開店・閉店情報

649.梅もと

(2017/3 OPEN)
住所:8A/A1 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC
電話:

 鶏処・鶏そばという看板が先に出ていたので、焼き鳥屋かと思っていたらラーメン屋ができました。「銀座 梅もと」と暖簾に書いてあります。メニューはシンプルで、1.濃厚鶏白湯らーめん:8万ドン、2.にぼししょうゆらーめん:8万ドン、3.ギョーザ:5万ドン、4.鶏からあげ:4万ドン、5.シューマイ:4.5万ドン、ポテトサラダ:4.5万ドン、7.明太ご飯:5万ドン。それに飲み物が、SAPPORO DRAFT:4.5万ドン、チューハイ(チャダ、レモン、モリンガ):4.5万ドン、黒霧島(ロック、水、ソーダ):6.5万ドン、コーラ・スプライト:3万ドン。とこれで全部です。濃厚鶏白湯らーめんは、中細ストレート麺に濃厚な鶏だしスープ(濃厚ではあるが味は素直)、鶏肉とつくね入り。これで8万ドンは安いが、この値段で経営が成り立つのか心配。店は小さいです。夕方の仕事帰りのお客さんは、皆一杯飲んでからラーメンを食べてました。餃子も美味しいです。VATなし。


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648.テト前の開店情報 9

ANRAKUTEI 安楽亭
(2017/1/011 OPEN)
住所:315 Nguyen Huu Tho Street, Tan Phong Ward, Dist.7, HCMC
問い合わせ電話:0901 843 620
営業時間:10: 00 ~ 23:00.

 「安楽亭」を主力とした郊外路面型焼き肉チェーンを展開する安楽亭がホーチミン市7区に焼肉屋を出店しました。ベトナムでも郊外のNguyen Huu Tho 通りと Nguyen Van Linh 通りの交差点です。1階は大通り沿いに向けてオープンになっています、2階は屋内。ViVoCity等のショッピングモールが近くにいくつもあるのに、どうしてここを選んだのか。郊外路面型焼き肉に対する拘りでしょうか。facebookに載っていたランチメニューによると、肉屋のコムタム(ワカメスープ付き)の豚骨付きプレート(塩、たれ、ピリ辛):49,000ドン、牛カルビプレート:55,000ドン。ビビンバ:55,000ドン。選べる味わいセットのカルビ&ブタカルビ:88,000ドン(ブタカルビの他にロース、ハラミ、中落ちカルビ、トントロ、とりももを選べます)。安楽亭コンボセットはのカルビセットは100gだと65,000ドン、150gだと88,000ドン。得盛りセットは牛ロース&ブタカルビ200セットが110,000ドン、牛カルビ&ロース200セットも110,000ドンと非常にお得。夜の値段が知りたいです。

→(2017/1/19)foodyにメニューがありました。夜は、安楽亭大皿500(家族・グループで):270,000ドン。牛カルビ&ロースプレート:130,000ドン、キャベツサラダ:65,000ドン。タイガービール(小瓶):23,000ドン。
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花かるた Hanakaruta Saigon
住所:17/25 Le Thanh Ton, Ben Nghe ward, District 1
電話:38221458
営業時間:17:00〜23:30
名古屋飯&鉄板焼き
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647.テト前の開店情報 8

因島 珠里庵 INNOSHIMA-JULIAN
(2017/1)
住所:413 Vo Van Tan, District 3, Ho Chi Minh City, Viet Nam
電話: 08-73011900
営業時間: 11:00〜15:00、17:00〜23:00
http://innoshima-julian.com/ja/home-page/
 2016年12月26日オープン。地味な概観なので気がつかなかっただけかもしれません。「因島珠里庵は日本人が運営し、調理師免許を持ったシェフがプロデュースした本物の日本食を安心してお召し上がり頂ける鉄板焼レストランです。(中略)当店では【広島風】の中でも広島県の因島という島に伝わる因島お好み焼きをお召し上がり頂けます。」ということで、因島お好み焼き「いんおこ」が食べられます。「選び抜かれた日本各地の和牛を最高の焼き加減でお召し上がり頂けます。」「生ビール、ワインはもちろんのこと日本直輸入の日本酒も取り揃えております。」
 ぶた玉 IN-OKO:160,000ドン、いか玉 IN-OKO:160,000ドン、珠里庵焼スペシャル IN-OKO JULIAN:300,000ドン。マグロとアボカドのサラダ仕立て:180,000ドン、新鮮野菜のソテー:200,000ドン、タイガービール:33,000ドン。VAT未確認。ちょっと高級。

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Cafe Rabbits Symphony
(2016/9/01 OPEN)
住所:386 Vo Van Tan St., Dist.3, HCMC(上記 Julianの斜め前です)
電話:08 6682 1511
営業時間:10:00-22:00
fasebook
 唯のカフェのようでしたが、最近日本料理を出していることに気づきました。SAKURA UDON(エビの天ぷら入り):49,000ドン、とんかつ:59,000ドン、焼きうどん:49,000ドン。ハンバーグ:65,000ドン。

SANDWICHI MAN
(2017/1/05 OPEN)
住所:284C Nguyen Trong Tuyen St., Dist.Phu Nhuan, HCMC
電話:08 6682 8457
 日本人経営。経営者本人が作る料理はさすがプロの料理だそうです。ツナサラダ:40,000ドン、パスタ各種:90,000~130,000ドン、クリームコロッケ:60,000ドン、チキンカツレツ:80,000ドン、オムレツ:50,000&80,000ドン。タイガービール:22,000ドン。
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646.テト前の開店情報 7

SENSE Market
(2017/1/07 OPEN)
住所:23/9 Park Area B, Dist.1, HCMC
電話:(08)38364057
 ファングーラオ通り通り沿いの9月23日公園にグルメとファッションの地下街ができました。Asiana Food Townはベトナム、韓国、日本、インド、トルコなどベトナムのストリートフードのフードコートです。オープン初日は未だほとんどの店が準備中でした。普通のレストラン街Downtown Food(日本料理はSUSHI KEIが入る予定)も出来るはずですが未だ工事中。単独でThe PIZZA Companyが出店しています。衣料、アクセサリー、かばんなどのファッションは、Nam Ky Khoi Nghia通りにもあるTaka Plazaがここにもできて、面積2000㎡、店舗数400を誇ります。地上にはSaigon CafeとCafe PabのGOSSIPができる予定です。

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645.テト前の開店情報 6

Da Qing Hua Dumpling 大清花水餃→東北餃子(店名が変わりました)
(2号店 2016/11 OPEN)
住所:189 Bis Bui Vien St., Dist.1, HCMC
電話:08 39208189

 5区にある餃子で有名な(といっても個人経営の小さい店:396 Tran Phu St.Dist.5.)中華料理店がホーチミン市1区のBui Vien通りに開店しました。看板にNo.001加盟店と書いてありましたのでこれからフランチャイズでチェーン展開するのかもしれません。とにかく餃子、その他中華料理は感動ものの美味さです。チンタオビール(大瓶:4万ドン)と一緒に本格的な中国の味が楽しめます。客は現在のところ在住の中国人ばかり。餃子は、エビ(豚、卵):90,000ドン、牛(玉ねぎ):90,000ドン、豚(グリーンオニオン):60,000ドン、豚(セロリ):同、白菜(豚)、韮(豚):同、白菜(キクラゲ、きのこ):同の種類があり、それぞれ調理法を蒸す、茹でる、焼くの3種から選択します。1皿10個。話題のナスの料理(醤茄条):110,000ドンもあります。VATなし。5区より高いかも。

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644.テト前の開店情報 5

SUSHI KAZOKU
(3号店 2016/12/02 OPEM)
住所:109 Dinh Tien Hoang St., Ward Da Kao,Dist.1
電話:090 396 73 88
営業時間:
 ハノイとハイフォンにもあるSUSHI KAZOKUのホーチミン市にオープンしました。笑う焼肉ライライがあったところです。メニューはWEBサイトに。寿司・刺身のほかに焼肉も。Kazokusushi(松):279,000ドン、刺身盛り合わせ:980,000~198,000ドン。エビてんぷら:98,000ドン、焼肉コンボ:299,000ドン。とんかつ:68,000ドン。VAT未確認。

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ASIANA FOOD TOWN
(2016/12)
場所:23/9 Park Area B, Dist.1, HCMC(駐車場だったところ)
 オープン予定は2016年12月20日でした。現在工事中。アジアの料理を中心としたレストラン街 観光客向け屋台村が地下に出来る予定。またTAKA PLAZAの250以上のブースも地下に入る予定です。
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(2017/1/19)
 テトまであと9日の時点で2/3位の店がオープンしています。ベトナムのストリートフード主体ですが値段は観光客向けのため高め。フォーが55,000ドン、ボッコー・バンミーが55,000ドン。フーティウ:60,000ドン。タイ料理、インド料理、トルコ・アイスクリームなどもあります。日本料理の「祭」は1月21日オープン。カレーライスが50,000ドンです。



GOHAN CAFE by KACHO
(2016/12)
住所:132 Nguyen Trai St., Dist.1, HCMC(SUSHI KIN)があったところ
 開店準備中。

643.テト前の開店情報 4

Qshi
(1号店 2016/10/26 OPEM)
1号店:2A/1 Nguyen Thi Minh Khai St., Dsit.1, HCMC (右写真)
2号店:98 Ho Tung Mau St., Dist.1, HCMC(2016/11/21 OPEN)
営業時間:10:00-14:00/17:00-22:00
Yakitori&Ramen
 OshiでなくてQshiです。豚骨ラーメン:89,000ドン、味噌ラーメン:89,000ドン、餃子(5個):49,000ドン。砂肝:18,000ドン、ねぎ間:20,000ドン、手羽先:55,000ドン、こころ:20,000ドン、レバー18,000ドン。。豚バラ:24,000ドン、トマトベーコン:24,000ドン。串焼きお任せ(10本):215,000ドン。セットランチ:79,000から99,000ドン
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Qshi 2号店

KOHAKU SUSHI 琥珀
(2016/11/23 OPEN)
B3-10c, Vincom B, 72 Le Thanh Ton St., HCMC
電話:090 632 27 22
 Vincomセンター地下3階のSUSHI HOKKAIDO SACHIがあったところ(今はカフェになってます)の近くにKOHAKU SUSHIができました。琥珀刺身(5種×3枚):299,000ドン、サケの刺身(4枚):89,000ドン、まぐろの握り(2個):25,000ドン、SALMON TEN ROLL:99,000ドン、てんぷら盛り合わせ:85,000ドン、カツ丼:79,000ドン、焼きそば:99,000ドン。VAT10%別。メニューはfoodyにあります。
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NGON SUSHI
住所:39 Ngo Du Ke St.,Dist.1, HCMC
日本風レストラン。Binh Thanh区のThe ManorアパートにあるNGON SUSHIと同じ店。松寿司(2~3人):425,000ドン、すし(竹):215,000ドン、海鮮ちらし丼:275,000ドン、鉄火丼:135,000ドン。
facebook(非公式)

