキングサービスをご提供いたします。 法人向け・・・・・ご預金・ご融資・外国為替・エレクトリックバンク 個人向 ・・・・・ご預金（法人お取引のある役員・従業員の方）	写真なし
１７８．La Belle Neige (2004/8/18 OPEN） 住所：58 DONG DU St., Dist.1, HCMC 営業時間：9:00-23:00 　日系旅行会社が経営する旅行者向けフルーツパーラーがシェラトンホテルのある通り沿いにできました。店内は明るく、店員の笑顔も魅力です。フレッシュジュースやSINH TOの他に、ベトナム風焼きそば（ビーフン）、バインセオ、フォーなどの軽食もあります。日本語が通じます。
１７７．ナイトラウンジ「Memory」 (2004/8) 住所：29A Thai Van Lung St., Dist.1 HCMC 　Moon Riverが新しくナイトラウンジ「Memory」に変わりました。経営者も変わっています。１ヶ月の期間限定で下記オープンフェアを実施しています。 １．低料金：例 ビール１本40000ドン、ボトルキープ（シーバス）40USD ２．セット料金：１時間お一人様 １５USD ３．カウンター席はチャージ料金なし ４．新人レディー多数入店 ５．ノーチップ制 ６．日本人常駐ですので、安心してご来店下さい。
１７６．TEXAS BAR BQ (2004/7 OPEN) 住所：206 Pasteur st., Dist.3, HCMC 　ホーチミン市にアメリカがやってきました。BARとも書いてありますが、テキサス風バーベキューレストランです。料理はもちろんアメリカ料理ですので、ビールのつまみくらいにしかなりません。ステアリブ（半分）←２人分くらいで85000ドン。あとはウンナーとかポテトとかハンバーガーとか、太ったアメリカ人にお似合いのメニューです。レストランが映画のセットのようで、ベトナム人ウエイトレスもテキサススタイルで決めてますので雰囲気は楽しめるでしょう。
１７５．PHO24　３号店 (2004/8) 住所：67 Hai Ba Trung st., Dist.3,HCMC 　実はいつ開店したのか知らないのですが、PHO２４が３店目となりました。全てホーチミン市中心部に集中しています。外国人観光客をターゲットにしているからと思われますが、客にはベトナム人が多いです。名前から２４時間営業の店かと思い込んでましたが、そうではなくPHOの値段が全て24,000ドンでした。おしぼりを使うと１０００ドンとられます。美味しく、清潔で、エアコン付きがうたい文句の店です。営業時間は「朝７時から夜遅くまで」となってました。
１７４．ビューティースパ Ngoc Anh (2004/6 OPEN） 　駐在員ご用達マッサージのNgocAnhが女性専用ビューティースパをオープンしました。在住女性向けですので、旅行者向けSPAよりも手ごろな価格設定となっています。詳細は、こちら。
１７３．SAUIMART (2004/6 OPEN) 住所：298・A Nguyen Tat Thanh st., Dist.4, HCMC 　ホーチミン市４区に２つ目？のスーパーマーケットがオープンしました。もう一つはここから１００m位離れたところにあるVINATEXという、これまたマイナーなスーパーマーケットです。どうして４区にはCoopMartやMaximartができないのでしょうか。さて、このSauimartで先ず驚くのが、１階が全てゲームセンターだということです。薄暗い中を貧乏そうな子供たちのグループがうろうろしています。２階に安っぽいエスカレーターで昇ると、スーパーマーケット売り場があります。なんとなく商品の数が少ないような、高級感の全く無い寂しさが漂った売り場です。ベトナム焼酎のルアモイは無くて、代わりに値段が3/2の偽物が売ってました。ここに来ると９０年代前半のベトナムに戻ったような風景に出会えます。バイクの駐輪代は1000ドンでした。
１７２．ダイヤモンドデパートにロッテリア (2004/6 OPEN) 34 Le Duan.,Dist.1 HCMC 　ダイヤモンドデパートの３階の以前韓国レストランとビュッフェコーナーがあった場所が改装されて、共用のテーブルを囲んで６つくらいの食べ物屋が並ぶフードセンターになっています。そのうちの一つの店が新たにオープンしたロッテリアです。そのロッテリアのメニューで最初に載っているのがブルゴギバーガー！ブルゴギとは韓国料理のひとつで、薄く切った柔らかい牛肉を醤油、ごま油、玉ねぎやその他のヤンニョムで作ったソースでしみこませておいてから焼いた焼肉です。それをマヨネーズとレタスと共に挟んだバーガーがブルゴギバーガー。一つ20000ドン。ポテトとコーラとのセットで32000ドン（通常37000ドン？）。照り焼きバーガーに似た味です。そいうえばロッテは韓国系でしたね。
１７１．レストラン「日富士」 (2004/6) 住所：10 A・B Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC 　最近のホーチミン市は寿司屋開店のラッシュです。NICHI FUJIという日本人の発想を超越した店名を持つ寿司屋ができました。ランチでは寿司セットが4.2USD、刺身セットが4.5USDとなっています。まだ食べていないので寿司については何とも言えませんが、店の前に出しているメニューはレタントン通りのSUSHI BARと同じメニューで（カラーコピーか？）、値段だけ変えたという代物です。物まねが本家に勝てるとは思えないのですが、どうなることやら。 　また近くにある焼肉屋「南大門」も寿司と刺身を出すようになりました。こちらの値段は、寿司セットが90000ドン、150000ドン、225000ドンの３種、刺身セットが150000ドン、225000ドン、330000ドンの３種です。
１７０．レストラン NOODDI（Hu Tieu Thai） (2004/6 開店） 住所：24 Ton That Tung St., Dist.1,HCMC 電話：9256356 　ホーチミン市のパソコン街の端っこにタイヌードルの明るい雰囲気で清潔な店ができました。店の前面にはHu Tieu Thaiと表示してあり、メニューにも英語で何とかThai Noodleがたくさん並んでいるのでタイヌードルの専門店の様です。開店してから１週間くらいは客が全くいませんでしたが、その後は結構入ってます。値段は１８０００ドンから２４０００ドンで普通ベトナムのHu Tieu店よりかなり高いです。さて、味ですが．．．．．ベトナムのHu Tieuと同じ、というか味が薄すぎで美味しくありません。テーブルの上に醤油、辛子、その他いろいろ調味料があるので、タイ風に自分で味付けしろということかと思いますが、なんかイマイチでした。
１６０．日本料理 幡（本当はさんずい）城 (2004/6) 住所：05 Me Linh Square, Dist.1., HCMC（Yee Booと同じ建物） 営業時間：10:00-14:00 16:30-22:30 　下の回転寿司の隣も大きな日本料理のレストランです。鍋と刺身がメインみたいです。 刺身の値段が入り口に書いてありました。伊勢海老 青：90000ドン／100g、赤：70000ドン／100g、赤はた：80000ドン／100g、かつお：30000ドン／100g。和食となべのビュッフェ：大人13USDと子供6USD（10歳以下）。肉や海老が入ったラーメン：15.000VND。お絞り：2000VND。チャダー：3.000VND。
１５９．回転寿司「やまと」 (2004/6/1 OPEN)　2005年現在、店は無くなっています。 住所：05 Me Linh Square, Dist.1., HCMC（Yee Booと同じ建物） 電話：8246346 　ついに日本式の回転寿司の登場です。廻っているものは全て１皿15,000ドン。いくら、まぐろ、さけ、うに、赤貝、うなぎ、えび、たまご、しめ鯖、ミル貝、しゃこ、くえ、どれでも15000ドン（廻っていれば。うにはどこだ？）。廻っているもの以外にメニューから各種日本料理も注文も可能です。タイガービール小瓶は17000ドン。昼はランチセットもあります。値段はレタントン通りのSUSHI BARとほとんど同じ。参考にしたのでしょう。 　寿司を回転している設備は日本製です。　６月末まで２０％割引。
１５８．A1Buffet Restaurant (2004/5/15 OPEN） 住所：76 Hai Ba Trung st., Dist.3, HCMC 閉店しました。
１５７．ラーメン 藤 (2004/5/1 OPEN) 住所：21 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC 　以前からレタントン通り界隈に復活すると噂されてきた焼肉 藤のラーメンが、水槽CAFE SANGOと共についにオープンしました。１階がSANGOで２階がラーメン 藤です。各種ラーメン：５USD〜。冷やし中華：６USD。餃子：３USD。ラーメンはオーソドックスな味で、日本で食べるのと同じです。

１５６．DONG SON sea food restaurant (2004/3 OPEN） 住所：12-14 Mac Thi Buoi st., Dist.1, HCMC（２階） 中華レストランYee Booの向かい 電話：8279557 営業時間：11:00-23:00 　もう開店して１ヶ月以上経ったようですが、話題の新しいレストランです。階段を上がって店内に入ると、まるで家具のショールムの様な空間がひろがります。ベトナム料理、日本料理、韓国料理の創作料理を、お洒落な雰囲気と日本式のサービスで楽しめます。料理は、味と見た目はもちろんですが、ボリュームが結構あるので、割安かもしれません。日本の会社の経営。
１５５．日本料理 ひさご 分店 (2004/4/3 OPEN) 住所：77-89 Nam Ky Khoi Nghia st.,Dist.1 電話：8217902 　NEW WORLD HOTEL内にある日本料理 ひさご の２号店が、レロイ通り近くにOPENしました。ビュッフェが主体のようです。もともとショッピングモールだったところなので店内は広く、明るいイメージでまとめられています。オーナーはシンガポール人で、料理はどちらかと言うと外国人（含むベトナム人）向け日本料理といった感じです。最近はやりの日本レストラン路線。 　ビュッフェは大人一人１５USD（＋サービス料１０％）、５歳以下の子供は無料。飲み物（ビール、ソフトドリンク）は料金に含まれています。天婦羅は美味いです。