642.テト前の開店情報 3

すき家 CRESCENT MALL
(2016/11/25 OPEN)
住所: 5th floor Crescent Mall Shopping Center, Phu My Hung, 101 Ton Dat Tien St.,, Dist.7,HCMC
 牛丼のすき家の2号店がホーチミン市7区のCRESCENT MALLにできました。今年7月のAEON BINH TANに1号店ができてから5ヶ月。値段は1号店と変わらず、牛丼は34,000(S)、39,000(M)、49.000(L)です。ねぎ玉、おん玉、キムチ、チーズ、きのこ等各種牛丼もあります。カレーは58,000ドン(M)、東京ラーメン:49,000ドンなどのラーメン、炙り豚丼(M):49,000ドン。揚げ餃子(5個):40,000ドン、サラダ:20,000ドン抹茶系のドリンクも。
 因みにパートタイムの時給は17,000ドンとfacebookに掲載してありました。そして、ホーチミン市3区Dien Bien Phu通りとLy Thai To通りの交差点(ロータリー)にも出店するみたいです。街中にすき家が増えると嬉しいですね。




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641.テト前の開店情報 2

札幌ラーメン こころ タイバンルン店
(2016/12/05 OPEN)
営業日:月~日
営業時間:11:00~23:45
住所:8A/1C1 BIS THAI VAN LUNG ST., DIST.1, HCMC
お問い合わせ:093-823-0309
facebook

タイバンルンヘムにNew Open!【札幌ラーメン こころ】|umaruuuuuuuuuun days(2016/12/07)
 ↑オープニングメニューあり

75TD(とみだや)
(2016/12/11 OPEN)
住所:75 Thao Dien,' Dist.2, HCMC
営業時間:11:00-14:00/18:00-23:00(L.O.22:30)

もうすぐNew Open!とみだや in Thao Dien【75TD】!|umaruuuuuuuuuun days(2016/12/05)


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640.テト前の開店情報

日本乃海(NIHONKAI)
(2016/12/05 GROUND OPEN)
住所:31B Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC
電話:08 3822 6181
営業時間:11:00-23:45
 facebookより一部転載。「お店のコンセプトはこだわりの日本料理を提供し、日本のおもてなしの気持ちでお客様に接客する。また日本の「和」をイメージした居心地のいい空間を提供し、楽しい食事をして頂きたい。(中略)それぞれ趣きの異なるVIPルーム3室(10人、6人、4人)や3Fにとても小さいですが庭園を造り「鹿威し(ししおどし)」も造りました。ぜひ見ていただきたいです。」海鮮寄せ鍋(2人前):299,999ドン。シーフードカレー:149,000ドン。日本乃海盛り合わせ11点盛(さしみ):549,000ドン。特上にぎり9貫:279,000ドン。サーモンのこバターホイル焼き:155,000ドン。VAT未確認。facebook

ちよだ鮨 Chiyoda Sushi
(2016/12/9 Ground OPEN)
住所:178 Pasteur st., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
電話:08 3822 5822
営業時間:11:00-23:00
 東京と神奈川県で持ち帰りすし店など200店舗余りを展開しているすしチェーン店。「私たちちよだ鮨は「すしの大衆化」を実現するため、本格的江戸前すしのチェーンストアを目指しています。」
 刺身3種盛り:185,000ドン、あじ姿造り:115,000ドン。握り鮨まぐろ(2個):35,000ドン、はまち(2個):95,000ドン、鯛(2個):50,000ドン。サーモンカルパッチョ刺身:138,000ドン。VAT10% 別。メニューはfoodyに。

割引最終日@ちよだ鮨|ホーチミン お気楽 グルメ日記(2016/12/25)

【話題のお店】ちよだ鮨がホーチミンについにOPEN【最新情報】 (2016/12/02)

ちよだ鮨、HCM市に和食レストラン開業 (NNA)(2016/12/13)

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NAM BO
(2016/12/04 移転)
住所:302A To Hien Thanh St., Dist.10, HCMC
Hotline: 0918226789
 283-285/C145 Cach Mang Thang 8 にあった巨大BBQ居酒屋NAM BOが移転しました。移転先も面積5000㎡と巨大レストランで、建屋の構造は鉄骨、モダンな竹でデコレーションされています。爽やかな広々としたスペースとなっています(以前のびっくるするほどの騒々しさではなくなりました。豚の丸焼きは店頭では実施していません。)。ウエイターは男のみ、ウエイトレスはいません。子豚の丸焼き:840,000ドン/匹、、鶏の丸焼き:260,000ドン/匹。エビのビール蒸し:550,000ドン/kg、タイ鍋:200,000ドン、鹿の焼肉:95,0000ドン、ココナッツサラダ(エビと肉入り):100,000ドン。エビとカニは時価です。タイガービール(小瓶):19,000ドン。VATなし。非常に健全な家族向けのレストランとなりました。
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(2016/12/11)満席で入れませんでした。店の前の道が渋滞してました。

(2016/12/17) 夕方5時半に行ったら、まだまだ席がありました。6時前に行くか、予約しておくべきでしょう。


Suong Cay
(2016/12/05 OPEN)
住所:9 Phan Van Truong, Cau Ong Lanh Ward, District 1, HCMC(以前ここにあったヤギ鍋の店は7区に移転しました)
営業時間:11:00-23:00
 ローカルの韓国スタイルの焼肉屋です。最近(2016年12月)、ホーチミン市1区に9号店を出店し、ハノイにも2店あり店舗を拡大中。1区の店は大型というか巨大店です。牛肉はアメリカンで、一皿(150gみたい)89,000ドン~135,000ドンと韓国系の店よりは安いような気がしますが、肉の質はそれなり。味付けは独特なもの(スパイシー、野菜と果物による自然な甘さ)があります。店員が肉を焼いてはさみで切ってくれます。良く働いているので感心します。鍋(キムチ系とトムヤム系と牛鍋)もあります。

WEBサイト

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639.富士の桜 Fuji Sakura

(2016/11/18 OPEN)
住所:284-286 Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC
電話:(08) 38291879
 信州そば・うどんの信濃路グループによる居酒屋がホーチミン市1区(バイク屋街)にできました。以前ピザのNapolisがあったところです。店に入ると大勢の従業員から「いらっしゃいませ!」と声がかかり、威勢の良い店です。メニューは居酒屋メニューで刺身、寿司、温菜(チキン南蛮:62,000ドンなど)、冷菜(もろきゅう:42,000ドンなど)、サラダ(豚しゃぶ大根サラダ:118,000ドンなど)、天ぷら(もりあわせ:168,000ドンなど)、鍋(寄せ鍋:180,000ドンなど)、炙り焼き(魚類、肉類)、飯物(焼き鳥丼:98,000ドンなど)、汁物(讃岐うどん:98,000ドンなど)、そしてデザート(和風プリン:45,000ドン)と続きます。もともとそば・うどんが専門なので寄せ鍋に入れたうどんが美味かったです。日本の落ち着いた居酒屋としてベトナム人にも定着して長く続いて欲しいです。サッポロ生(グラス):28,000ドン、333(缶):28,000ドン。VAT別。



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638.メイソウ MINISOU

(2016/12/17 OPEN)
住所;
78 Nguyen Hue, Dist.1, HCMC
27 Tran Hung Dao, Dist.1, HCMC
252 Le Van Sy, Dist.3, HCMC
247 Nguyen Chi Thanh, Dist.5, HCMC
442 Cach Mang Thang 8 , Dist.3, HCMC
 ホーチミン市にも一挙に5店オープンしました。ハノイの3店とあわせ全8店舗です。店、商品(made by Japan, in China)とも綺麗です。但しNguyen Hue店は狭い。チラシには43,000ドンから10,000商品とあります。パッケージには商品名がカタカナで書いてあるものが多く、メイソウの本社は東京・銀座となっています。


(2016/9/10 OPEN)
住所:2 Hang Ngang, Ha Noi /53 Thai Ha, Hanoi /1st Floor Indochina Tower, 241 Xuan Thuy, Hanoi
電話:
 共同通信 PRワイヤーによると、「国際的ファストファッション・デザイナーブランドの名創優品「メイソウ」は2016年9月10日、ベトナム・ハノイのタイハ、インドシナプラザ、ハンガン通りに3店舗をオープンした。(中略) 世界最速成長しているリテールブランドとして、名創優品「メイソウ」は3年で世界に1400以上の店舗をオープンし、2015年の世界収益は約10億米ドルに達した。ベトナムの店舗開店は、名創優品「メイソウ」がアジア太平洋市場でさらに発展する重要な一歩であるばかりでなく、「一帯一路」の国家イニシアチブに対するサポートを表し、世界市場獲得で中国リテール業界をリードする名創優品「メイソウ」の決意を示している。」そうです。
 その実態は謎。ダイソーっぽくてユニクロ風味、それでいて無印良品” みたいな謎の雑貨ショップ、創業者の一人は日本人(三宅順也)、但し実際の経営にはかかわっていない。メイソウは中国資本、経営も中国で行われているそう。
 名創優品「メイソウ」は1年以内にベトナムで300店舗をオープンさせる予定。


【メイソウ】中国の「偽ダイソー」「パクリ無印良品」と呼ばれる雑貨店『メイソウ(名創優品)』が日本旗艦店をオープンさせたので行ってみた-ロケットニュース24(2014/9/24)


ハノイ

写真はhttp://minisovietnam.vn/で »

637.ZARA

(2016/9/08 OPEN)
住所:Vincom Center Dong Khoi, 72 Le Thanh Ton St., Dist.1,HCMC
電話:
 スペインのファッションブランド「ZARA」の直営1号店がVincom Centerにオープンしました。今回の店は地階とM階の2フロアーにあり、地階はWoman、M階がManとKidsになってます(BasicとTRFはどこ?)。ここはVincom Centerオープン時からRUNWAYがあったはず。
 ZARAは「ファッション性に優れた服を手ごろな価格で提供することで成功した」ブランドなので、ここベトナムでも商品の価格はそれ程高くなく100万ドン、150万ドン、200万ドン前後のものが目立ちます。何故かジャンパーやコートみたいな秋物、冬物商品が多くありました。詳細はhttp://www.zara.com/vn/ で確認してください。値段も載ってます。但し(もちろん)、made in ChinaとかMyanmarとかです。
 実は以前にもVincom CenterとNOWZONEにZARAがあったのですが、あれはローカル企業がZARAの商品を売っていたみたいです(詳細不明)。

インドネシアのミトラ、ベトナムに「ZARA」 :日本経済新聞(2016/9/20)


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636.SUSHI URAETEI(鮨 浦江亭)

(2016/8/14 OPEN)
住所:93-95 Nguyen Thi Thap St., Dsit.7, HCMC
電話:08 6681 1500
 鮨 浦江亭の2号店です。ついに他店舗化が始まりました。今回の2号店はまた7区、ロッテマートの西です。近くにTOKYO Deliと路上寿司のSushi88.vnがありますが、浦江亭の方がはるかに存在感があります。8月31日までカキフライが15%オフみたいです。
 


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635.OWNDAYS Saigon Centre Basement1