１５４．シェラトン ショッピング センター (2004/3/28 OPEN) 住所：160 Pasteur St., Dist.1, HCMC 電話：8231988 　大型土産物店MissSaigon（ミスアオザイではありません）が、パスター通りに移転しました。売り場面積はかなり広いので、ベトナムのお土産はほとんど揃っているでしょう。商品の展示では日本語表示もあり、日本人観光客を意識しています。ブランドバッグのイミテーション商品には「コピー商品です」とわざわざ表示されており、好感が持てます。台湾系の企業の運営。
１５３．焼肉屋 NHAT SAIGON QUAN 2F (2004/2 OPEN) 住所：318 Le Van Si St.,Dist.Tan Binh, HCMC 電話：8111464 　ベトナム人相手に大繁盛している日本料理店 NHAT SAIGON QUANの２階に韓国式焼肉屋ができました。店の名前は「NhatSaigonの2階」です。 １階とは経営者は別です。プルコギ　（韓国式焼肉）：50,000 d、 骨付カルビ：50,000ｄ、豚ハラミ（腹部）焼き：50,000 d、豚（首部）塩焼き：50,000ｄ、トガニスープ（牛スジスープ）：50,000 d、トガニ：（牛スジ蒸し）：150,000 d、たこ辛炒め：50,000ｄ、ユッケジャン：50,000ｄ、キムチチゲ：50,000ｄ、みそチゲ：50,000ｄ、タイガービール：15,000 d。
１５２．居酒屋 TACO (2004/2/11 OPEN) 住所：180 BUI VIEN St., Dist.1, HCMC 　ファングーラオ通りと平行にあるブイビエン通りに日本人経営の居酒屋ができました。経営者は昨年１０月までニャチャンの御父参カフェで板さんやってた人だそうです。タイガービール（小）：10000ドン、各種サワー：6000ドン、カレーライス：28000ドン、焼きそば：20000ドン、日替りランチ：25000ドン、マグロ刺身：30000ドン、刺身盛り合わせ：50000ドン〜、握りずし（７貫）：58000ドン。 　各種サワー！、日本の居酒屋らしい懐かしい響きです。
１５１．琴 (2004/1) 住所：８９ハイバーチュン　１区　 電話番号：８２４８７２８ 営業時間：７時ＰＭ〜１２時ＰＭ　 　カラオケラウンジ『竪』の姉妹店『琴』がオープンしました。最新の日本の歌８０００曲をご用意してお待ちしております。テーブルチャージ１０ＵＳＤ、シーバスボトルキープ６０ＵＳＤ。チップ不要。気軽に入れます。ストレス解消に一曲どうぞ。
１５０．THE SUSHI BAR �U (2003/12/24 OPEN） 住所：Zen Plaza, 7th Floor, 54-56 Nguyen Trai St., Dist.1, HCMC 電話：9250377 　すしバーの２号店がZen Plazaの７階にできました。こんどの店は、カウンターとテーブル席で（座敷はないですが）バーらしい雰囲気です。１号店は家族連れ、２号店は恋人と行くのにいいかも。値段は１号店と同じです。ランチ各種定食（すし定食、刺身定食、てんぷら定食など）：65000ドン、寿司盛り合わせ（16個）：80000,120000,160000ドン、天丼：65000ドン。
１４９．BAO　NGON (2003/12 OPEN　2004/08移転） 新住所：１０９　ＤＯＮＧ　ＫＨＯＩ　（ＭＯＮＤＩＡＬ　ＨＯＴＥＬ内） 旧住所：26B Le Thanh Ton Dist.1 HCMC（旧バタフライ雑貨店舗のあと） 　日本人経営のベトナム産の食材店。 　ベトナムコーヒー豆、お茶、乾物、ベトナムお菓子、スパイス、食品ギフトセット、ベトナムワイン酒、タバコ、、、等を扱っております。ベトナムで食べ物のお土産は？と疑問をもたれましたら、是非足をお運びください。全ての食材は、現地価格（市場よりも安いものも多くあります！）でご提供させて頂いております。 　２Fでは、試飲、試食スペースを設けております。 ★雑貨店舗バタフライ２６は、８７　Ｍａｃ　Ｔｈｉ　Ｂｕｏｉ，Ｄｉｓｔ．１　（ＴＥＬ/ＦＡＸ：８２４５９８３)に移転しました。
１４８．International Trading Center（ITC) (2003/11 再OPEN） 住所：101 Nam Ky Khoi Nghia St., Dist.1 　１００人以上の死者を出したあの大火災から１年以上が経ち、International Trading Centerが再開されました。惨事の現場となった上部は取り壊されたままで、２階建てという寂しい再出発です。店舗は１階にしかありません。貴金属店、衣料品店、鞄・靴の店、電器屋など、特徴のない店が並んでいます。再開発をするというので外国からの投資に期待していたようですが、だれも投資しなかったんでしょうね。祟りにあったらかないません。ホーチミン市中心部の商売に絶好のロケーションが、ひっそりとしてます。
１４７．魚屋（ととや）ハノイ店 (2003/12/5 開店予定) 　ホーチミンでお馴染みの日本食レストラン「ととや」が、ハノイに１２月５日（金）オープン致します。ベトナム全土より新鮮な魚を直送。ホーチミン同様美味しい魚をご賞味頂けます。 　尚、１２月５日（金）のオープン日はシーゲームの開催日なので、ととやではホーチミン、ハノイ両店でディナータイムの全メニューを５０％割引でご提供致します。　大小の個室がございますので、ご家族やお仲間でのご利用をお待ち致しております。 　住所：　３２２　Ｂａ　Ｔｒｉｅｕ　Ｓｔ　Ｈａｎｏｉ　（旧ハノイおはんの場所です） 　ＴＥＬ：　（０４）８２１６０３３
１４６．純喫茶ルイがフォー屋に (2003/11/3 OPEN） 住所：37 Dong Khoi St., Dist.1, HCMC 　話題の純喫茶ルイが、いつの間にかフォー屋に業種転換しました。あの彫刻はそのままで、１杯１８０００ドンのフォーを食べさせているようです。店員の女性も白いアオザイから、平凡な制服になってしまいました。入り口上にある王将のネオンサインが素敵です。なかなか楽しませてくれる店です。
１４５．QUAN OC GAI HOA（焼き貝屋） (2003/11/3 開店) 住所：SO 55, DUONG SO 4, CU XA DO THANH, Dist.3, HCMC（CU XA DO THANHという住宅街の４番通りです） 電話：929-0182（携帯090-3646401） 　日本人経営のローカル向け焼き貝屋がオープンしました。典型的な貝屋です。店頭で食べる貝の種類を指定して、料理してもらいましょう。一皿６０００ドンから。まだ明るいうちからビールを飲みながら貝をつつく．．．．．これがベトナムの生活です。 　実は焼き貝屋という商売は結構もうかるらしいです。将来はこの店でビラが建つかもしれません。 ＊日本人の方、恐妻会メンバーの方、特別割引有り。

１４４．LUNA 移転 (2003/11/1 新店舗開店) 住所：122 Pasteur St.,Dist.1（サイゴンセンター（セドナ スイート）横） 電話：8216655 　Mac Thi Buoi通りにあったLUNAが移転しました。 　日本食を中心に、ファーストフードや、ベトナム料理。マンガ等あります。スパゲティセット：お好みに合わせて、量を選べます、５〜８USD。曜日ごとの、日替わりセットは、コーヒー・紅茶付きで、６ドル〜。ベトナム料理は、一人でもいろんな種類が頂ける、バリューセット　８ドル。
１４３．CMC PLAZA (2003/10/26 開店） 住所：79B Ly Thung Kiet st.,Tan Binh Dist.,HCMC 　スーパーマーケットCMC Home（２３００�u ２階の半分と３階）と電気製品、日用品、衣類などの店と、本屋、レストランなどが入ったショッピングモールが開店しました。電気製品売り場は、メーカー別に商品が展示されて充実しています。その他は、冴えないデパートと言った感じです。この建物の隣に面積４０００�uの建築材料と設備のショールーム及び売り場があります。２７日時点ではまだ内装工事中でしたが、完成すると常設展示会の様になり、これから家を建てる人にとっては便利なところになりそうです。
１４２．北朝鮮のレストラン (2003/10/11 開店) 住所：30 Ho Tung Mau st., Dist.1,HCMC 北朝鮮の会社 Korean International Travel Companyが資本金１０万米ドルで小さなレストランを出店しました。北朝鮮名物「冷麺」の専門店だそうで、メニューは冷麺１種を含めて全部で５種類です。焼肉とちぢみ、魚料理。メニューには朝鮮語しか書いてませんので、北朝鮮のお姉さんでなくベトナム人の店員にベトナム語で教えてもらいながら注文してください。メニュー１番上が冷麺（５万ドンで、２番目が焼肉（５万ドン）。料理は貧弱ですが、ちょっとした冒険気分が味わえます。 (2003/11/16 追加） 　店の名前は「ピョンヤン冷麺」だそうです。店長らしい男性は日本ペラペラですので注文で困ったら彼と話してください。メニューは１１月８日時点で少し変わってました。青豆のちぢみがベーコンのちぢみになり、１０万ドンの魚料理はなくなってます。ビールはタイガーのビンが１００００ドン、缶が１２０００ドンです。ビンは直ぐに売れ切れになり、２０００ドン高い缶を飲ませられます。おつりでなんとかという話を聞きましたので、お勘定は払う際にしっかり確認しましょう。物珍しさで日本人客も結構行ってます。中にはボトルをキープしてる人も。 　１６日の夕方６時過ぎに通りかかったら店が閉まってたのが気になります。日曜日は休み？そんなことはないと思いますが。。。。（日曜日はお休みみたいです）
１４１．みやび亭 (2003/10/20 移転) 住所： 1 Nguyen Huu Cau st., Dist.1 電話　08-8296431 　老舗日本食レストランのひとつ「みやび亭」がハイバーチュン通りから移転しました。ハイバーチュン通り沿いのTan Dinh市場横の道 Nguyen Huu Cau通りを入って行って突き当たりの交差点にあります。１階はベトナム料理、２階が日本食の「みやび亭」です。