(2016/7/07 OPEN)
住所:Unit B1-07, Saigon Centre, 65 Le Loi Street Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
営業時間:09:30-21:30
 日本のメガネ店OWNDAYSがホーチミン市にオープンしました。日本と同じく「どんな度数の方にも最適な薄さのレンズを追加料金0円でメガネをお作りいただける【フレーム表示価格+税】というシンプルな価格設定」でベトナムでは980,000ドン~2,980,000ドンです。「最速20分でお渡し」。「境目の無い」累進タイプのレンズは、1枚のレンズで遠・中・近を見ることができるレンズで、遠視用レンズとしてはいまや主流となっています」のProgressive lensは+1,500,000ドン。PC用レンズ(ブルーライト45%カット)、紫外線量によって色が変わる調光レンズ、カラーレンズも+1,500,000ドン。日本であってベトナムにないのは偏向レンズのみ。
OWNDAYS - OPTICAL SHOP(ベトナム) / 日本のOWNDAYSのサイト


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634.TAKASHIMAYA&SAIGON CENTRE

(2016/7/30 OPEN)
住所:Saigon Centre, 65 Le Loi Street Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
WEBサイト
TAKASHIMAYA:http://www.takashimaya-vn.com/ SAIGON CENTRE:http://shopping.saigoncentre.com.vn/

 なんと予定通りオープンしました。外側の建物は未だ未完成なのに、中の店はちゃんと営業しています。恐るべし。それも高島屋だけでなくSAIGON CENTRE側の店も同様にオープンしました。実際、高島屋のテナントと他のテナントとの境界が曖昧なので、一体のショッピングモールに感じます。駐車場はパスター通り側にあります。ナムキーコイギア通り側は業者の入り口の様です。駐車場の広いので何所に置いたか分からなくなる可能性があります。今日は駐輪代はタダでした。オープン初日なので客でごったがいしているかと思っていきましたが、日中はそれ程でもありませんでした。地下2階が高島屋のデパ地下、地上5階がSAIGON CENTREのレストラン街になってます。

ビック・ママ、ベトナムに1号店 :日本経済新聞(2016/8/02)
和食のサガミがベトナム初出店、高島屋に2店舗同時オープン - VIETJO 日刊ベトナムニュース(2016/8/02)


https://www.youtube.com/watch?v=LSpfNRKCJrE より

(2016/7)
 Saigon Centreと同時に高島屋が7月30日にオープンします。Saigon Centreのテナントのリストが既にサイゴンセンターのWEBサイトに公表されています。
カテゴリーは、
ベーカリー&デザート、
ブック&ホビー、
コスメティック、
デパートメントストアー(高島屋のみ)、
めがね、
ファッション、
ヘルス&ビューティ、
家具、
キッズ&教育、
高級ブランド、
レストラン/カフェ、
靴/ハンドバック/アクセサリー、
スポーツウェアー、
スーパーマーケット(Annamのみ)、
時計&宝石
となっています。
 注目のレストラン街の日本関連は、AsianConerに大阪王将、Basta Hiro(パスタとビザ)、Cafe Miyama(日本食)、Ember Grill & Italian(日本企業)、Gyu Shinge Yakiniku(牛繁)、活けいけ丸(寿司)、KUBARA、KUROSON、Oedo Alley Japanese Food Village(大江戸横丁)、ペッパーランチ、Pizza Logic Ho Chi Minh City(pizza craftsman Junichi Shoji)、SUSHI HOKKAIDO SACHI。


高島屋の営業時間は7h-22h。
http://www.takashimaya-vn.com/corporate/en/home
(2016/6)
 SAIGON CENTRE PHASE2の建設が進んでいます。ついにTAKASHIMAYAの文字が見られるようになりました。完成は2016年下半期の様ですが、2016年半ばとのニュースも出ています(今現在2016年半ばですが)。高島屋はシンガポール(1993年)で成功しています。更に1994年に大葉高島屋(台北)、2012年に上海高島屋と進出しており、それに続くのがホーチミン市です。バンコクは2017年の予定ですので、バンコクより早い!
 SAIGON CENTRE PHASE2は43階建て(2011年時点の計画と変わっています)、リテールとレストラン用に合計5万㎡(7フロアー)、オフィス用に4万㎡、サービスアパートが200ユニットとなります。デパート(高島屋のこと)の面積は15000㎡(地下2階~地上3階の5フロア)。



Nam Ky Khoi Nghia通りに面した側

http://theplacetobe.com.vn/

[ホーチミン:「サイゴンセンター」2016年7月オープン予定]|アジア旅行手配・航空券発券代理店 [APEX|エーペックス](2016/5/10)

■ ホーチミン:「サイゴンセンター」16年オープン、高島屋も出店 - 経済 - VIETJO 日刊ベトナムニュース(2015/12/01)




外観と駐車場の写真»

地下2階(デパ地下)の写真はこちら»

地下1階~地上4階の写真»

5階(レストラン街)の写真»

633.TAKEICHI&SHINDO

(2016/7/07 OPEN)
住所:106 Nguyen Trai St., Dist.1, HCMC(以前UCCカフェがあったところ)
電話:(08)39253539
 Nguyen Tai通りにまたラーメン屋が出来ました。「喜神」は無くなりましたが、近くにまだ「山小屋」は残ってます。そしてラーメンだけでなく焼き鳥屋も併設です。日本の麺屋武一のサイトには「麺屋武一は、焼き鳥屋職人とラーメン職人がコラボして誕生した濃厚鶏白湯ラーメン専門店です。 新鮮な鶏をドロドロになるまで炊いた濃厚鶏白湯スープ....」となっています。現在ランチタイムはラーメンしかやっていないとのことで、濃厚鶏白湯らーめん(塩味。LARGE:139,000ドン、Medium:119,000ドン、Small:79,000ドン)に挑戦。確かにスープはどろどろで鶏の味、麺はストレートの中太麺。ホーチミン市の他の店は無い味で特徴のある良い店ができました。塩の他に、醤油、和風、スパイシーがあります。また、鶏つけ麺(119,000~139,000ドン)、鶏まぜそば(109,000ドン)もあり。
 店の奥にテーブル席があり、居酒屋風です。串焼きは1本19,000ドン~。おまかせ5本盛りで95,000ドン、8本盛りが149,000ドン。ホーチミン市の他の焼き鳥店に比べてボリュームがあります。サラダも美味い。サッポロビール小瓶:30000ドン。VAT10%別。同じスタッフがTAKEICHIとSHINDOの両方を切り盛りしてるようです


ラーメンTAKEICHIの写真はフォト蔵に »

焼き鳥のSHINDOの写真はこちら

632.ドラえもん かか 移転

(2016/7/03 GRAND OPEN)
住所:23 Dong Du St., Dist.3, HCMC
電話:(08) 38244284
営業時間: 10:00-23:00
facebook
 1992年3月14日の創業から24年。「ホーチミン市で誕生して以来、山あり谷あり何とかここまで来れたのも、親戚でもない皆様のご愛顧のお陰と私の才能?!」 というドラえもんかかですが、まだ「山あり谷あり」は続き、すぐ近くに移転しました。以前の店のすぐ斜め前です。1階の店の作りは前と変わらず、店主も入り口の定位置で健在です。店が新しくなって綺麗になったものの、向きが変わっただけであまり変わってないので、店から外に出たときに方向が分からなくなります。そしてメニューは相変わらずとっても豊富。どらみちゃん丼:137,000ドン、サッポロ味噌ラーメン:168000ドン。もつ煮定食:15800ドン。タイガービール:32000ドン。


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631.コーナン

(2016/7/01 OPEN)
住所:GF T18, 167-169 Calmette in District 1 (Ben Thanh Roundabout).
営業時間: 10:00-22:00(平日)9:00-22:00(土日祝日)
http://aeonmall-binhtan.com.vn/shop/detail/106
 AEON BINH TAN には日本のホームセンター大手のコーナンが入っています。グランドフロアにあり、イオンモールの核テナントとなっています。売り場面積は約2300平方メートル。日経新聞によると「コーナン商事が海外に出店するのは初めてで、日本のホームセンターが東南アジアに進出するのも初めてという。2月29日に現地子会社を設立。1号店で事業採算などを見極めて、多店舗化を検討する。」そうです。また、「日本のコーナンをそのまま持ってきた」とのことで、商品は日用雑貨、家具、工具、園芸用品、靴下・靴など多岐に渡ります。今まで欲しかったけどベトナムでは手に入らなかったものが見つかるかも知れません。

ホーチミンにコーナンが!! -ベトナムの魔女(ハノイ⇒ホーチミン生活)(2016/7/04)


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630.SUKIYA(すき家)

(2016/7/01)
住所:3F, No.01, Street 17A, Quarter 11, Binh Tri Dong B Ward,Binh Tan Dist., HCMC
営業時間: 10:00-22:00(平日)/9:00-22:00(土日祝日) 
http://aeonmall-binhtan.com.vn/shop/detail/114
 AEON BINH TANの牛丼は吉野家ではなくて、すき家でした。(TAN PHU CELADONでは吉野家でした。)どっちでも良いのですが、安い方がうれしいです。
 ニュースによると、「すき家を展開するゼンショーホールディングス(東京都港区)の現地法人による直営店となる。主力の牛丼を中心としたメニューを提供し、店舗は日本より一回り大きく、座席数は68座席となる。」-NNA ASIA(2016/5/26)。気になる牛丼の値段は、Mサイズが39000ドンとベトナムのフードコートの王道を行く価格設定となっています。そしてなんとSサイズがあり34000ドン、そしてLサイズは49000ドン。その他牛丼はそれぞれMサイズの価格は、おん玉牛丼:45000ドン、ねぎ玉牛丼:49000ドン、チーズ牛丼:55000ドン、キムチ牛丼:49000ドン、そしてベトナムらしいきのこ牛丼が49000ドン(それぞれSとLがあります)。味はもちろん個人的には満点です。
牛丼の他にカレーライス(58000ドン)があるのは吉野家と同じですが、ラーメンもあるんです。チャーシューラーメン:69000ドン、東京ラーメン:49000ドン、醤油坦坦麺:64000ドン。更にMatch(抹茶)系も種類が豊富(35000ドン~)。飲み物はすべて有料(無料の水はなし)。麦茶:10000ドン。
 開店から4日目に行ってみたところ、ランチ時間の客入りは半分くらい、その半分は日本人でした。


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629.AEON BINH TAN

(2016/7/01 OPEN)
住所:No.01, Street 17A, Quarter 11, Binh Tri Dong B Ward,Binh Tan Dist., HCMC
営 業 時 間:専門店(平日) 10:00~22:00/(土日祝日) 9:00~22:00
イオンBinh Tan店(食料品) 8:00~22:00/(衣料品) 10:00~22:00
CGV(シネマコンプレックス) 8:00~26:00
※一部営業時間が異なる売場がございます。
休 業 日:年中無休

http://www.aeonmall.com/upload/1464073309.pdf ←詳細はこちら
ベトナム4号店となるAEONのBINH TAN店が7月1日(金)10:00にグランドオープンしました。
 牛丼専門店「SUKIYA」がベトナム初登場。ここの特徴は、日本のホームセンター「コーナン」があること。うどんは「TAMOYA」、「MARUKAMEUDON」、牛丼は「すき家」。食品売り場では、寿司コーナーに加え、新たにおでんをラインアップします(おでんはミニストップで売っているようなベトナム風)。ファイリーカラオケ、お化け屋敷など。
写真87枚はフォト蔵に

イオン越4号店オープン「消費者の変化捉える」 (NNA)(2016/7/04)
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 イオン株式会社及びイオンモール株式会社は7月1日(金)、ベトナム社会主義共和国におけるイオン4号店、ホーチミンエリアにおいては3号店となるショッピングモール「イオンモールBinh Tan」をグランドオープンします。
 「イオンモールBinh Tan」は、ホーチミン市中心地から南西約10km のビンタン区の「インターナショナルハイテク ヘルスケアパーク」に立地。同パークはベトナム不動産大手のホアラム‐シャングリラ社が総合開発し、医療施設、学校、居住エリアなどを有しています。パーク周辺でも宅地開発が進んでおり、エリア全体で今後の人口増加が見込まれるとともに、交通至便なことから広域からの集客も期待できます。
 好奇心に富み、消費意欲が旺盛なヤング層・ファミリー層を主なターゲットとする当モールは、「New Sensation Entertainment Mall~新感覚エンターテインメントモール」をメインコンセプトに、「新発見」「新体験」「新生活」をお客さまにご提案し、ホーチミンの皆さまのくらしに鮮やかな彩りを添えます。
■メインコンセプト
New Sensation Entertainment Mall
~新感覚エンターテインメントモール~
新発見:新しい発見と出会える魅力的な専門店を揃えています。
新体験:ご家族・ご友人と新しい体験ができる場をご提供します。
新生活:お客さまのライフスタイルにイノベーションをご提案します。
~お客さまの幸せと笑顔のために~
【施設概要】
モ ー ル 名称:イオンモールBinh Tan(ビンタン)
所 在 地:No.01, Street 17A, Quarter 11, Binh Tri Dong B Ward,Binh Tan Dist., HCMC

HP アドレス:http://aeonmall-binhtan-en.com
責 任者:イオンモールBinh Tan ゼネラルマネージャー川端真也
イオンBinh Tan店店長Doan Kim Huong(ドアンキムフオン)
出 店店舗数:核店舗イオン Binh Tan店
サブ核店舗Kohnan、Dream Game、Tini World、CGV
専門店数約160店舗
敷 地面積:約 46,800㎡
延 床 面 積:約114,000㎡
総 賃貸面積:約 60,000㎡
建 物構造:地上4階、地下1階
駐 車 台 数:車:約1,500台バイク約4,000台
ディベロッパー: AEON VITENAM CO.,LTD.
開店日:2016年7月1日(金)10:00オープン
営 業 時 間:専門店(平日) 10:00~22:00
(土日祝日) 9:00~22:00
イオンBinh Tan店(食料品) 8:00~22:00
(衣料品) 10:00~22:00
CGV(シネマコンプレックス) 8:00~26:00
※一部営業時間が異なる売場がございます。
休 業 日:年中無休
従 業 員 数:約3,000名(うちイオンBinh Tan店約630名)
基 本 商 圏:バイク15分圏約26万世帯約101万人。

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628.MAISON MAROU SAIGON

(2016/5/23)
住所:167-169 Calmette in District 1 (Ben Thanh Roundabout).
営業時間: 8am to 10pm, 7 days per week. 
http://www.marouchocolate.com
https://www.facebook.com/MAROU.CHOCOLATE/
 まじりけのない本物のダークチョコレート MAROU(マルゥ チョコレート)の直営店が出来ました。MAROU製品の販売の他に、カフェとしても営業しています。コーヒーはエスプレッソ:55000ドン、カプチーノ:70000ドン、MAROU MOCHA:100000ドン。そしてやっぱりチョコレートドリンクは90000ドンから。お勧めはチョコレートと、キンカン、そしてキャラメル・カカオで作ったサイゴンの驚くべき女性を喝采する"La Saigonnaise"125000ドン。ものすごく上品な味です。
 売ってるMAROU製品は他の店で売ってない限定品もあります。


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627.札幌ラーメンこころ

(2016/5/10 ソフトオープン、グランドオープンは6月1日)
住所:254C Bui Vien St., Dist.1, HCMC
電話:093 823 03 09 
https://www.facebook.com/札幌ラーメン-こころ-462679853932435/
 札幌ラーメンといえば味噌ラーメン。札幌の有名店『すみれ』の名前のついたSumire Misoを注文したところ、出てきたのは紛れも無い札幌味噌ラーメン。中くらいの太さの縮れ麺と濃厚こってり味噌スープで、こんな本物のラーメンをベトナムで出してどうするのかとも思いますが、日本人には嬉しいです。5月末まではソフトオープンで、すみれ風ラーメン(味噌、塩、しょうゆ)は138000ドン、こころオリジナル(とりしお、とりしょうゆ)は108000ドン。6月からはすみれ風ラーメンは168000ドンになるそうです。ラーメンの他に、チャーハン(80000ドン)、小どんぶり、ざんぎ(20000ドン)、などもあります。ここは去年ZENラーメンがあったところ、そして近くには「さかいや」があります。なかなか厳しい場所かとは思いますが、ベトナム人、バックパッカーのこころもつかんで欲しいです。


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626.Ramen4Q

(2016/5/8 OPEN) 
住所:79 Street 45, Ward 6, Dist.4, HCMC
https://www.facebook.com/4Q-Ramen-1026972894058247/
 ホーチミン市4区にベトナム人向けのラーメン屋ができました。ラーメンは、とんこつ、味噌、辛いラーメン、味噌(辛い)の4種類にそれぞれベトナム風と日本風があります。豚骨ラーメンはベトナム風が40000ドン、日本風が70000ドン。ベトナム風は薄味になっているそうです。チャーハン(55000ドン)、オムライス(65000ドン)、親子丼(65000ドン)、お好み焼き(55000ドン)もあります。Larueビール:20000ドン。経営者の日本人はベトナムに来る前は、イラクにいたとのこと。コンサルタント、政府系機関を経てラーメン屋となったこの人の方が、ラーメンより面白そうです。

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625.カフェショップBiz World

(2016/5/19 OPEN) 
住所:TK28/8 Nguyen Canh Chan St., Dist.1, HCMC(Hem TK26にあります)
電話:(84)919363137
 「Suzume Trading社が5月にホーチミン市1区にショールームとカフェショップBiz Worldを開店。
日本製のRO浄水器で完全なきれいな水を利用した飲料を提供。コーヒー以外に九州産のゆずを試供品として提供する。この店舗では、飲料提供だけではなく店内にショーケースを構えてベトナム製の樹脂製品、金属部品、電気部品など商品と日本などベトナム国外から輸入できる商品を展示するスペースを設けてアンテナショップ的な役割も備える。また日本国内で発行しているカタログ「ベトナム企業名鑑Green Book」も閲覧できる。  立地は1区チャンフンダオ通り近くで開所まもない公安省の新庁舎近く。」
コーヒーが14,000-16,000VND、コカコーラは10,000VND、ポカリスウェットは20,000VND。オーナーはベトナム企業名鑑Green Bookの発行者(日本人)です。がんばってます。


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624.MIKA JAPAN SHOP

(2016/4/12 OPEN) 
住所:81 Nguyen Cu Trinh St., Dist.1, HCMC
電話:08.22523838
営業時間:9:00-21:00
 日本の商品を売っている店。オーナーは日本人だそうです。店には日本語をしゃべるベトナム人のお姉さんがいました。売ってるものは、まずIH炊飯器、7万円の値札が付いたままの壁掛け時計、そして資生堂のコラーゲン、とベトナム人のお金持ちが欲しがりそうな物が置いてありました。それから化粧品や医薬品(糖尿病の薬も)。食品も少し。いいところをついているように思われますが、現状は商品が少ないので、今後に期待です。



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623.麺場 田所商店

(2016/4/07 OPEN) 
住所:15A5 Le Tanh Ton St., Dist.1, HCMC
電話:08.38223243
営業時間:11:30-0:00
 AEON MALL Binh Duong CANARYにRamen Misoya Vietnamを出店している田所商店のラーメン屋がレタントン通りにできました。味噌ラーメンの専門店です。メニューの最初は北海道ラーメンなので、お客さんは皆北海道ラーメンを注文していましたが、8日に行ったときは、「今日は北海道ラーメンはありません」と言われ、信州味噌ラーメン(136000ドン)、伊勢味噌ラーメン(158000ドン)、または九州味噌ラーメン(140000ドン)を頼んでいました。今回は信州味噌ラーメンを食べてみました。こんなに濃い味噌ラーメンは初めて。ラーメンというより味噌のスープという感じで、麺よりも味噌が主役です。もやしが味噌ラーメン感を引き立てます。信州ということで、山菜がちょっと入ってましたが、混ぜちゃうと分からなくなります(笑)。日本人は満足できる味と思われますがベトナム人には濃すぎかな。次回は炙りチャーシュー入りに挑戦したいですが、20万ドン前後とすこし高い。VAT10%別。


【波乱万丈 起業家列伝】味噌ラーメン「麺場田所商店」田所史之社長 「世界にMISO文化を広げたい」と再起 (1/2ページ) - 経済・マネー - ZAKZAK(2014/11/17)


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622.L'ANGFARM

(2016/3/01 OPEN) 
住所:771 - 773 - 775 Tran Hung Dao, Ward.1, Dist.5, HCMC
電話:+84 838 363 900
営業時間:07:30 - 22:30 (Mon - Sun)
 ダラットで大当たりしたドライフルーツビュッフェのL'ANGFARMがホーチミン市に出店しました。2階、3階のビュッフェフロアーでは88000ドンで、ドライフルーツ、アイスクリーム、サラダ、お茶、コーヒー、ケーキ、おこわ、焼き芋、焼きとうもろこし、などなどダラット産の美味しいものが時間制限無しで楽しめます。飲食もすばらしいですが、店のつくり(建屋)も前面ガラス張り、吹き抜け、木製階段で贅沢な空間となっていて、長居したくなるお店です。キッズコーナーもあるので休みの日に家族連れで過ごすのに最適です。

http://www.langfarmdalat.com/


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621.もつ鍋専門店 RAKUTENCHI

(2015/11 OPEN) 
住所:183 Tran Quoc Thao, Dist.3, HCMC
電話:(08)35260122
営業時間:11:00 AM - 11:00 PM
 福岡・博多のもつ鍋専門店「楽天地」が去年(2015年)の11月からオープンしていたそうです。店長は未だ10代の日本人の若者。メニューはもつ鍋しかりません。98000ドン(VATなし)、二人分くらいの量です。食べ始めは大したこと無いのですが、煮込んでくると美味くなります。「女将秘伝の醤油ベースのスープ」が旨いのでしょう。「もつ」自体は日本で出しているものとは違うと思われます。良い「もつ」は入手が難しいのかも。