１４０．麺’s 倶楽部 (2003/10 始めOPEN) 住所：29A Le Thanh Ton St. Dist.1 閉店しました。
１３９．お好み焼きの八矢 (2003/9 OPEN） 住所：　180 Ly Tu Trong St., Dist.1 HCMC 電話：8247951 　日本人経営のお好み焼き屋「八矢」が９月中旬に開店し、１０月からはランチタイムもオープンしています。カウンター、各テーブルに鉄板が備わり、目の前で焼いてくれます。お好み焼き、やきそば、もんじゃ焼き：各３８０００ドン。トッピング：３５００ドン。サイゴンビール：１００００ドン。その他焼肉も楽しめます。お好み焼きを食べましたが、ソースが美味く本格的です。店内の内装もいい感じ。
１３８．大統海鮮火鍋酒楼 (2003/9 OPEN) 　Me Linh Square, Dist.1 HCMC ドンコイ通りとグエンフエ通りの間のSavico-Kinh Do 商業センター内にあったという（掲示板より）中華レストラン「大統海鮮火鍋酒楼」がハイバーチュン通りの端、メーリンスクエアーに移りました。以前、ここでハトの料理が美味いと聞いたことがありますが、最近の掲示板ではすっぽん料理で話題になっていました。名前から鍋料理がメインかと思ってましたが、店内で鍋を食べてるお客さんは皆無でした。北京ダックを注文しているテーブルがいくつかあり、テーブル脇で店の人が使い捨てビニール手袋をして、アヒルの皮を削いで、ライスペーパーに野菜類と一緒に巻いてます。自分で巻く必要は無いようです。因みに、２人で蟹と牛肉の鍋、野菜料理一品、缶ビール２本で約２６万ドン。 　メーリンスクエアーは、同じく中華レストランのYEEBOが3/4を、大統が1/4を占め、ネオンぎらぎらの大中華レストラン施設になってます。
１３７．ZEN PLAZA (2003/9/26 OPEN) 住所：54-56 Nguyen Trai St.,Dist.1,HCMC 　日系デパートのNHAT NAM PLAZAが内外装を一部改装し、名称もZEN PLAZAに改めてファッションセンタービルに生まれ変わりました。ベトナムを代表するトップデザイナーを中心に新進気鋭の若手デザイナー１１名を集結して、グランドフロアーにベトナムデザイナーズブティックをオープンしています。３階までが服、４階がバック・靴、５階はみやげ物と本屋、６階にスーパーマーケット、７階はレストランとゲームセンターになっています。ファッションのフロアーはだいぶ高級感が出てきました。ベトナム初のSONY直営ショールームも入店しています。 “グンゼのアンテナショップがZEN　PLAZAにオープン” 　今回、改装オープンしましたZEN　PLAZA（もとニャットナム）にグンゼの第一号店がオープンしてします。 BODY　WILD　や　YG-X、BODY　WILD　WOMEN等のファッション性の高い下着ブランドの他にもやわらかシリーズ等定番の白い肌着も全アイテム、全サイズ揃っています。お値段も日本と同等あるいは定番品に関しては格安で（例えば　やわらかシリーズの白いランニングは２９，０００VND等　日本の７割程度の値段） 　１０月内はキャンペーン中で、グンゼの紳士ソックス、ペンセット、キャラクターグッズ等がもれなくプレゼント。
１３６．COOP.MART Nguyen Kiem 店 (2003/9/1 OPEN) 住所：571 Nguyen Kiem St., Dist.PN, HCMC 　ホーチミン市北部在住の人に待望のCOOP.MARTがNguyen Kiem 通りに開店しました。一階が日用品と食料品、二階が衣料品等、三階（？）に食堂コーナーがあるようですが、未確認です。　ここの良いところはレジを済ませないで、別階にエスカレーターで行けることです。ベトナムでは画期的ではないでしょうか。
１３５．純喫茶ルイ　2003/11 フォー屋に転換１４６へ （2003/8） 住所：37 Dong Khoi St., Dist.1, HCMC 　凝りに凝った彫刻で飾られた怪しげな喫茶店が閉まったままドンコイにありましたが、今日（8/13）の夜７時ごろ通りかかったら営業してました。店の前には白いアオザイのお姉さんが立ってます。木彫りのメニューが店先においてあり、品目は３つ。コーヒー：２USD。おにぎり：４USD。フルーツジュース：３USD。店内に入る勇気はありませんでした（笑）。どなたか店内の様子を教えてください。 メールで情報をいただきました。値段が変わってます。 (2003/9) 　今日（９/１７）２度目の入店をしてみました。正式にオープンしたようです。 　店内は、長いカウンターがあり、すべて彫刻が施されています。因みに、２F,３Fも廊下の壁、天井すべて同様。かなりの手間と予算がかかったのが推測できます（中華風）。 　２F,３Fには、それぞれ個室なるものがあり、椅子、テーブルはラストエンペラー時代の雰囲気があります。 トイレの（男子）しきりも彫刻。センスは別として、表に＄２−ショップとしてあるだけに、コーヒー、お酒（ウイスキー、ブランデーなど）が全部２ドルのようです。アメリカ人らしき客が３名ほどいました。因みにお昼にカフェをオーダーしても、アオザイのお姉ちゃんが話し掛けてきます。清算は、３３，０００VNDでした。（アイスコーヒー）

１３４．METRO HANOI （2003/7/31 OPEN） 　ドイツ系の卸売りスーパーが、ベトナムでの３店目としてハノイ近郊にOPENしました。ハノイの北約２０kmのthe Thang Long - Noi Bai Highway にあります。広さ４６０００平方メートルで１５０００種類の食品を扱っています（食品以外ももちろんあります）。対象は、ホテル、レストラン、サービス会社、病院、小売店などで、買う為にはメンバーカードが必要ですので一般の人は残念ながら利用できません。カードを借りればOKですが。値段は他のスーパーマーケットより１０〜１５％安いそうです。
１３３．Nhat Saigon Quan 住所：318 Le Van Si St.,Dist.TB, HCMC →１区に移転しました。
１３２．tim！Saigon （2003/4下旬OPEN） 場所：Saigon Tax Trading Center（通称 国営デパート） 1st Floor(日本風にいうと2階です） 　135 Nguyen Hue,Dist 1,HCM City Tel：08-914-4898 　アジアンテイストにヨーロピアンテイストを組み合わせたキュートなハンドメイドの洋服、オリジナル雑貨を各種取り揃えております。日本語または英語の話せるスタッフも常時勤務。安心してお買い物をお楽しみくださいませ。またヘビーユーザーの方にはうれしいポイントカードを発行。10ポイント以上でオリジナルグッズを差し上げます。卸売をご希望のお客様は日本人スタッフ（森山）までお気軽にお尋ねください。
１３１．コンピュータースーパーマーケット （2003/7） 住所：104 Nguyen Van Cu St., Dist.1 HCMC 　1240�uと現在のホーチミンのコンピューター店最大規模の面積を誇るNguyen Hoang Informatics 社経営の店がオープンしました。パソコン、モニター、コンポーネント、ソフト、ネットワーク機器、コンピューター関連書物を扱っています。 　広い割にはパソコン完成品の数は多くなく、どちらかというとパーツと周辺機器の店という感じです。Nguyen Thi Minh Khai 通りのPhong Vu、Titan Computerと大して変わりません。
１３０．Tropica （2003/7/4 OPEN） 住所：106 Nguyen Thi Minh Khai St.,Dist.3,　HCMC 電話：8246801 　「ベトナム国内外から集めた植物、資材が揃う、ガーデンショップです。贈り物、お祝いのフラワーアレンジも扱っております。」 　英字新聞SaigonTimesDailyによると、毎日2000鉢を供給でき、価格は15000ドン〜45万ドン／鉢、リースも可能。日本人のエキスパートがいて、植物の育成と花のアレンジについてアドバイスしてくれるそうです。敷地内は外界と別世界です。
１２９．AsianFish (2003/6/23 OPEN） 住所：34 Mac Thi Buoi 電話：8299836 　prekitchの姉妹店AsianFishがオープンしました。 「AsianFishは大人のインテリアショップを目指しています。インテリア雑貨以外のバッグやウェアーも他ではみることのないオリジナル商品を取り揃えています。モノトーンにまとめた店内でゆったりとショッピングを楽しんでいただきたいと思っています。」
１２８．KFC （2003／５ OPEN） 場所：Hai Ba Trung - Nguen Sieu 交差点（市民劇場うら）,HCMC 　スーパーマーケットやデパート内にでケンタッキーフライドチキンはすでにお馴染みですが、街中の道路沿いに店舗を構えるのはめずらしいです。ファーストフードのチキンタウンと、どちらが人気があるのでしょうか。セット：２６０００〜３８０００ドン。コーラなど：５０００ドン〜。
１２７．和食「なごみ」 （2003/5/9 開店） 住所：15B1 Le Thanh Ton St., Dist.1 HCMC 電話：8247188 　レタントン通りにまた新しい日本料理屋ができました。店は小さいですが、メニューを見ると料理の種類は豊富です。各種定食：６USD、寿司定食：８USD、各種ラーメン：４USD〜、カレーライス：３USD、かつ丼：３USD
１２６．Sheraton Saigon Hotel & Towers Ho Chi Minh City （2003/5/7 Soft Open） 　88 Dong Khoi St., Dist.1 HCMC ドンコイ通りにある２４階建てのツインタワー内に五つ星のSheraton Hotelがオープンしました。米国を拠点とするStarwood Hotels and Resorts Worldwide Inc.,によるベトナム初のホテルです。入り口はDong Du通り側で、以前サービスアパートOcean Placeのレセプションがあったところです。ロビーに日経新聞が置いてありました。