福岡のもつ鍋は創業38年『元祖・博多もつ鍋楽天地』


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620.OSAKA OHSHO

(2016/2 OPEN) 
住所:169-171 Phan Xich Long St.,Phu Nhuan Dist., HCMC
電話:(08) 35178339
営業時間:11:00 AM - 10:00 PM(ラストオーダー9:30)(ソフトオープン中は夕方5時から午後8時まで。昼は11時から午後2時)
 大阪王将(餃子の王将とは別会社)が、ベトナムでの1号店を3月1日にグランドオープンします。2月25日現在ソフトオープンしています(昼と午後5時以降)。焼き餃子は6個で48000ドン、12個入りだと85000ドン。揚げ餃子、水餃子、餃子の天ぷらもあります。餃子といえば、ラーメン。各種ラーメンが60000ドンから。17000ドンで餃子3個プラスできます。フワトロは49000ドンから。フワトロエビフライ(75000ドン)も17000ドンで餃子3個プラス。タイガービールは34000ドン。運営はローカル企業ゴールデンゲート社が行うので、大丈夫かと疑問視する在越日本人もいますが、今のところ日本人スタッフが店内で奮闘してます。VAT10% 別。個人的には餃子よりコーン味噌ラーメンが美味かったです。餃子の持ち帰りをしたいと言ったら、ベトナム人スタッフは当店では出来ないとの答えでしたが、日本人スタッフに頼んだらできました(専用の箱は未だ準備できてないそうです)。

大阪王将、HCM市に越1号店 (NNA)
Osaka Ohsho - Gyoza | TP. HCM | Foody.vn←メニューあり

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619.Sushi Uraetei

(2015/12/12 OPEN) 
住所:CRESCENTMALL, Ton Dat Tien, Ward Tan Phu, Dist.7, HCMC
電話:090 668 08 40
営業時間:10:30-22:00
 開店からだいぶ経ちますが、焼肉の浦江亭が始めた寿司レストランに月曜日の昼1時過ぎに行ったところ、満員で席があくまで待たなければなりませんでした。いきなり大繁盛しているようです。注目の浦江亭の寿司は、安くて、小さくて、まずまず旨い。まぐろとサーモンの握り寿司は2個で15,000ドンです。他店と比べて破格です。鮨盛り合わせ竹(7種)は69,500ドン。寿司盛り合わせ(9種):146,000ドン。寿司盛り合わせ浦江亭盛(梅、5種):35,000ドン。刺身盛り合わせ竹(5種):249,000ドン。その他丼物も充実していて、天丼:,49,000ドン(S)、79,000(L)、カツ丼:49,000ドン(S)、89,000ドン(L)。しょうゆラーメン:39,000ドン、69,000ドン。海鮮サラダ:89,000ドン。VAT10%別。写真はフォト蔵に。店内で寿司がベルトコンベアーで廻ってますが、基本は普通に注文します。今後Sushi Uraeteiも増える予定だそうです。
https://www.facebook.com/sushiuraetei/


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618.LAU NHAT SAPPORO(札幌鍋)

(2016/1/29 開店) 
住所:143 3Thang2 St., Dist.10, HCMC
電話:08 3839 9981
営業時間:10:00-22:00
 千歳市の肉屋さんがカレー鍋専門店を出店しました。私にとってはカレー鍋は馴染みの無い料理で(日本を出てから18年なのでご容赦を)、興味深々で行ってみました。鍋はすべて基本がカレー味の鍋で、チキンレッグ鍋、柔らか豚角煮鍋、豚しゃぶ鍋、厚切りベーコン鍋、海鮮鍋、手作り餃子鍋から選びます。チキンレッグ鍋の場合、2人前で26万ドン、3人前で39万ドン、4人前で52万ドン、5人前で65万ドン。これだけでも十分ですが、トッピングも追加可能(チキンレッグは30,000ドン)。締めにご飯とチーズ(40,000ドン)、うどん(30,000ドン)、生ラーメン(30,000ドン)、乾ラーメン(20,000ドン)。辛さも、1.辛くない、2.ノーマル、3.辛い、4.とっても辛い、、、、10.ウルトラなまら辛いを選べます。鍋以外にもサラダ、餃子、おつまみ、揚げ物、焼き物があるので、食事以外でも使えます。ビールはサッポロ(缶)のみ(30,000ドン)。

肉の山本、ベトナムに出店 カレー鍋専門店、29日開業 (苫小牧民報)(2016/1/26 OPEN)


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617.お米 Okume Sushi Bar

(2016/1/21 開店) 
住所:11B Nguyen Dinh Chieu St., Dist.1,HCMC
電話:091779998
営業時間:月-金11:00-21:00/日11:30-20:30
 Okomeという看板を見つけたので、後日お米屋さん(または食材店)かと思って見に行ってきました。そしたら、Okome Sushi Barという持ち帰り専門店(Facebookにはそう書いてあります)、店の奥は立派なレストランでした。店は間口8mくらいあって広く、明るく、シンプル、そしてスタッフはフレンドリーで好感が持てます。しかし場所がSUSHI BAR 3号店の直ぐ前。どうしてよりによってこんな場所に出店したのか理解できません。刺身だけがショーケースに置いてありました。サーモンの刺身(5切れ):95000ドン。大きめですが薄そうでした。握り寿司は、マグロ、サーモン、サバとも2個で42000ドン。サーモン丼:138000ドン。刺身も寿司も盛り合わせはないようです。


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616.力 chikara UDON&RAMEN

(2016/1/21 開店) 
住所:SC6-1 Nguyen Duc Canh St., Dist.7, HCMC
電話: (08) 382657777
営業時間:6:30-22:00
 うどんとラーメンがベトナムで市民権を得たところで、あのTOKYO Deliがうどん屋をオープンしました。場所は7区の以前TOKYO Deliがあったところです。ベトナム人向けの安くて小綺麗なレストラン。かけうどんはSサイズが27000ドン、Lサイズが35000ドン。牛うどんはSサイズ38,000ドン、Lサイズ62,000ドン。開店当日に釜玉うどんSサイズ(30,000ドン)を食べてみました。開店記念で1月28日まで15%引きで25,500ドン。30,000ドン相当のサイズ、味、そして汁が非常に少ないです。釜玉うどんだからかと思いましたが、メニューの牛うどんも同じような写真です。うどんはコシがないです。釜揚げうどんは「水で締めていないため」コシが少ないそうですが、釜玉うどんもコシがないのでしょうか。良くわかりません。ラーメン(しょうゆ:84,000ドン、とんこつ:80,000ドンなど)は食べてないので何も言えません。たぶんTOKYO Deliの寿司レベルでしょう。安ければいいです。
参考
釜揚げうどん - Wikipedia
釜玉うどん - Wikipedia


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615.TOKYO MART 3号店

(2016/1/16 開店) 
住所:2Bis Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.1, HCMC
電話:
営業時間:8:00-22:00
 18Bis Cong Hoa St., Tan Binh DistにKobe BBQと併設されている日本食材&雑貨のTOKYO MARTがホーチミン市1区にもできました。ここは3号店。2号店はニャチャンにあります。売ってるものは基本的にスーパーマーケットで売ってるものと大差ないのですが、多分自分のレストランで使っている高級食材も売りに出しているようで、値段が桁違いの牛肉、カニ(670万ドン)なども冷凍庫に入っていました。りんごは389,000ドン/kg(参考:AEON CITIMARTで青森産FUJIが189,000ドン/kgでした)。2月にTan Binh区にもう一軒出店予定。店を増やしているので、富裕層の客はいるということみたいです。

http://tokyomart.vn/
https://www.facebook.com/sieuthinhahangnhatban



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614.E-Mart Go Vap

(2015/12/28 開店) 
住所:366 Phan Van Tri st, ward 5, Go Vap District, Ho Chi Minh City
電話: (08) 3588 9039
営業時間:8:00-22:00
 韓国系スーパーマーケット E-martの1号店がGo Vapにオープンしました。ショッピングモールではなくて、スーパーマーケットです。中に入って最初にあるのはスマートフォン売り場で、その次にあるのは、ドローンなどのハイテクおもちゃでした。ドローンは、ファントム3 プロフェッショナル(39,999,000ドン)やParrot BEBOP DRONE(13,999,000ドン)などの本格的なものから200万ドン台のおもちゃ系までいろいろあります。その他の売り場は、広い以外は特に印象は無かったです。「ゴーヴァップ店は徹底した“現地化”戦略の店舗で、ベトナムの人々に最適化されたライフスタイルを売場の至るところに反映したのが特徴だという。」 2号店はタンフー区に予定。E-Martは中国に進出して、失敗しているようです。
また4月にはロッテマートがGo Vapに開店します。

http://www.emart.com.vn/en/index/
「財布開ける1億人のベトナム市場をつかめ」…イーマート・ロッテ「真剣勝負」(1) | Joongang Ilbo | 中央日報(2015/12/30)
韓国の「Emart」、ベトナムに1号店をオープン│韓国経済│韓国ドラマ・韓流ドラマ 韓国芸能ならワウコリア(2015/12/28)
E-Mart opens first store in Vietnam-INSIDE Korea JoongAng Daily(2015/12/30)




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613.Vincom Mega Mall Thao Dien

(2015/12/23 開店) 
住所:161 Xa lo Ha Noi, P. Thao Dien, Dist.2,HCMC
電話:0168 430 8271
営業時間:9;30-22:00
 ハノイの Vincom Mega Mall Royal City と Vincom Mega Mall Times City に続く全国で3番目のメガモール Voncom Mega Mall Thao Dien がホーチミン市2区 Thao Dien地区にオープンしました。総面積10万平方メートル以上に、インターナショナルブランド店、スーパーマーケット、フードコート、映画館、エンターテイメントセンターがあり、顧客のショッピング、娯楽、エンターテイメントのニーズに応えます。
水を凍結した本物のアイススケート場があります。週日の料金は大人17万ドン、子供10万ドン、アイススケートブーツレンタル:5万ドン。

https://www.facebook.com/VincomMegaMallThaoDien/
http://vincom.com.vn/khaosat/
ベトナム:Vingroup社、年内に25件のショッピングモールをオープン | インドシナニュース | アパレル・リソース・イン・インドシナ(2015/2/14)
http://momoparadise.com.vn/?lang=en ←モーパラ

(2015/12/30 追記)
 ハノイのVincom Mega Mallが巨大だとの話だったので、メガモールとはどんなものかと12月29日の午後に見に行ってきました。建物は、ホーチミン市でも既にイオンとかVivoCity、The Crescentとかを見てるので、それ程大きいとは思いませんでした。中に入ると、地下にスーパーマーケットがあって、地上1階にカフェとスポーツ用品店があってと、11月にBinh Thanh区にオープンしたPearl Plazaと似ています。どこのショッピングモールも似てしまいます。テナントで注目は、タイ資本の家具店 Indexlivingmall(4区にもあります)が3階と4階に入っていること。手軽な値段の家具、雑貨があり見てるだけで楽しい店です。Vingグループの店は、スーパーマーケット Vinmart、家電店VinProが入っていました。いつも楽しみなカフェ・レストラン街(4階と5階)は、日本料理ではEdo(FuranoSushi)、SumoBBQ、BeardPapa's、Watcha Coffee、Tokyo Deli、MoMo Paradise、Fuji noodles(富士製麺)がありました。Fuji noodlesはうどん屋です。アイススケート場は、十分な大きさがあり大人でも楽しめそうです。駐車場の駐輪代は2000ドン。



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612.Fuji noodles(富士製麺)

(2015/12/24 OPEN) 閉店したのと噂
住所:Vincom Mega Mall Thao Dien, 161 Xa lo Ha Noi, P. Thao Dien, Dist.2,HCMC
電話:0837442343

 12月24日に営業を開始したVincom Mega Mall Thao Dien店に、富士製麺のFuji noodlesという讃岐うどんの店がオープンしました。なぜか映画館の入り口にあり、気づきにくいです。釜揚げうどんは39000ドンで丸亀うどんと同じです。スタイルも、うどんを注文してから天ぷらを追加する方式。今回は月見うどん(59000ドン。半熟ゆで卵です)を食べてみました。うどんは腰があり、出汁は素直な普通の味で十分美味しいです。量がすこし少な目かなと思いました。あと、VAT無しの価格が表示されていて、支払いの際にしっかり10%取られるのは好ましくないかと。月見うどんは、59000ドン+5900ドン=64900ドンでした。肉うどん:79000ドン、きつねうどん:69000ドン。ベジタブルうどん:49000ドン。VAT10%別。

https://www.facebook.com/fuji.noodles/



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611.Vinpearl Safari Phu Quoc Park

(2015/12/24 OPEN) 
住所:Bai Dai, Phu Quoc, Kien Giang, Vietnam
電話:+84 773636699/カスタマーサービス:0931022929
営業時間:9:00-16:30(Mon.-Sun.)
 最近Vingグループのニュースばかりです。ベトナム南部フークォック島にベトナム最初で最大の動物保護園となる(世界で2番目に大きい?)サファリパークがオープンしました。第一フェーズでは面積 380 ha、世界中から130種、2000個体を集め、二つのエリア(semi-open exhibition area そして exhibition area open completely=サファリ)に配しています。サファリエリアは、下記区画に分けられ、サファリバス(窓ガラスなし)に乗って移動しながら観察できます。
-Zone Asia (India)
- The African Wild
- Park grasslands Australia
- Eden Gardens
- South American Zone - Amazone
- The Native VN
- Neck Sanctuary Zone
- Landscapes Imperial
- Garden birds
- The night zoo
Discover Vinpearl Safari Zoo On Phu Quoc Island, Vietnam

Vinpearl Safari Phu Quoc Park receives additional 200 wild animals - News VietNamNet(2015/12/26)

https://www.facebook.com/vinpearlsafari


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610.マクドナルド NguyenHue店

(2015/12/23 開店) 
住所:Nguyen Hue St., Dist.1, HCMC(SunWah Tower の近く)
電話:
 クリスマスを前にマクドナルドがついにNguyen Hue通りに開店しました。ベトナムではなかなか利用する機会が無いマクドナルドですが(どうして?)、ここにあれば仕事の途中で一息つくのに入るかもしれません。ハンバーガーは40000ドン(約220円)~、コーヒーやコーラ等は20000ドン(約110円)と他の外資系の店に比べてやっぱり安い同じです。メニューはMenu | McDonald's ™ Vietnamにあります。12月24日には7号店となるMcDonald's Vincom Masteri もオープンします。近くにスタバもオープンしました。あとはMARUKAMEUDONと吉野家ですね。


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609.SEOUL HOUSE

(2015/11/20 移転) 
住所:46-48 Bui Thi Xuan St., Dist.1, HCMC
電話:(08)38294297
 1991年開店の老舗韓国レストランSEOUL HOUSEがまた移転しました。今度はちょっと中心部から外れてCach Mang Thang Tam通りより向こうになります。こんなところに移転してしまって大丈夫かと心配でしたが、金曜日の夜は客でいっぱいでした。90年代と客層は変わり、韓国人、日本人客は見あたらず、ほとんどがベトナム人、また以前より白人客が増えたような気がします。オーナーのおじさんと料理は、そのままでした。店の内装は、食堂風から小奇麗なレストランに変わってます。牛カルビ鉄板焼き:450,000ドン、豚カルビ鉄板焼き:200,000ドン、ブルコギ:220,000ドン、タコ炒め物:240,000ドン、サムゲタン:250,000ドン、海鮮スープ:220,000ドン、石焼ビビンバ:150,000ドン。タイガービール(小瓶):45000ドン。ビールが高いのが玉に瑕。VATなし。


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608.Japanese Hobby Shop ARIA

(2015/12/01 オープン) 
住所:46 Huynh Khuong Ninh,Da Kao,Dist.1,HCMC
電話:(08)38203979
https://www.facebook.com/figure.aria
 日本人経営のコスプレ&フィギュアの店ができました。初音ミク、艦これ、進撃の巨人、妖怪ウォッチ、ドラエモンなどなど、ガラスケース内に並んでいるフィギュアは日本から持ってきたもの。これは芸術作品というか、何かが宿っているんではないかという代物です。ホーチミン市内に数店フィギュアの店がありますが、中国製か安物だけで、こことは違うんです。まあ値段も桁が違いますが。1体がベトナム人の月給くらいします。コスプレの方は、撮影機材があり、スタジオとして準備できてるようです。有名なベトナム人のコスプレイヤーも参加しているそうです。現状はコスプレ衣装は販売していません。


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607.Pearl Plaza

(2015/11/07 ソフトオープン)
住所:561A Dien Bien Phu St., Ward 25, Binh Thanh Dist., HCMC
電話:(08)38451724
http://pearlplaza.com.vn/
 ホーチミン市東方面からの入り口に当たる地区に床面積26,822㎡、地上5階が店舗、地下3階が駐車場となっているショッピングモールができました。地下1階にはスーパーマーケットcoopmart(3000㎡)も入っています。開発者はSSGグループで、これがPearl Plazaチェーンの1号店となります。日本関連では、4万ドン均一のKOMONOYA、FURANO SUSHIが入っていました。フィットネスのCALIFORNIAやレストランにGoGihouse、KICHIKICHIなどがあり、ホーチミン市7区のVivoCityのテナントと重なる店が多い感じがします。CGV cinema も。ショッピングセンターの他に、オフィス(Aグレード)、アパート、コンファランスセンターと合わせてPearl Plazaとなります。ここから500m離れたところに地下鉄の駅ができるようです。


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606.GENJI - Modern Japanese Beer Garden

(2015/9/17 SOFT OPEN、9/28 Grand Open) 閉店しました
住所:19B Tran Cao Van Street, Da Kao Ward, Dist.1, HCMC
電話:(08) 6292 3535 - Hotline: 01229 191 291 - 0966 771 088
Opening hours: 4:00 pm - Late
Website: www.genji.vn
 日本に15年住んでいたというベトナム人女性がオーナーのビアガーデンです。日本でもレストラン経営をしていたそうで、プロです。お勧めの料理はベトナム風ならサラダ(58,000~165,000ドン)、ベトナム人に人気のあるのはBBQ料理とのこと。ラムのケバブ(2本で192,000ドン)、ねぎ間照り焼き(2本で98,000ドン)など串は30cmくらいあり量は十分、ビールに良く合います。そしてビールはなんとサッポロもタイガー(小瓶)も25,000ドンと安い。もちろん寿司(盛り合わせ小:98,000ドン、大:348,000ドン)や刺身や「満腹になる料理」として日本料理もあります。ベトナムのグルメサイトfoodyでの評価も上々。個室が2つ。


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605.Supermarket C & C

(2015/10/01 OPEN)
住所:189 Cong Quynh, Nguyen Cu Trinh Ward, District 1, HCMC
電話:0939 338 999
http://sieuthicnc.net/ ←まだ作成中のようです。
 Coopmart1号店のあるCong Quynh通り、以前すごく地味なハノイ・スーパーマーケットがあって店を縮小したあとにSupermarket C&Cがオープンしました。小さくなったハノイ・スーパーマーケットは、ここの2軒となりに未だ細々と営業していますC&Cは、食料品主体の中規模スーパーマーケットです。WEBサイト(作成中のようです)を見てみると、最初に「日本クオリティスタンダード、日本や海外からの輸入品、ベトナムの有名ブランドの商品を数千点。ディスカウントスーパーマーケットがお客さんに満足をもたらします」というようなことが表示されます。日本と関係があるのかと期待して言ってみましたが、売っている商品の種類は他のスーパーマーケットをあまり変わりませんでした。日清のカップラーメンが19,000ドン、まるちゃんのカップラーメンが18,000(100円だ)だったので買ってみました。どこの資本の店課調査中。隣にある携帯電話販売のthegioidienthoaiがスーパーマーケット市場に参入するというニュースがあって店の色が黄色なので、てっきりthegioidienthoaiだと思ってましたが、チラシは用意していない、WEBサイトは出来ていないなど準備が悪いので、thegioidienthoaiではなさそうです。



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604.ラーメン暖慕

(2015/9/09 OPEN)
住所:8a/7b1 Thai Van Lung, Ben Nghe Ward,Dist.1, HCMC 
電話:090 131 53 44
営業時間: 11:00〜15:00 14時45分ラストオーダー 17:00〜1:00 0時30分ラストオーダー  ✴金曜、土曜は1:30まで営業 いたします。ラストオーダーは1時
定休日 火曜日
  福岡を中心に全国に店舗を持つとんこつラーメン店「暖暮(だんぼ)」です。
「ベトナムの豚骨や火力では日本のように濃い豚骨スープが取れなくて…オープンを半年遅らせて職人が調理法を確立。澄み切った純白豚骨スープで、皆様のご来店を心よりお待ちしております」facebookより。
 麺は細めんストレートです。麺の固さ、味の濃さ、ねぎの量、辛味たれの量はお好みで選択できます。水は無料で飲めます(これはうれしい)。スープは、何故かしょっぱく感じました(辛味たれのせい?)。食べる人の出身地によって好き嫌いが分かれるラーメンかも。
豚骨ラーメン:110,000ドン。チャーシュー麺:150,000ドン。煮玉子ラーメン:130,000ドン。烈火ラーメン:130,000ドン。VATなし。
本場福岡の豚骨ラーメン「暖暮」がベトナム・ホーチミン上陸! | ベトナムウォーカー(2015/9/10)


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604.Sushi Tei

(2015/8/09 GRAND OPEN)
住所:200A Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC(Trung Dinh通りとの交差点。Marukameudonの向かい)
電話番号: :(08) 62841188
営業時間:
  開店から2週間後くらいに一度行ったのですが、その時は満員で入れませんでした。ここは繁盛しています。シンガポール、マレーシア、インドネシア、ブルネイ、オーストラリア・シドニー、中国・上海に展開する日本食チェーン店です。店員に聞いたらオーナーはインドネシア人だそうです。日本には店がありません。高級な食材で値段の高いものから、親子丼(100,000ドン)、醤油ラーメン(90,000ドン)など安いものまでメニューは豊富です。1階は回転すし、上階はファミリーレストラン風。客はアベックが多いです。さしみ(4種、3枚づつ):300,000ドン、580,000ドン。 刺身(本マグロ5枚):180、000ドン、サーモン和風カルパッチョ:220,000ドン。握り寿司(8個):220,000ドン、本まぐろよりどり(9個):210、000ドン。三色サーモン:90,000ドン。シーフードサラダ:130,000ドン。タイガービール:33,000ドン。ミネラルウォーター:19,000ドン。VAT10%別。