１２５．Saigon Tax Trade Center （2003/4/26 開店） 場所：NguyenHueとLeLoiの交差点　HCMC 　長く改修工事が続いていた通称国営デパート「Tax Shopping Mall」が、Saigon Tax Trade Center として生まれ変わりました。なんとなく以前の雰囲気を残しながら、全体が綺麗に高級化しています。１階では、お馴染みの海賊版DVD売り場が健在です。 　１階：時計、カメラ、化粧品、貴金属、電気製品、２階：衣料品、スーパーマーケット、３階：土産物、服、バック、靴、４階：漆製品、工芸品、レストラン、カフェ、ラジコン飛行機。
１２４．CURRY HOUSE＆MUSIC BAR 「TORNADO」 （2003/4/23 開店） 住所：93 Hai Ba Trung St., Dist.1 HCMC（旧プチポップのあったところ） 電話：8230103 　昼は本格カレー専門レストラン、夜はバー・カラオケです。夜の部はアオザイを着たベトナム女性がホステスとしてお客様のお相手をします。店の最大の売りは１Ｆでは８０インチの大型スクリーンで日本の最新ポップミュージックを楽しめます。ビーフカレー＄５より。
１２３．Saigon CoopMart サイゴンサウス店 （2003/4/12 開店） 　ホーチミン市７区のサイゴンサウス大通り沿いに、ついにCoopMart９号店ができました。面積2600�uと他のスーパーマーケットと比べると小さ目ですが、とりあえず日用品はサイゴンサウス内で揃えることができるようになりました。ピザとかを出すカフェレストランも併設してます。フランス系の病院もそばにできて、後は４区から７区に渡る橋が完成すれば、サイゴンサウスもいよいよ住めそうな気配です。駐輪代はバイク１０００ドンと安い。
１２２．G7 Club （2003/3 開店）→何時の間にか閉店 　Trung Nguyen Coffee Co.,は、82 Bui Thi Xuan St.,Dist.1 HCMCに、ビジネスマン向け、G7クラブをOPENしました。２階建てで、コーヒーショップ、レストラン、ピアノバー、ビリヤードルーム、インターネットルーム、会議場、アートギャラリーの７つのセクションがあります。店内は落ち着いたつくりになっています。静かな雰囲気の中でリラックスするにはいいかもしれません。カフェの値段は各種ホットコーヒー：3USD、アイスコーヒー：3.3USD、ビール小瓶：３USD（＋税、サービス料）と日本の喫茶店並です。この店がうまくいけば、もっと店舗を増やすそうです。 　いつものTrung Nguyen のカフェダーはありませんでした。ホットコーヒーの種類のなかにはメルセデスコーヒーなんていうのがありました。
１２１．CAFE HOA LAC／ひろばハノイ 住所： 2nd Floor, 98 Hang Trong St., Hoan Kiem Dist., Ha Noi TEL:(84-4)9287098 E-mail:hirobahanoi@hn.vnn.vn http://www.hoa-lac.jp 　「ひろばハノイ」はHang　Trong通りの「Cafe Hoa Lac（和楽）内に移転。日本語書籍の貸出、ベトナム語教室と共に、美味しいコーヒー、テリヤキサンド、ピザトーストなども用意してお待ちしています。
１２０．ビラでどじょう鍋 （2002/12/24 OPEN） 12 Su Thien Chieu St. Dist.3 　Ba Huyen Thanh Quan St. Dist.3 HCMCに２店あるどじょう鍋屋のおじさんが、ビラを建てました。さすがにあれだけ毎日客がいると、３万ドンの鍋でも金がたまるんですね。資産推定数億円でしょう。うらやましい。そしてその新築したビラも、もちろんどじょう鍋屋です。建物はビラですが、中はいつもと同じテーブル（一応新品のステンレス製）と卓上コンロ（新品）、アルミの鍋（新品）、プラスチック製の椅子（中古）とどじょうです。お金持ちになったご主人ですが、毎日店頭に出てサービスに気を配ってます。えらい！ 　どじょう鍋小：３万ドン。どじょう鍋大：５万ドン。
１１９．カラオケ月、閉店のお知らせ （2002/12/24） 　皆様、ご健勝の事とお喜び申し上げます。 　この度は、1995年からご愛顧を賜りました カラオケ月を都合により今年いっぱいの12月末日をもちまして閉店する事になりました。この間、皆様には大変お世話になり感謝いたしております。ありがとうございました。 　付きましては、皆様のボトルを数多くお預かりしておりますので、出来ましたらお持ち帰りをして頂きたくお知らせ致しました。閉店後は処分させて戴きますのでご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
１１８．LOTTERIA ５号店 （2002/12） 3C 3/2 St.,Dist.10,HCMC（MAXIMARK１階） 　ロッテリアがMAXIMARKスーパーマーケットに５号店目を出しました。このスーパーマーケットの３階にはチキンタウンがあって競合するのですがいいのでしょうか。値段は以前と変わってません。ハンバーガー：１００００ドン、チーズバーガー；１２０００ドン、フィッシュバーガー：１６０００ドン。ペプシ：７０００ドン。 ↓他の店の住所 ○6 Le Loi St.,Dist.1 ○168 Nguyen Dinh Chieu St.,Dist.3（CoopMart内） ○5-17 Cong Hoa St., Tan Binh Dist.（Maximark内） ○127 Dinh Tien Hoang St., Binh Thanh Dist.（Coopmart内）
１１７．METRO An Phu Centre （２号店） （2002/12/04） 場所：ホーチミン市２区 　ドイツ資本のMETRO Cash & Carry An Phu Centerがオープンしました。普通のスーパーマーケットみたいですけど、会員専用の卸しセンターです。敷地３．６ヘクタール、床面積９０００�uで１４０００アイテムの商品を扱っています。問屋ですので商品（特に食品）は安いはず。会員になれるのは、レストラン、飲食店、ホテル、企業、病院、小売店などで、残念ながら個人はここで買い物できないようです。１号店は６区にあります。 　(2002/12/17追加情報） 　個人でもカードを作れれば買える様です。 １．仮カード発行に必要なもの→名刺と、名刺の会社のVATコード ２．本カード発行に必要なもの→仮カードとパスポート（ベトナム人ならIDカード） 　入ってすぐの所に、仮カードを発行してくれる所があるのでそこで手続きしてすぐ入店可能です。仮カードでも割引価格を利用できます。会社のVATコード等はちゃんとチェックするそうです。でたらめはダメ。	写真は１号店
１１６．Saigontourist Department Store 住所：35Bis-45 Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC （2002/11/26 GrandOpen） 　１１月始めからソフトオープンしてましたが、ついに全店開店しました。投資額１０００万ドンでつくったデパートは５階建て、レンタルスペースは２０,０００�u。１階：貴金属、宝石、化粧品、時計、かばん。２階：高価な服、シルク製品。３階：食品スーパーマーケット、家電製品、工芸品。４階：子供用品。５階：遊技場、食堂。 　確かに広くて綺麗なんですが、ダイヤモンドデパートができたとき程の衝撃はないです。テナントも普通。
１１５．LOTUS　HOUSE （2002/11/23 OPEN） 住所：73　PASTEUR，District１，Hochiminh　City，Vietnam Tel/Fax：（84.8）8277986 　また日本人経営のショップです。 　取扱商品は、自社（SKY TRADING & SERVICE PTE）工房で生産の手刺繍キッチンウェア、ファッショングッズです。

１１４．Bao Dai （民族生地、インテリア雑貨）ショップ （2002/11/19 OPEN） 住所：41 HAI BA TRUNG，District１，Hochiminh　City，Vietnam Tel/Fax：（84.8）8222284　http://baodaivietnam.com 　日本人経営のショップが開店しました。取扱商品は、ベトナム少数民族生地、それらを素材としたバッグやキッチンウェア、インテリア雑貨等です。
１１３．Saigontourist Department Store (2002/11) 住所：ホーチミン市ドンコイ通りとレタントン通り交差点 　正式OPENは１１月終わりと新聞で報道されていますが、５日現在SOFTOPENしており誰でも店内に入れます。オープンしている店は全体の１／４くらいで、それも客がいないので店員は全くやる気なし状態です。グランドフロアーから４階（日本式で言えば５階）まで売り場で、全体のフロアー面積はダイヤモンドデパートを上回りそうです。GF：貴金属・宝石、時計、バックなど。１F：ファッション、2F：家電、置物、スーパーマーケット、3F：みやげもの、４F：児童遊技場となっています。
１１２．故郷 （2002/9 再オープン） 住所：8A/9D2 Thai Van Lung St. Dist.1 HCMC 　日本人にも人気だった故郷が新装再オープンしました。以前のオーナーが同じメニューでやっているそうです。店内がだいぶ綺麗になりました。日本語メニューあり。骨付きカルビ：８万ドン、豚ロース：７万ドン、バーベキューセット（３〜４人分）：２６万ドン、キムチチゲ：６万ドン、石焼ビビンバ：８万ドン。缶ビール：１万５千ドン。
１１１．SIEU THI RATEX （2002/6 OPEN） 01 3/2St.,Dist.10 HCMC 　できてから既に２ヶ月以上経ってますが、以前FOODCO MARTという流行っていないスパーマーケットがあったところに籐と竹製の大型家具店（売り場面積１５００�u）ができました。経営は、Tan Hoang Minh Ltd.と、Khanh Hoa Ocean Liner Supply, Tourism and Trading Companyの合弁で、製品をスペインやトルコに輸出しているそうです。ベトナム製としては高級品ですので、値段は安くはないです。ソファーセットが約１０００USDくらい。
７８．コンビニ MASAN (2001/12 大量出店→2002/8 縮小） 　ホーチミン市あちこちに２５店を１２月中旬に出店します。ロシアの越僑経営。営業時間：６：００〜２２：００。店の入り口にレジがあって、店員は制服を着ています。売ってるものは、食品、日用雑貨。弁当やおでんは残念ながら置いてません。値段はスーパーマーケットよりは安いです。今後に発展に期待しましょう。 （2002/8） 　２５店の内うまくいっている５店を除いて、閉店します。チェーン全体で毎月９億ドンの赤字だったっそうです。期待していた商業地区はダメで、望み薄だった住宅地区は良かった。高額所得エリアは低額所得エリアの半分しか売上が無かったとか、当初の見込みと大分違った様です。今後は、残った店を強化し、もっと大きな店を出店し２００３年末には１５０店舗体制にする予定だそうです。

1１０．Cafeひろばハノイ （2002/8 仮OPEN） 　Cafeひろばハノイは毎日午後１時〜午後８時まで仮営業しております。 図書貸し出しは会員制（会員登録５００００ドン）で行っています。 住所：13 Bat Dan St. Hoan Kiem Dist. Ha Noi, Viet Nam Tel：(84-4)9231501 E-mail：hirobahanoi@hn.vnn.vn http://www.nichi-etsu.com/ Cafeひろばハノイは２階にあります。建物を入って、そのまま奥の階段を２階までお上がりください。（2002/12 移転しました CAFE HOA LAC内 2nd Floor, 98 Hang Trong St., Hoan Kiem Dist., Ha Noi　上１２１に掲載）
１０９．すもうレストラン （2002/7/25 開店）→閉店しました。 住所：30 Dong Du St. Dist.1HCMC 　ついにでました「すもう（SUMO）レストラン」！　ベトナムで、日本と言えば"相撲と侍"ですから出るべくして出たという店名です。お知らせのちらしの日本語から経営者はベトナム人と思われます。 　「日本の伝統料理、特にすしバーにて新鮮な魚を取り揃えておって毎週、金曜日と土曜日（18:00-22:00）にはビュッフェ（７．１ドル）がございます。また３階にて、数種類の中国、ベトナム、日本のお茶を楽しめます。」
１０８．割烹「蔵」 （2002/7/20 GRAND OPEN）2003年、海味に変更 住所：38 Thai Van Lung St. Dist.1 HCMC 　６月にSoft Openした「蔵」がGrand Openしました。「ホテル内高級レストランと同レベルの日本食レストランを街中に」、「リーズナブルな料金で」、「ベトナムの材料で本格的な日本料理を」目指しているそうです（現状一部材料は日本から輸入）。さしみ盛り合わせ：13USD、渡り蟹（蒸し、焼き）：10USD、手長海老黄金焼き：7USD、岩がき：7USD。２階に３２人入れる座敷、個室部屋もできて接待、宴会に使えそうです。１階は広くて明るい店の造りとなっています。総料理長はもちろん日本人のプロの板前さん。
１０７．CITI-PLAZA （2002/6/18 OPEN） 住所；230 Nguyen Trai St. Dist.1 HCMC 　ながらくボーリング場として建設がストップしていました場所にホーチミン市最大級のショッピングセンターができました。床面積１１,０００ �u。１階に商品３０,０００種類のCITIMART（スーパーマーケット）、２階には家具とインテリアでおなじみのNha Xinh、MAX Family Entertaimentのファッションと子供の遊び場が入っています。
１０６．日本レストラン「博多」 （2002/6/6 開店） 住所：26 Thi Sach St.,Dist.1 HCMC 電話：8275177 開店時間：１１：００〜１４：００／１７：３０〜２２：３０ 　カラオケ月のすぐそばThi Sach通りに大型日本レストランがOPENしました。ビラの改修に半年かけたそうで、店内は広々してゆったりとした雰囲気となっています。メニューは日本料理全般。焼き鳥各種；1.5USD（２本）、串焼きセット：8USD（12本）、12USD（18本）、24USD（24本）、博多屋台餃子；1.5USD、博多巻き寿司：3USD、イカめんたい：2.5USD、タイガービール：0.7USD（小）
１０５．ビアレストラン LION （2002/6/4　OPEN） 住所：11-13 Lam Son Square Dist.1 HCMC（カラベルホテル横） 　カラベルホテル横の新築された５階建ての建物の１・２階にドイツ式ビアーレストランがにできました。Lionブランドの、Pilsner、Light、Dark Beerがあります。店内はやたら広く、大画面のスクリーン、ステージ、２階席もあります。ソーセージ一皿（２本＋野菜少々）：８００００ドン、スープ：３００００ドン。料理は値段が高く量が少ないけど美味いです。 Pilsner Light Dark 0.3リットル 15000ドン 0.4リットル 18000ドン 18000ドン 20000ドン 0.5リットル 20000ドン 20000ドン 23000ドン 1リットル 39000ドン 39000ドン 45000ドン
１０４．CAFE TRUNG NGUYEN 六本木店 (2002/5 OPEN） 住所：港区六本木4-9-8 TEL：5785-2020 六本木交差店の交番のとなり、日比谷線「六本木駅」1分 　カフェ TRUNG NGUYEN の直営１号店が六本木交差点にOPENしました。ベトナムと同じベトナムコーヒー（種類も同じ）が楽しめます。値段は３３０円〜。店内は明るく、ベトナムではなくやはり日本・東京の雰囲気です。
１０３．DIAMOND CINEMA (2002/4/27 OPEN） 住所；34 Le Duan.,Dist.1 HCMC（ダイヤモンドプラザの１３階） 　４月２７日にホーチミン市にベトナム始めての国際標準レベルの映画館 Daiamond Cinema がOPENしました。上映される映画の９０％は韓国映画。残りは米国映画。 スクリーンは３面あり、１つはセリフをオリジナル言語で上映する外国人向け（８４席）で、入場料は40000ドン。ベトナム語に吹き替えたベトナム人用（１２４席と２２４席）は入場料が35000ドン。サラウンドサウンド設備。韓国企業が９０％出資しています。
１０２．音波 (2002/4/20 開店） 63 Dong Du St. Dist.1 HCMC（３階） 　旧さが野が新しい場所と「音羽」という店名で復活しました。店の雰囲気は以前とだいぶ変ってますが、味は「日本の味」だそうです。まぐろさしみ：４USD、天丼セット：５USD、野菜炒め：４．８USD、カレーライス：５．３USD。 　店の奥隣りがベトナム料理「田舎屋」になってます。こちらはチャーハン：４００００ドン、カニと竹の子のスープ：２００００ドンなど。
１０１．Green Papaye (2002/4/15開店） 55 Nam Ky Khoi Nghia St. Dist.1 HCMC Tel：8298474 　Saigon Restaurantがあった場所にできたGreen Papayeが本格的焼肉・スシバーとして新装開店しました。ランチタイム（11:00-14:00）→日替りランチ：４USD、とんかつセット：４USD。焼肉 USカルビ：５USD、まぐろ刺し身：３USD、握り寿司中：７USD。 パーティーセット→和牛コース（3-4名）：７５USD、USカルビコース（3-4名）：５０USD。営業時間：11:00-14:00、17:00-22:30
１００．雑貨店 JuJu (2002/4/14 開店） 58 Dong Du St. Dist.1 HCMC TEL：8272757 　閉店しました。
９６．赤とんぼ 新装開店 (2002/3) 38 Hai Ba Trrung Q.1 HCMC 　３月1日より、赤とんぼホーチミンが新装開店致しました。　今回はハノイ店と同様、焼肉も食べていただけるような店の作りになっております。　板前さんもわざわざ日本から呼び寄せ、今までのメニューのほかに、刺身、寿司などメニュー等も加わり、だいぶバラエティー豊富になりました。焼肉食べ放題：１８USD、しゃぶしゃぶ食べ放題：１５USD、刺身盛り合わせ、寿司盛り合わせ：６USD〜／一人前。 −赤とんぼの案内より
９５．MAXIMARK Cong Hoa 店 (2002/2 開店） Cong Hoa St. Tan Binh Dist.,HCMC 　なぜかテトが終わってからひっそりと開店しましたMaximark Cong Hoa店。入り口にはロッテリアとケンタッキーフライドチキンが出店しています。地下はゲームセンターなど遊技場、１階がスーパーマーケットと電化製品売り場、２階は衣料、時計、化粧品等の売り場になってます。とにかくでかいです。店がまだ全部出店していないのと客が少ないのとで、ガランとした雰囲気です。建物の真ん中に地下の遊技場から天井まで開口部があり、そこに観覧車が設置されています。
９４．ロッテリア３号店 (2002/1 開店） 住所：127 Dinh Tien Hoang Dist. Binh Thanh HCMC 　ロッテリア３号店がBinhThanh区のCO.OP MART内にできました。写真はテト直前の混雑したCO.OP MART前の様子です。いつのまにかハンバーガーの値段が上がってるんですね。ハンバーガー：１００００ドン。チーズバーガー：１２０００ドン、ダブルチーズバーガー：２００００ドン。ペプシ：７０００ドン。CO.OP MARTが混んでいる時はロッテリアにも客がだいぶ入ってます。ベトナム人にとっては安くないと思いますが、家族で食べてるんです。
９３．TRANG TIEN PLAZA (2002/2/1 開店) 　Hoan Kiem湖のそばにハノイ最大のショッピングプラザ Trang Tien PlazaがOPENしました。床面積18,800�u。６階建て（地下駐車場あり）で４階までが店舗（銀行、スーパーマーケット、ゲームセンターもあり）になってます。建物はフランス人建築家の設計だそうです。売り場を借りる際のリース料は、１階で65USD／�u／ 月、２階：50USD／�u／月、３階：38USD／�u／月、４階：28：38USD／�u／月、５階：25USD／�u／月で、20�u以上２年以上です。