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603.Vincom Quang Trung

(2015/8/02 OPEN)
住所:190 Quang Trung St., Dist. Go Vap, HCMC
電話番号: 01645989802
営業時間:
 全床面積22000平方メートル、地上3階、地下2階のショッピング&エンターテイメント&グルメのモールVincom Quang Trungがオープンしました。Vincomはホーチミン市で3店舗目です。ショッピングモール、子供用のアミューズメントパーク(TiNiWorld, Legoなど 、本屋(Fahasa)、映画館、家電店VinPro(1000㎡)が入っています。1階と2階は高級ブランドのファッションとアクセサリー、スーパーマーケットVinmart (1,500 m2)は地下2階 。食堂街はKing BBQ, Daruma & GoGi, Tra sua Hot n Cold, Gong Cha, BreadTalk, Highlands Coffee。地下1階と2階にあるBHD Star Cineplex は、8つのスクリーンで合計約1000席、2Dと3D対応です。


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602.Phuong Quan

(2015/6 SOFT OPEN)
住所:203 Nguyen Van Thu St., Dist.1, HCMC
電話番号:
営業時間:
 日本人経営の焼き鳥屋がソフトオープン中です。今後カウンターを設置するそうです。ゆっくりと店を作っていくとのことで、しばらくソフトオープンが続きます。待っていられない、我慢できない人は食べに行ってみましょう。厳選した材料を炭火で丁寧に焼いています。味付けは、たれ、塩から選べます。もも、皮、ほんじり、豚バラは16000ドン/本。砂肝、ハツとつくねは18000ドン/本。タイガービールは20000ドン。安心して注文できる値段。しいたけ、おくら、小イカ、などの串焼き、鶏唐揚げ(48000ドン)、きびなご揚げ(38000ドン)などの揚げ物、豚バラスタミナ炒め(48000ドン)、じゃこおろし(22000)などはビールといっしょに、豚丼(48,000ドン)、名古屋風のナポリタンといったご飯ものもあります。VATなし。


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601.ZEN JAPANESE RAMEN

(2015/8/12 OPEN) 2016閉店しました
住所:254C Bui Vien St., Dist.1, HCMC
電話番号:(08) 6686 1217
営業時間:11:00~02:00
 ラーメン屋が増えてます。理由は不明です。寿司・刺身と日本の焼肉はベトナム人にも大人気です。しかし、ラーメンとカレーライスは、ベトナムにも似たものがあり、日本のものは受け入れられていないような気がします。なんて言ってるうちに状況は変わっているのかもしれません。この店には味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメン、そしてはまぐりラーメンがありました。全て75000ドンです。店員にお勧めを尋ねたら、「はまぐりラーメンです。おいしいですよ」とはっきり言われたので、とんこつラーメンは断念して、「はまぐりラーメン」(そんなラーメンは食べたことがない)を興味津々かつ期待しないで注文してみました。見た目は、はまぐりのスープに、ゴマと細ねぎ浮いていて麺がちょっと見えるという状態でした。あっさりしつつも、はまぐりの旨みがあり、これなら薄味ラーメンの好きなベトナム人にも受けるかもしれません。家に帰って調べたら、千葉県の房総や大阪に「はまぐりラーメン」があるそうです。日本人経営らしいです。ラーメンの他に、カレーライス(75000ドン)、お好み焼き:70000ドン、餃子(5つ):40000ドン、カツ丼:80000ドンなどもあります。タイガービールは20000ドン。VATなし。


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600.八十八商店 炎

(2015/7 OPEN)
住所:26/4A Le Thanh Ton, District 1, HCMC
電話番号:(08) 6682 7676
営業時間:11:00~14:00/ 17:30~23:00
 ハノイにある居酒屋「八十八商店」がホーチミン市に出店しました。行った日の「本日のおすすめ」は、マダイ刺身:180000ドン、海鮮キムチ:100000ドン、カツオのタタキ:160000ドン。おつまみセット:110000ドン。土鍋炊き鶏きのこご飯(4人分):300000ドンなど。個人的にはナスの肉味噌チーズ焼き:95000ドンがおいしかったです。ただ、ビールがサッポロ生ビールが37000ドン、他にアサヒ瓶ビール:75000ドンしかないのが残念です。安いローカルビールも置いて欲しいです。

■ フードアナリストちぇりの☆ホーチミンの美味いもん 八十八商店 〜 ハノイの人気店がホーチミンに♪(2015/8/17)

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599.ヨガスタジオChakra YOGA Shala

(2015/8)
住所:46/9 Tran Quy Khoach St., Tan Dinh Ward - District 1 - HCMC.
電話: 0918 - 818 - 033
Open 8:45am~20:30pm. Monday ~ Friday
6:45am~18:30pm. Saturday
 ホーチミン市1区に位置する日本人向けの小さなヨガスタジオChakra YOGA Shalaです。今年の7月に東京の中目黒から移転致しました。 スタジオは一軒家の1階にありまして東方的な雰囲気作りで10名様前後までご参加できる温かな場所です。レッスンメニューと時間は豊かで、ヨガマットもご用意しております。お忙しい方やお荷物が苦手な方でもいつでも~~気軽にご参加頂けます!またオープンキャンペーンに付き今月は体験料無料!入会金がゼロ!で提供しております~!! ホーチミン在住の方、ヨガにご興味のある方、心身の疲れが溜まっている方、癒されたい方...この機会に一度お試しはいかがでしょうか?! ヨガは万人のものですので老若男女問わずご来店お待ちしております。

詳細はWEBサイトに »

598.AEON CITIMART CAO THANG店

(2015/8/10 OPEN)
住所:96 Cao Thang St., Dist.3,, HCMC
 ホーチミン市CAO THANG通りにAEON CITYMARTができました。Lancasterの小型店以来、ホーチミン市中心部に新たに中型店が開店するのは久しぶりです。1階が普通の売り場、2階がFOODコート、3階はゲームセンターとなっています。売ってるものは他のCITIMARTと同様で、TOPVALU製品(CITIMARTやMINISTOPの店舗ごとに微妙に売ってる商品が違うのはどうしてでしょう)、長ネギ、冷凍USビーフ、キッコウマン醤油、弁当、寿司(刺身はなし)などがあるので、近所にあると便利です。2階のFOODコートは未だ半分工事中ですが、既に寿司、揚げ物を買ってその場で食べることが出来ます。3階のゲームセンターは、明るく家族連れに人気となりそうです。2人用のカラオケボックスが4つあり、金曜日の夜は全て使用中でした。

Aeoncitymartのサイト

facebookページ


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597.SUSHI HOKKAIDO SACHI 3号店

(2015/8/03 OPEN)
住所:139A-B Nguyen Trai St., Dist.1, HCMC
電話:3926 0748 / 3926 0749
 1号店、2号店ともベトナム人に人気の日本料理店「SUSHI HOKKAIDO SACHI」の3号店がオープンしました。お店の開店前の工事が長く、予定よりかなり遅れての開店でした。
(2015/10 追記) ベトナム人の家族、マッチョな白人のおじさん、中国人、日本人らしき人で賑わってます。店はあまり広くありません。刺身スペシャル:389000ドン、焼き餃子:75000ドン、USビーフステーキ:125000ドン、サッポロビール(缶):33000ドン。VAT10%別。ここは店の照明が良いので料理がとっても美味しそうに見えます。

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596.SAIGON家

(2015/7/14 OPEN)
住所:194D Pasteur St., Dist.3, HCMC
 ベトナムでは未だラーメンブームは起きてないにもかかわらず、ラーメン店の出店が続きます。ここは横浜家系ラーメンを謳っています。家系ラーメンとは、「豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜ、鶏油を浮かべた「豚骨醤油ベース」のスープ、コシのある太麺と、小松菜、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される」です。メニューは確かに家系ラーメン1種類。その他トッピングとチャーシューのみと潔い店です。注文すると、先に冷えた野菜の載った皿が出てきて次にラーメンでした。ラーメンの第一印象は、「少ない」。因みに1杯70,000ドンです。食べ始めると美味いんだけど、スープが熱くない。冷えた野菜を入れると更に温度が下がり、にんにくを入れ過ぎたのか味もちょっと変わった風味になってしまいました。猫舌で濃いラーメンの好きな人のおやつには良いかもしれません。

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595.大戸屋

(2015/7/04 OPEN)
住所:2floor Mesa Plaza, 82 Le Duan St., Dist.1, HCMC(教会横)
電話:(08) 62990908
 和定食チェーン「大戸屋」、ベトナム1号店です。7月12日(日)の昼に行ってみました。それ程混んでなかったです。予想通り、少し高めの値段設定とスペース的に余裕のある綺麗な店内でした。味は、大戸屋の味です。ランチメニューは、親子地鶏重:180000ドン、鶏と野菜の黒酢あん:180000ドン、ヒレかつの卵とじ:220000ドン、しまほっけの炭火焼:320000ドン、海鮮丼とミニそば:320000ドン、せいろ(そば):140000ドン。コーラ:27000ドン。ビールがありませんでした。ローカルとの合弁事業だそうです。VAT別。
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2015年8月4日まで10%OFF
https://www.facebook.com/Ootoya.vn
ベトナムに1号店オープン!「大戸屋(OOTOYA)」 グッチのサイゴンせいかつ(2015/7/12)
ベトナム観光ブログ-ついに大戸屋1号店オープン!!-H.I.S(2015/7/05)

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594.札幌ラーメン さかいや

(2015/6/14 ソフトオープン)
住所:121Cong Quynh St. Dist.1, HCMC
電話:(08) 66525577
営業時間:10:00-14:00/17:00-23:00
 2015年7月1日にオープンします。現在は、みそラーメン(50000ドン)、辛いみそラーメン(50000ドン)、しょうゆラーメン(45000ドン)、しおラーメン(45000ドン)でソフトオープンしています。各ラーメンに日本人向けの大盛りもあります。ラーメンを作っているのは旭川で30年の経験のある女性だそうです。材料は全てベトナムで仕入れているらしいのですが(空芯菜がちょっと入ってました)、味噌ラーメンは本物の味がします。7月になったらメニューが増えるそうです。写真はフォト蔵に
 7月1日以降のメニュー。みそラーメン:(普通)55000ドン、(大盛り)104000ドン、醤油ラーメン:(普通)49000ドン、(大盛り)99000ドン、冷やしラーメン:60000ドン、餃子(5個):45000ドン、カレーライス:70000ドン、鶏唐揚:50000ドン、タイガービール(小瓶):25000ドン。VAT込みの値段。

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594.NEKO

(2015/6 OPEN)
住所:150/27 Nguyen Trai St.,Dist.1,HCMC
電話:0909994523
 Sushi-Cocktail-CoffeeのNEKOというカフェ・レストランです。確認してませんが多分ベトナム人経営の店でしょう。ランチに行ったのですが、カツ丼(65000ドン)を頼んだら30分くらい待たされました。隣りのテーブルのグループも永いこと待たされてたようです。カツ丼は、汁がほとんどありませんでした。不味くは無かったです。食べ終わった後にカフェスーダーをサービスで出してくれました。店内は明るく、値段も安いし、良い店だとは思いますが、料理が出てこないのでは不合格です。鮭いくら丼:80000ドン、イカリング:40000ドン、天ぷらうどん:75000ドン、握り寿司・まぐろ(2個):35000ドン。カリフォルニアロール:50000ドン。VATなし。