９２．Q1 SAIGON SHISEIDO SALON AND SPA (2002/1/18 開店） 住所：151 Nguyen Van Troi St.,Phu Nhuan Dist. HCMC 電話：8440611 　日本の資生堂とローカル企業による合弁で、日本人の設計による国際レベルのボディケア、フェイシャルケア、メイクアップ、ヘアーデザイン、サウナ、バーのある美容施設ができました。使っている化粧品はもちろん世界のSHISEIDO。フェイシャルケアー・ベイシックコース（６０分）：２６USD。タイマッサージ（６０分）：２２USD。フットマッサージ（６０分）：１０USD、ヘアーカット＆シャンプー：１０USD。
９１．レライ公園（NEW WORLD HOTEL前） (2002/1) 　NEW WORLD HOTEL前の空き地が公園になりました。長らく商業地区として再開発する為に囲いがしてありましたが、台湾系事業者の資金繰りがつかずに途中放棄となり、とりあえず公園にしたようです。こんどのテトは、ここで花市が開かれるそうです。Nguyen Thai Hoc通りの南西側の空き地も工事中ですが、公園になるのでしょうか。→テト後に、レストラン、歌謡ショーのステージ、サーカス小屋などができて、夜な夜な賑わってます。	↑レライ公園 ↑工事中の空き地
９０．しゃぶしゃぶCHEN (2001年開店） 住所：56-60 Hai Ba Trung St. Dist.1 HCMC 　開店したのはだいぶ前で気にはなってたのですがまだ食べに行ってません。が、情報が入りましてので紹介します。そうか鍋屋だったんですね。 　「経営は台湾資本のようで、台湾人とベトナム人の客が多いです。価格は、牛、豚、やぎ鍋が一人前５０，０００VND、海鮮鍋が６５，０００VND、四川鍋が６０，０００VNDです。ファストフード風の店で清潔、カウンター内に小さな一人用のコンロが付いていて、一人でも鍋が食べられます。肉や野菜、豆腐など一人前でも十分な量がありますが、追加注文もできます。また、白菜は無料でいくらでも持ってきてくれます。サービスもまずまずで、日本語を片言ながらしゃべる店員もいます。」 　ところで、どなたかしゃぶしゃぶを食べてませんか？
８０．SAIGON SHOPPING CENTER (2002/1/19 開店) 住所：63-65 Tran Hung Dao St. Dist.1 HCMC Website： http://www.nguyenkim.com 　1999年12月に開店しました大型電機製品の店 Nguyen Kimが更に大きくなって、Tran Hung Dao通りの向かいに生まれ変わりました。と言っても今のところ売り場は２階まで。１階にパソコン（特にノート型。IBM、コンパック、エイサー等）が多めにありましたが、プレステ２が置いてあった（売り物か不明）他にはあまり特徴はありません。最近ホーチミン市では大型電機製品の店がブームになってます。住宅の新築・立て替えが流行ってますので、それに伴い電機屋と家具屋が儲かるみたいです。

７９．紀州ラーメンげんこつ亭 (2001/12末 開店） 住所：15A7 Le Thanh Ton Dist.1 HCMC 電話： 8250393 　またレタントン通りにラーメン屋ができました。スカイガーデンの真ん前です。”究極の味 南のとん骨ラーメン”、”北の味噌ラーメン”、”西の塩ラーメン”、”東の醤油ラーメン”の各ラーメン68,000ドン。焼きギョウザ38,000ドン、カレーライス50,000ドン。しばらくホーチミン・ラーメン戦争を傍観しましょう。
７８．コンビニ MASAN 　１１０の上に移動
７７．CO.OP −Pasteur通り (2001/12/15 開店) 住所；95 Pasteur St. Dist.1 HCMC 　ホーチミン市のオフィス街の中に小型のCO.OP ができました。スーパーマーケットというより品数の少ないコンビニという感じです。近くで働いている人、パステルインサイゴンの宿泊者には多少便利かと。 　ところで、CO.OPとCO.OP MARTは同じ会社なんでしょうか、違うんでしょうか。←同じみたいですね。

７６．REDA Saigon (2001/12/15 開店） 住所：29 Le Thanh Ton st., Dist.1,HCMC 電話：8272695 　レタントン通りとティーサック通りの角に日本人経営のREDAができました。１階のブティックは、すべてオリジナルデザイン商品で服、バック、サンダルなどが落ち着いた雰囲気で並べられています。またCafeとBeer Spaceも併設され、ランチ、スウィーツ、カクテルが楽しめます。さらに２階はレストランバーになっていて、テラスでの食事、お酒が暑いベトナムの夜をゆっくり過ごすのに最適です。レストランバーは夜１１：３０まで営業。
７５．大型家電製品店 THIEN HOA （2001/11開店） 住所：277B CMT8 Dist.10 HCMC 電話：8633733 　スーパーマーケットTEN MARTが衣更えして、大型家電製品店になりました。面積2500�uでベトナム最大です。ただし、売り場の半分は家具売り場になってます。競争が激しいスーパーマーケットから人気上昇中の大型家電＆家具への転換です。シャープの２０インチ液晶テレビが４０００万ドン台で売られてました。エプソンのプリンターも数多く展示されてます。
７４．Cocochine Saigon (2001/10/22 開店） 08:00〜22:00 定休日なし 95 Nguyen Hue, Dist 1 (サイゴンプリンスホテルそば） Phone 914-1545 　ハノイにある世界的に人気のハンドバッグ店「イパ・ニマ」の正規販売代理店です。もちろんハノイのお店と同じ価格。その他テーブルリネン、パステル調のうるし、少数民族の雑貨、レディスの服、お菓子などを取り揃えております。日本人販売員もいます（常駐ではありません）。
７３．雑貨／ファッションショップ 《ｅｍ em》 (2001/10/30 開店） 住所：38 Mac Thi Buoi St. Dist.1 HCMC ＴＥＬ：84-8-8294408／ＦＡＸ：84-8-9906321 　日本人経営の雑貨屋です。店舗は２フロアあり、１Ｆが食器、籠や置物等の雑貨類、２Ｆがバッグ、サンダルや衣類等となっています。２Ｆ奥スペースに縫製工員3人が常勤しており、アオザイやブラウスのオーダーメイドサービスも。また、中庭スペースに小さなカフェスペースあり。卸し売りも行ってます。

７２．Ngon Ngon（ゴン・ゴン） (2001/10/26 開店） 住所；2 Bis Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC 電話／FAX：8225972 （2001/12 閉店しました） 日本式 焼肉＆ベトナム家庭料理レストランです。日本人経営。 ランチタイム：10:30-13:30／ディナータイム：17:00-23:00 ランチタイムはベトナムの家庭料理を中心に観光客向けの店では見られない庶民の味を楽しめます。ランチセット：15000ドン。ディナータイムは山羊の乳肉を中心に、鹿、トリ、アヒル、牛、豚、野菜などベトナムの食材を炭火で焼き、日本式、ベトナム式のタレで食べれれます。
７１．MEDiCARE (2001/10 開店） 場所：NEW WORLD HOTEL隣り（上海香港バンクがあった所） 　新しい保険会社か、エステでもできたかと思ってましたが、ドラッグストアーでした。化粧品、食品、日曜雑貨など、日本にあるドラッグストアーと同じ商品構成です。２階にはカネボウのブースもあり、その店長さんは日本のテレビ局でメーキャップアーチストもしていた方だそうです。 　２００２年になってHai Ba Trung通りに移転しました。３/2通りのMAXI MARK内にもできてます。
７０．ラーメン やまだや （2001/10/1開店） 住所：29A Le Thanh Ton St. Dist.1 電話／FAX：8237250 営業時間：11:30-14:00／17:00-22:00。年中無休。 　レタントン通りとティーサック通りの交差点（以前 居酒屋 武があった場所）にラーメン屋がOPENしました。店長はもちろん山田さん。ラーメンのスープは本物です。醤油ラーメン・塩ラーメン：５USD，味噌ラーメン：５．５USD。トッピング：０．５USD〜。餃子：３USD。レバニラ：４USD。来月からポイントカード（１１杯目はタダ）を発行するそうです。飲んだ後に食べに行きたくなりますね。
６９．Sieu Thi Binh Dan （平民超市） (2001/9/30 Go Vapに開店) 住所：9 Quang Trung , Go vap Dist. HCMC 　Quang Trung 通りと、Le Van Tho 通りとの交差点との間にこのスーパーマーケットがあります。大きな敷地で売り場の通路が広いのは買い物客にとってはありがたいのですが、値段はCOOP-MART Dinh Tien Hoang よりも少し高めです。開店した日はQuang Trung 通りは大渋滞でした。　この方面にスーパーマーケットが出きるのは初めてなので、遠くからバスでくる人も多かったようです。　私が行った当日も結構混んでいました。　店員がアナウンスで「お客様、商品を盗まないでください。」と言っているのを耳にしました。　確かに客層がCOOP-MART等と違うようです。　また、レジで整列することに慣れていない人達が、支払いをしている人を通り超えてレジ係の店員に「お勘定」と言っている姿も目立ち、その度にレジ係は「後ろに並んでください」とたしなめていました。 化粧品コーナーに別のレジがあることも混乱を招いた原因の一つでした。（T.H 記）
６８．サイゴン・スーパーマーケット (2001/9/27 開店） 　34 Ba Thang Hai St. dist.10 HCMC（Ly Thai To通りとの交差点）に、新しい大型スーパーマーケット Saigon SupermarketがOPENしました。4300�uで25000アイテムを売ります。ただし、大きいこと以外に特に特徴はありません。大型スーパーマーケットがどんどんできて１０区は結構便利になってます。

６７．Pho Xinh（大型家具店） (2001/9 開店） 住所：8 Ba Thang Hai St. Dist.10 HCMC 　Hoang Nam Co.,Ltd.が開いた2500�uの家具のスーパーマーケットです。家庭用家具、オフィス備品、日曜雑貨など国内、海外の企業２０社の製品約５００種を展示しているホーチミン最大級の展示・販売店です。家具で有名なNhaXinhと比べて店は大きく、値段は低く、個性的な物が多いように思われます。
６６．Sinhanco のショールーム (2001/9/6 OPEN） 住所：45-47 Cach Mang Thang Tam 　中国製、韓国製バイクの組み立てメーカー Sinhanco（本社 ブンタウ）がホーチミン市に初のショールームをOPENしました。面積２００�uで狭くて近所のバイク屋とあまり変りませんが、１６種のバイクが約１００台、定価表示で置かれています。注目は、Sindy50。Spacyを小型化したようなスクーターで、シンプルな作りですので故障が少なさそうです。価格は７９０万ドン（約５００USD）。５０ccですので免許が要りません。実は、ここで買うよりチョロンの店で買った方が安いです。
６５．BAN TOI 2001/7 開店) 住所：35 Ly Tu Trong St. Dist.1 HCMC 電話：8225431 2001/11に閉店しました。
６４．An Duong Home Center (2001/7/22 開店） 住所：95 Cach Mang Thang Tam St. Dist.1 HCMC 　シンガポールの家具メーカーSerranoのベトナム販売会社が作ったHome Centerです。Home Centerと言っても、結局はSerranoの展示場に電気製品の売り場をくっつけただけ、という気がしますが．．．家具を見るのは楽しいので、それだけでいいのです。家具、電気製品とも価格を極力安くすると、新聞には載ってました。
６３．第一サイゴン・ショッピングセンター (2001/7 開店） 住所：34 Ton Duc Thang St. Dist.1 HCMC 去年開店寿司ができて半年で潰れた場所に大型土産物店がOPENです。店は大きいですが売ってるものは一般的なベトナム土産品で、特徴はありません。旅行会社が客を大量に連れてこなければ、この店も長くは続かないでしょう。このエリアは中央にディスコ（SPACE SHIP）があり、その周りを店やゲームセンターが取り囲んでいましたが、ディスコ以外は全滅です。なぜか会員制の射撃場ができてます。

６２．食彩「紀州」（日本料理） (2001/7/2開店） 住所：17A9 Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC 日本料理の「さが野」のあった店が 食彩「紀州」に変ってOPENしました。値段は手ごろ、味も合格だそうです。「とと屋」のライバルになるか。ランチタイムの値段は、以下の通り。カレー定食：５USD、味噌ラーメン定食：６USD、カツ丼軽食：5USD、寿司定食：７USD、刺し身定食：６USD
６１．Lucky Plaza２階にMINIMART (2001/6/16開店） 住所：38 Nguyen Hue／69 Dong Khoi St. Dist.1 HCM テナントの数が徐々に減っていたLuckyPlazaの２階が、ついにスーパーマーケットになってしまいました。２階は、このMINIMARTとWOW（女性用パジャマと下着の店）しか入ってません。３階は大型中華料理レストランだけです。ゲームセンターも無くなってます。ショッピングセンターはどこも苦戦中です。

６０．レンタルビデオ CABIN スカイガーデン店 閉店 　2001年5月21日にて営業を中止し、今後は本店 ( 7 Phan Ke Binh , Dist.1 HCMC) のみの営業になるそうです。本店営業時間は、9：00　から　20：00（月から日）。電話番号　8229338　（デリバリもこの電話。配達無料）、　FAX　8229337
５９．VISSAN-NOVICO AUSMEAT (2001/5/22 開店) 21-23 Phan Chu Trinh St. Dist.1 HCMC ベトナムで牛肉と言えば水牛？。硬くて、味が無くて食べられてものではありませんでした。柔らかい牛肉を食べるには輸入牛肉を手に入れるしかありません。そこでオーストラリアビーフを販売する店ができました。18種類のカテゴリーがあり、一番高い肉はTenderloin 178,000ドン／kg，一番安い肉は40,000ドン／kgだそうです。
５８．DIAMOND SUPERBOWL (2001/4/28開店) 4F Diamond Plaza，34 Le Duan，Dist.1 HCMC 電話：8257778 営業時間：10:00-1:00am（月-土），9:00-1:00am（日･祭） ダイヤモンド・デパートの上、４階にボーリング場がOPENしました。 料金は、月曜〜金曜が10:00-14:00：20000ドン／ゲーム・人、14:00-18:00：30000ドン／ゲーム・人、18:00-：40000ドン／ゲーム・人、土曜日は10:00-14:00：25000ドン／ゲーム・人、14:00-18:00：35000ドン／ゲーム・人、18:00-：40000ドン／ゲーム・人。日曜日は 一日中40000ドン／ゲーム・人。ゲーム毎でなく、時間決め料金もあります。貸し靴：5000ドン、貸し靴下：7000ドン。同じフロアーにケンタッキーフライドチキンもOPEN。
５７．PATIO（パン＆喫茶） (2001/4/20開店) 135 Le Thanh Ton St. Dist.1（Ben Thanh市場そば） Vinabico-Kotobuki（日系）の４店目のパンとケーキの店です。場所が、観光客もよく通るベンタン市場近くのレタントン通りにありますので、店内の喫茶コーナーでカフェスーダーでも飲んで一休みするのに最適です。カフェダー；7500ドン、カフェスーダー：9500ドン。菓子パンは２０００ドン〜。今後この店の為の新しい商品を増やしていくそうですので、楽しみです。
５６．Y-MALLデパート （2001/4/7開店）→2002/2現在閉店しています。 Thuan Kieu Plaza 190 Hong Bang St. Dist.5 HCMC ３本の高層マンションが目印のThuan Kieu Plaza内に、Y-MallデパートがOPENしました。売場面積2500�u、ファッションアイテム、化粧品など３２店。正直言って、デパートというほどでもなく、Thuan Kieu Plazaの他の売り場との違いがよく分かりません。ここをわざわざ見に行くこともないと思いますが、Thuan Kieu Plaza が９９年１０月OPEN以来、多少変化してますので、暇つぶしに遊びに行くのもいいかもしれません。ここのCD売り場にはチャイニーズ・ポップスが豊富にあります。
５５．志摩 (2001/4/1開店) 2002/4 Dien Bien Phu通りに引越しました。 2F Renaissance Riverside Hotel 8-15 Ton Duc Thang St. Dist.1 HCMC 電話：090999201（携帯） 営業時間：6:00〜24:00（オーダーストップ23:00） ホーチミン市で一番高級なホテルにできた、高級日本食レストランです。オーナーはみなさんご存知のケンさん（いろいろうわさが．．．）。
５４．Cora Mien Dong マーケット (2001/4/12開店） 138 Bis To Hien Thanh St. Dist.10 HCMC ビエンホアとビンチャン郡にある大型スーパーマーケットCoraが、ついにホーチミン市内に出店しました。スーパーマーケットの広さは２５００�u。フランス企業bourbon社とローカル企業のジョイントベンチャーです。大型ゲームセンター、食堂、ショッピングスペースを併設。

５３．魚屋（ととや） (2001/4/5開店） 15E Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC 8235089／日本語予約 091-888-444 営業時間：昼11:30-13:30／夜17:00〜ラストオーダー22:00 本格魚料理の店。豊富なベトナムの魚をどこよりも新鮮、且つお気軽に皆様方に味わっていただける店。にぎり寿司：1.5〜3 USD／皿（２個）（ほとんど1.5USD）、刺し身：5USD、焼き魚、煮魚、干物など。味の良さは開店とともに評判になってます。値段も手ごろ。
５２．NHU LAN BAKERY（移転） (2001/2） 50 Ham Nghi St.Dist.1 HCMC Ham Nghi 通りの60番にあった人気のパン屋Nhu Lanが50番の新しいビルに移転しました。売り場面積２００�u。パン、ケーキ、クッキー、月餅、ローストチキン、ドライビーフ等を売っています。ごま付きパンのサンドイッチが生ハム＆野菜いっぱいで７０００ドン、お薦めです。
５１．COCA (2001/1/7 開店） 住所：下記４７サイゴン・スクエアー内 ホーチミン市中心部のサイゴンスクエアーのハイバーチュン通り沿いに タイスキと寿司のCOCAができました。バンコクのタイスキで有名なCOCAとの関係は不明です。寿司は、コンビニで売ってる寿司と同じレベルと思って下さい。にぎり寿司には、わさびが入ってません。
５０．BRODARD COLLECTION (2000/12/14 開店） 住所：131 Dong Khoi St. Dist.1 HCMC （Brodard Restaurantの3階、　NguyenThiep通り側から入ります。） 電話：8232630 「普通の市場に無い物を、市場より安く」がモットーの日本人経営の店。扱っているのは、オーダーメイドの洋服、アオザイ、バッグ、靴などオリジナル雑貨。洋服、アオザイの生地は厳選しています。 お店の中でチェーなどのベトナムデザートもサービスします。 開店時間は９時−９時　（Everyday)