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593.Hoot

(2015/5/19 OPEN)
住所:B3階 Vincom Center, 72 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC
電話:04 6254 2008
 Pepper Lunchと同じような鉄板ステーキ、ハンバーグの店がVincom Centerにもできました。ホーチミン市中心部でのランチの選択肢の1つにはなるでしょう。ここ以外にハノイに8店舗、ホーチミン市に4店舗あります。肉はちょっと硬く、ハンバーグは肉の味が乏しいですが、野菜と全体的な味付けば良かったので、合格点です。1番売れているSlice beef and hamberger steakは85000ドン(VAT無し)と値段は安めです。Australian beef steak:99000ドン、Top Blade with Potato & Egg:129000ドン、Seafood pasta:98000ドンなど。ペプシは18000ドン。ビールは置いてないかと思いましたが、メニューにはSaigon Beer が22000ドンとあり、喜んでオーダーしたら無いと言われました。しかし、隣りの店で買った来ていいよと言われ、shabu kichoo vincomに行ったら33000ドンで売ってくれました。VATなし。

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592.鶏笑

(2015/5/21 OPEN)
住所:8A/11B1 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC
営業時間:17:00 – 22:30(ラストオーダー)
TEL:08-3822-1458
 Thai Van Lungの日本人街の入口付近(とみだやの前)に居酒屋がオープンしました。カウンターと2人掛けのテーブルしかありません。料理は見てる前で焼いたり、炒めたり、調理したてで出てきます。だから熱々。焼き鳥(1本18000ドン前後)がお勧めで、小ぶりながら味はホーチミンの他の店のどこにも負けないでしょう。ツマミは、枝豆:18000ドン、ポテト揚げ;24000ドン、きゅうりチーズ巻き:24000ドン、もつ煮:36000ドンなど。お好み焼き(豚または海鮮):60000ドン、焼きそば:60000ドン、串(豚カツ):24000ドン。鶏丼:80000ドンなど軽めの丼物が嬉しいです。サッポロ生:28000ドン、タイガー小瓶:24000ドン。VAT10%別。ホーチミンの日本食レストランを知り尽くしているオーナーならではの店となっています。お客さんが皆楽しそうです。 写真はフォト蔵に
昭和風のリーズナブルな居酒屋「鶏笑」がホーチミンにオープン! | ベトナムウォーカー(2015/5/23)

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591.SUSHI 金

(2015/4 OPEN) 閉店しました
住所:132,NGUYEN TRAI STREET, DISTRICT 1, HCM CITY
電話:(08) 3925 7670
営業時間:10:00-14:00/17:00-23:00
 以前ラーメン屋があったところが寿司屋となりました。刺身は新鮮で上等でした。全体的にちょっと高級で値段も相応。店員のサービスも一生懸命やっていて良い感じですが、店はベトナム人には入りにくそう。寿司Delux:66万ドン、寿司東京:468000ドン、寿司大阪:326000ドン、寿司名古屋:198000ドン。刺身東京(7種、大体4枚ずつ):518000ドン。マグロたたき:128000ドン。鉄火丼:148000ドン。寿司・刺身以外にもメニューは沢山あります。黒毛和牛もつ鍋:200000万ドン。カレーライス:98000ドン。冷やし中華:108000ドン。タイガービール(小瓶):380000ドン。VAT10%別。写真はフォト蔵に。

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590.Tokyo kitchen 2号店

(2015/5 OPEN)
住所:91 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC
電話(Hotline; Mr Vu):0908535000
 ロッテマートCong Hoa店に1号店があるお好み焼きと焼きそばのTOKYO Kitchenがホーチミン市中心部に2号店を出しました。ここではラーメンもあります。醤油ラーメン:39000ドン、白湯ラーメン;49000ドン。お好み焼きはキャベツ焼き:29000ドン、デラックスキャベツ焼き:59000ドン。ソース焼きそば:49000ドン。ベトナム人向けの値段です。しかし場所柄外人客が多いみたいです。ラーメンは日本のラーメンです。お好み焼きは、クレープぽかったです。ビールもあります(Saigon Spesial:28000ドン)。VAT別。

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589.GOKU RAKU RAMEN 2号店

(2015/5/01 OPEN)
住所:241 Ly Tu Trong St., Dist.1, HCMC
 イオンモール(Tan Phu)にあるGOKU RAKU ラーメンがホーチミン市中心部に2号店を出店しました。ラーメンは68000ドン(東京ラーメン。醤油ラーメン)~。麺はコシのあるラーメン臭いつるっとした麺です。ラーメンの他にカレーライス(78000ドン)、あんかけ丼(68000ドン)、ガーリックライス(48000ドン)、宇都宮ゆで餃子(38000ドン)、各種デザートなどもあります。ちょっと小腹がすいたときに良い店です。場所は、MARUKAMEUDONのすぐ近く。写真はフォト蔵に。ラーメン食べるときは水が欲しいです。出してくれないかなあ。VAT10%別。
(全く違う話ですが、MARUKAMEUDONの交差点の向かいには寿司屋ができるようです。)
https://www.facebook.com/gokurakuvn

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588.SC VivoCity

(2015/4/19)
住所:1058 Nguyen Van Linh Boulevard, Tan Phong Ward, Dis.7, HCMC
 予定より1年遅れでついにオープンしました。入るテナントがあるのか心配しましたが、だいたい埋まってます。ここの売りは、ハイパーマートCo.opXtra(面積8000㎡)があることでしょう。近くに住んでいる人にはとっても便利なショッピングモールです。特に目玉の店は無いと感じました。マクドナルド、スターバックス、MARUKAMEUDONはあります。寿司屋としゃぶしゃぶの店もありました。ブランド・ファッションは同じNguyen Van Linh通り沿いのCRESCENT MALLの勝ちです(私には関係ないですが)。全体的に小ぶりのAEONモールって感じか。周りにオフィスビル等が建ってSaigon South Place Complexとなるはずですが、民家が建ち始めてました。予定が変わったのか....写真はフォト蔵に
VivoCity屋上の子どもの遊び場「SKY PARK」|グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)(2015/5/17)
HCMに商業施設「SC VivoCity」開業-VERAC (2015/4/21)

(2012/3)
 下の記事はまさにリーマンショックが起きた月2008年9月に掲載したものです。やはりプロジェクトは延期となっていたようですが、ようやく2012年3月16日に起工式が行われました。
 SC VivoCityは、地上5階、地階の72000㎡エキサイティングな小売スペースとなります。設計とインテリアデザインはアメリカのHOKが行います。GradeAのオフィスタワー、国際レベルで運営されるサービスアパート、敷地面積4.4ヘクタール、総床面積267,000㎡のSaigon South Place complexの一部となります。SC VivoCity mallはシンガポールにある巨大ショッピングモールVivoCity mallの成功とベトナムのCo.op Martの成功を受け継ぎ、ファッション店、ハイパーマーケット、シネコン、そして生活スタイル、エンターテイメント、教育、フード&飲み物の店、そして屋上にはskyparkと子供用プレイグラウンドができます。ハイパーマートCo-op Xtraは、CO.OP MARTとシンガポールNo.1のNTUCフェアプライス生協とが共同で地下に作り8000㎡の広さです。完成予定は2014年第一四半期。

【子連れシンガポール】セントーサ島の行き帰りにぜひ立ち寄ってもらいたい、巨大ショッピングモール「Vivo City」の活用法 | 子連れ海外旅行、親子留学のおすすめクチコミ「旅キッズ」
シンガポールNo1のスーパーマーケット、NTUCフェアプライス生協|アジアの協同組合は今|CO・OP 世界の協同組合


Tan Phong Shopping Complex
(2008/9)
 ホーチミン市7区Phu My Hung地区(Nguyen Van Linh通り沿い)にSaigon Co.op Investment Development社, Mapple Tree (Singapore) 社、そしてSaigon Transportation Mechanical Corporation (SAMCO)社が建設する新しいタイプのショッピングコンプレックスです。ショッピングだけでなく、ホーチミン市民にとってのくつろぎとエンターテイメントのための複合施設となります。敷地面積は42,200㎡、Shopping center とオフィス、サービスアパート、COOPマート、エンターテイメントセンター(カラオケ、子供の遊び場、ボーリング、映画館)、レストランからなります。2008年に10~15のプロジェクトを立ち上げ、2010年には25のプロジェクトとなるそうです。

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587.JABANIT MATCHA & COFFEE

(2015/3/28 OPEN)
住所:130 Tran Hung Dao St., Dist.1, HCMC
電話:0938085710
 Tra Xanh Shizuokaという会社(店員は日本人の店だと言ってました)が出した抹茶カフェです。近くに、YAMAMOTO Matcha Cafeと Newdays があり抹茶激戦区です。甘さ控えめ。抹茶の他にほうじ茶もあり、ほうじ茶ラッテ(HOUJI LATTE:55000ドン)などが美味しいです。ベトナムで初めて飲みました。MATCHA ICE BLENDED:65000ドン。MATCHA KYOTO SOFT CREAM:6500ドン。ダダの日本茶(SENCHA:45000ドン、HOUJICHA:49000ドンなど)は割高。ソフトクリームは45000ドン~。ケーキは39000ドン~。VATなし。

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586.Ichi(市)

(2015/1 OPEN)
住所:192 Hai Ba Trung St., Dist.1, HCMC
電話:0906706161
営業時間:11:00-22:00
 テト前には開店していたそうです。ベトナム人経営のちょっと良い雰囲気の寿司屋。ランチ(11:00-14:00)の値段がサンマの塩焼き定食79000ドン~刺身と寿司定食229000ドンと普通の値段です。照り焼きビーフ定食125000ドンはお勧め。寿司は食べてないのでわかりません。この暑い季節、昼から海鮮サラダ(69000ドン)をツマミにビール(333:30000ドン)は最高です。

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585.MANMARU(満マル)

(2015/3/20 OPEN)
住所:71 Mac Dinh Chi, Dist1, HCMC
 大きな日本の居酒屋ができました。大阪から。ベトナム人狙いの立地、価格、メニュー構成で気合を入れて出店したそうです。店員も張り切ってます。串カツ(牛、豚、とり、つくね、あすぱら、にんに、かぼちゃなどなど)くがウリです。一本15,000ドンから(ほとんど15000ドン)。鍋も美味しかったです(鶏塩鍋2人分:190,000ドン)。焼き餃子:59000ドン。どてやき:79000ドン。寿司、刺身、サラダもあって、日本の居酒屋です。サッポロ生:23,000ドン、タイガービール小瓶:25000ドン。

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584.日の本 祭(Hinomoto Matsuri)

(2015/3/18 OPEN) 店名が さくらまつり に変わりました。
住所:119 Ho Tung Mau St., Dist.1, HCMC
 今度は「おでん」がお勧めの日本レストランの誕生です。それもSUNWAH TOWERのすぐ後ろという絶好の場所。「おでん」は関西風と思われます。出汁は東京のおでんのように濁っておらず、透明です。全体的に薄味ですが、ちゃんと味は沁みてます。そして、おでん盛り合わせ(大):150000ドンを頼むと、出汁もたっぷり入っているのが嬉しいです。大根は長いのが一本入ってます。卵とはんぺんが入ってないのは残念。でもこれで15万ドンならお得だと感じました。その他、寿司(マグロサーモン寿司セット:160000ドン)・刺身(盛り合わせ300000ドン)、串焼、揚げ物、うどん・チャーハン・天丼、鉄板焼き(牛ステーキ150g:160000ドンなど)。タイガービール(小瓶):33000ドン。VAT10%別。

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