４９．CITIMART （2000/12/20 開店） 下記Saigon Squareの中心にある大型スーパーマーケット。外国製品が他のスーパーマーケットより多い。日本食品は棚１つ分。商品の半分は食品関係。子供・ベビー用品専門の建屋を併設。面積2,500�u。
４８．MAXIMARK （スーパーマーケット＆デパート） (2000/12/20 仮OPEN, 1/5完全OPEN) 住所：3 Thang 2 Dist.10 HCMC 　ホーチミン市最大規模だったMAXIMARKスーパーマーケットが更に巨大化しました。併設のデパートも含めると売場面積は一挙に３倍以上になったのではないでしょうか（面積15,000�u）。１階はスーパーマーケット、２階がデパート、３階が食堂とゲームセンター。売ってる物は他と同じですけど。
４７．Saigon Square (2000/12/23 OPEN) ホーチミン市の Hai Ba Trung通りと Le Duan通りの交差点にできたショッピングセンター。センターの中心はスーパーマーケットCITIMART(12/20 OPEN）で、その周りを囲むように店舗が並んでいます。店の種類は、携帯電話SHOP、化粧品、眼鏡屋、宝石店、服と他のショッピングセンターと同じ様なものです。Manhattan ハンバーガー店あり。必ずある大型レストランの店名は「大慶海鮮火鍋酒楼」。
４６．ACB 不動産マーケット (2000/12/11OPEN） 住所：30 Mac Dinh Chi St. Dist.1 HCMC （29TER Nguyen Dinh Chieu St.） 電話：8243770 　アジア商業銀行の不動産取引きセンターがアップグレードして再OPENしました。面積700�u。夜9:00まで営業。ホーチミン市の各区ごとに物件が写真付きで掲示されています。
４５．CADASA (2000/9/24開店） 住所：16 Vo Van Tan St. Dist.3 HCMC 書店がOPENしました。書物の売場面積は大したことありません。特徴はCAFEとパソコンショップが併設されている事です（インターネットサービスも始まるようです）。オープンCAFEがある為、店全体が広く明るい雰囲気で、今までに無いベトナムの書店と言えます。でも日本人がわざわざ行くようなところではないか．．．．

４４．KiTO-m (2000/8開店） 住所：Le Thanh Ton Dist.1 HCMC （日本料理 あうん の３軒隣り） 　ドンコイ通りにある雑貨屋 KiTO の２号店です。カフェになっていますが、店内では陶器（バッチャン焼）の販売も行っています。 コーヒー、紅茶等飲み物 １USD。お菓子等も１USD。コーヒーカップセット（カップ６個）：６USD など。日本人経営。
４３．ダイヤモンドプラザ・デパート (2000/8/25開店） 住所；Le Duan St. Dist.1 HCMC （聖母マリア教会の後ろ） 　デパートらしいデパートがやっとできました。１階から３階までが売り場とカフェなど。女性の衣料品が主体です。アオザイで有名なSI HOANGの店が２階に入っています。家具、雑貨等の売り場もあり。
４２．prekitch （2000/8/17開店） 住所：SAVICO-KINH DO TRADING CENTER 22-36 Nguyen Hue St. Dist.1 HCMC prekitch@hcm.vnn.vn 　Nguyen Hue通りのショッピングモールに日本人経営の雑貨屋（陶器中心）ができました。テーマは「くつろぎ」。「あえてくつを脱いであがっていただきお店で和んでもらおうと言うのがひとつの目的です。」品揃えは自社工場で作ったオリジナルの陶器や井草のかごなど雑貨全般です。月曜日休み。
４１．TheuTheu (2000/8/8開店) 住所：71B Le Thanh Ton Dist.1 HCMC 電話：8295374 　Rexホテルの後ろにあたるLe Thanh Ton通りにできた日本人経営の新しいブティック。ワンピース、ブラウス、スカート、パンツ、バッグ、サンダル。１００％オリジナル商品です。ほとんどの商品に入っている刺繍は機械ではなく手でやった手刺繍です。
４０．Sailing Foods Court−SUSHI BAR (2000/6/30 開店） 2000年11月閉店 ベトナム初の回転寿司があっけなく閉店しました。普通のベトナム人には値段が高いし、日本人には値段、味、鮮度全てが中途半端、その他外人にもブームは起こせず、退場です。 住所：34 Ton Duc Thang St. Dist.1 HCMC 電話：8218465 Ton Duc Thang 通りと Ham Nghi通りの交差点できた商業センター内にできたSushi Barです。まぐろ（２ pieces以下同じ）：１８，０００ドン、あわび：１８，０００ドン、さけ：２６，０００ドン、いくら：５５，０００ドン。寿司盛り合わせ Ａ（まぐろ、さけ、いか、たこ、あわび、えび、とびこ、玉子鉄火巻き、カッパ巻き）：１１０，０００ドン、B（まぐろ、さけ、いか、たこ、さざえ、えび、とびこ、たまご、カッパ巻き、カルフォルニア巻き）：１４０，０００ドン、Ｃ（まぐろ、さけ、いか、数の子、うに、えび、とびこ、玉子、鉄火巻き、カッパ巻き、カルフォルニア巻き）：１７０，０００ドン。 定食／カツどん：８５，０００ドン、天丼：１２５，０００ドン、すき焼き：１４０，０００ドン
３９．お弁当とおそうざいの店 ZIPANG (2000/6/21 開店） 住所：13/19 Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC 電話：8232898（日本語は多少通じます） 営業時間：10:00〜22:00 輸入牛肉等の食材宅配サービスを行っているオフィスジパングが、便利な場所にお店を出しました。レタントン通りサイゴンスカイガーデンの正面路地を入ったところです。日替わりサービスランチ弁当は４８，０００ドン。その他各種弁当、おそうざい単品があります。里芋煮物：９，０００ドン、サンマ塩焼き：４０，０００ドン。
３８．日越会館 （２０００／６／１２開店） 住所：17／6A Le Thanh Ton St. Dist.1 HCMC 電話：8242487 日本人とベトナム人の交流の場、日本人の溜まり場として日本人２人が資金を出してつくった会館です。１階は喫茶店「ひろば」で日本語の本、ビデオ、日本語インターネット環境を揃えています。NHKの衛星放送も準備中。２階ではベトナム語教室を実施。ホームページは http://www5a.biglobe.ne.jp/~etsuniti/
３７．NET CAFE （2000/5/28開店） 住所：170 Pasteur St. Dist.1 HCMC（パステル・イン・サイゴンの近く） ここはインターネット・アクセスポイントではなく、インターネット・カフェです。ドリンク（１５，０００ドン〜）を一つたのむとインターネットを３０分無料で使えます。コンピューターを使うだけなら４００ドン／分。
３８．MAXIMARKデパート （2000/5/9開店） Saigon Center 65 Le Loi St. Disit.1 HCMC の３階にデパートができました。ただし、１フロアー全部を使ってますが床面積２，１００�uと小さいです。商品のディスプレーは他のデパートに比べれば格段にデパートらしくなってます。陶器や雑貨の店もあります。
３７．ロッテリア２号店 （2000/3/30開店) 住所：168 Nguyen Dinh Chieu St. Dist.3 HCM（COOPMART内） ロッテリアの２号店は NahtNamではなく、COOPMARTの中でした。 ハンバーガー：９０００ドン、チーズバーガー：１１０００ドン、ダブルバーガー：１５０００ドン、エビバーガー：１５０００ドン、セット：３５０００〜４３０００ドン、チキンセット：２８０００ドン、ホットコーヒー：５０００ドン、オレンジジュース：１００００ドン
３６．Fanny（アイスクリーム屋）（開店時期不明） 住所：29-31 Ton That Thiep St. Dist.1 HCMC（Sun Wah Towerの裏） 電話：8211633 外壁、内部共黄色で塗られた店内は広々として涼しげです。周囲の電器街とは全く違う雰囲気でゆっくりくつろげるでしょう。 フレンチ・アイスクリームとのことで、ハノイの店がホーチミン市に進出してきたとか。アイスクリームの値段は６０００ドンから。３万〜５万ドンでデザインの凝ったアイスがあります。
３５．Cholon Food Street（Pho An）（2000/3/2開店） 住所：Lot.G，Huong Vuong Condo Dist.5（Huong Vuong St.とNgyuen Trai St.の間。電機のスーパーマーケットの前） チョロン・ツーリズム・カンパニーが作った１４００�uの屋台村です。 １９の屋台があり、ベトナム料理は１００種以上、そしてアジア料理、西洋料理も扱っています。1000,2000,5000,10000ドンのクーポンを買って店で料理・飲み物と交換するか、テーブルで従業員に頼んで持ってきてもらうかします。フォー：12000ドン、フーティウ：14000ドン、チャーハン：20000ドン、春巻き各種：2500〜8000ドン　ここはなくなりました
３４．CO.OP MART（Binh Thanh区）（2000/1/26開店） 住所：127 Dinh Tien Hoang Dist. Binh Thanh HCMC ビンタン区にもCo.op martができました。 これで６店目です。 Dinh Thinh Hoang通りをBinh Thanhの方へ進み橋を渡って先を行った左手にあります。
３３．CO.OP MART（Nguyen Dinh Chieu 店）（99/12/31開店) 住所：168 Nguyen Dinh Chieu St. Dist.3 HCM 総面積４，５００�u、２階建て。市内最大規模のスーパーマーケットで、店内が非常に明るくできています。ただし売っている商品は他と違いはありません。２階には本屋とゲームセンター・子供の遊び場があります。

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